Nėštumo metu, žinoma, būsite labai atsargūs dėl maisto, kuris patenka į organizmą. Vienas iš dažnai kylančių klausimų – ar nėščiosios gali valgyti virtus kiaušinius? Atsakymas, žinoma, taip. Tačiau yra viena sąlyga, kurios turi būti laikomasi. Kietai virti kiaušiniai turi būti gerai išvirti. Priešingu atveju žali arba nepakankamai išvirti kiaušiniai gali pernešti ligas sukeliančių organizmų, tokių kaip bakterijos
Salmonella.Virtų kiaušinių maistinė sudėtis
Viename dideliame virtame kiaušinyje arba maždaug 50 gramų maistinių medžiagų yra:
- Kalorijos: 77
- Angliavandeniai: 0,6 g
- Bendras riebalų kiekis: 5,3 gramo
- Sotieji riebalai: 1,6 gramo
- Mononesotieji riebalai: 2 gramai
- Cholesterolis: 212 miligramų
- Baltymai: 6,3 g
- Vitaminas A: 6% RDA
- Vitaminas B2: 15% RDA
- Vitaminas B12: 9% RDA
- Vitaminas B5: 7% RDA
- Fosforas: 86 miligramai
- Selenas: 15,4 mikrogramai
Kiaušinius verta rinktis į nėščiųjų kasdienį meniu, nes jų kalorijų kiekis paprastai yra mažas. Kietai virtuose kiaušiniuose yra tik 77 kalorijos. Nors riebalų ir angliavandenių taip pat labai mažai. Kita vertus, kietai virtame kiaušinyje yra daugiau nei 6 gramai baltymų. Tai svarbu nėščioms moterims, kurioms vaisiaus augimui reikia daugiau mitybos.
Virtų kiaušinių nauda nėščioms moterims
Kokia virtų kiaušinių valgymo nauda nėščioms moterims?
1. Užkirsti kelią gestaciniam diabetui
Gestacinis diabetas yra diabetas, kuriuo serga nėščios moterys. Gimdymo metu cukraus kiekis kraujyje normalizuosis. Virtuose kiaušiniuose, kurių pagrindinis kiekis yra riebalai ir baltymai, baltymų yra gana mažai. Valgydami tokio turinio maisto produktus, galite išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Taigi sumažėja rizika susirgti gestaciniu diabetu.
2. Daug vitamino D
Trynyje koncentruojasi vitaminas D. Vitamino D kiekis kiekviename kiaušinyje gali skirtis, pavyzdžiui, vietinių ir naminių vištų kiaušiniuose. Nepriklausomai nuo tipo, vitaminas D yra labai svarbus nėščioms moterims ir maitinančioms motinoms. Šios maistinės medžiagos padeda palaikyti kaulų sveikatą, optimizuoja imuninę funkciją ir yra naudingos vaisiaus vystymuisi.
3. Geležies šaltinis
Jei nėščios moterys dažnai jaučiasi vangios ir stokoja jėgų, nors jos dar tik pradėjo dieną, tai yra dėl to, kad organizmas atlieka nepaprastą užduotį. Ypač pirmąjį nėštumo trimestrą. Geros naujienos yra tai, kad valgant maistą, kuriame gausu geležies, energijos lygis gali būti stabilus. Tai galima įvykdyti vieną iš jų valgant kiaušinius.
4. Patenkinti baltymų poreikius
Nepamirškite, kad nėščioms moterims reikia daugiau baltymų nei ne nėščioms moterims. Apskaičiuotas baltymų poreikis yra 1,2 gramo vienam kilogramui kūno svorio per dieną. Tai taikoma pirmąjį trimestrą. Tačiau kai baigiasi nėštumas trečiąjį trimestrą, baltymų poreikis padidėja iki 1,52 gramo kilogramui kūno svorio. Kiaušiniai yra maistingas baltymų šaltinis. 50 gramų kiaušinyje yra daugiau nei 6 gramai baltymų, kuriuos organizmas lengvai pasisavina.
5. Naudinga vaisiaus vystymuisi
Teigiamai atsiliepia ne tik virtų kiaušinių nauda nėščiosioms, kurios gaila pasiilgti, bet ir vaisius įsčiose. Kadangi kiaušiniuose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B12 ir cholinas. Abi šios medžiagos yra svarbios vaisiaus smegenų vystymuisi. Baltymai taip pat turi teigiamos naudos. Patekę į organizmą baltymai bus suskaidyti į aminorūgštis. Tai medžiagos, kurios vaidina svarbų vaidmenį formuojantis odai, plaukams, raumenims, kaulams ir net kūno ląstelėms. Taigi, tai labai svarbu vaisiaus augimui įsčiose. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Nėščioms moterims, norinčioms karts nuo karto pasimėgauti kiaušiniais, galima rinktis maistą verdant. Tiesą sakant, tai yra sveikiausias kiaušinių apdorojimo būdas, palyginti su kepimu. Ne mažiau svarbu įsitikinti, kad virti kiaušiniai tikrai išvirti. Pusiau paruoštas ir net žalias maistas nėščiosioms yra tabu, nes gali pakenkti vaisiui įsčiose. Nėščioms moterims labai rekomenduojama kasdien vartoti baltymų. Galima derinti per savaitę ir valgyti įvairių baltymų šaltinių – nuo žuvies, kiaušinių, vištienos, mėsos ir riešutų. Norėdami toliau aptarti sveikos mitybos meniu nėščioms moterims,
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“..
