Indonezija, kaip atogrąžų šalis, yra vaisių mėgėjų rojus. Džekfrutai, įskaitant tą, kuris yra labai mylimas. Geltoną minkštimą dažnai galite vartoti tiesiogiai arba perdirbtą kituose maisto produktuose. Be saldaus ir teisėto skonio, džekfrutai taip pat siūlo daugybę nuostabių naudos sveikatai. Žinoma, jackfruto naudą lemia turtinga mityba. ką nors? [[Susijęs straipsnis]]
Įvairi jackfrutų nauda sveikatai
Džekfrutų nauda yra labai įspūdinga. Nes jo veiksmingumas gali sumažinti įvairius mirtinų ligų rizikos veiksnius. Vadinkite tai, sumažindami cholesterolio kiekį, kraujospūdį, iki cukraus kiekio kraujyje. Be to, mokslininkai taip pat mano, kad jackfrutai gali kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. Štai keletas jackfrutų privalumų organizmui, o ne skanus skonis.
1. Palaikykite cholesterolio lygį
Didelis blogojo cholesterolio kiekis gali sukelti įvairias ligas, tokias kaip koronarinė širdies liga. Džekfrutų naudą cholesteroliui galima gauti iš sėklų. Jackfruit sėklos gali sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį. Keletas tyrimų su gyvūnais parodė, kad eksperimentiniai gyvūnai parodė blogojo cholesterolio kiekio sumažėjimą reguliariai vartojant jackfruit sėklas. Žinoma, norint patvirtinti šią hipotezę, reikalingi tolesni tyrimai su žmonėmis.
2. Kraujospūdžio mažinimas
Kitas jackfruto pranašumas yra galimybė sumažinti kraujospūdį. Taip yra todėl, kad šiame vaisiuje yra kalio, kuris yra mineralas, galintis padėti sumažinti kraujospūdį. Kalis mažina kraujospūdį, neutralizuodamas mineralinio natrio tipo poveikį, taip pat mažindamas kraujagyslių sienelių įtampą. Kad būtų optimalu, patariama per dieną suvartoti net 4700 miligramų kalio.
3. Kova su vėžinėmis ląstelėmis
Kaip ir augaliniame maiste, jackfrutuose taip pat yra antioksidantų molekulių, tokių kaip flavonoidai, saponinai ir taninai. Antioksidantų molekulės yra labai svarbios organizmui, nes gali kovoti su laisvaisiais radikalais, sukeliančiais ligas, įskaitant vėžį. Negana to, aukščiau nurodytos medžiagos taip pat gali slopinti naujas kraujagysles, kurios auga aplink vėžines ląsteles. Sumažėjusios kraujagyslės gali sumažinti kraujo tekėjimą į vėžines ląsteles. Žinoma, dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, kad būtų patvirtinta šio jackfruto nauda.
4. Diabeto gydymas
Kiekvienas mūsų valgomas maistas turi glikemijos indeksą kaip balą, pagal kurį nustatomas maisto poveikis cukraus kiekiui kraujyje organizme. Maisto produktai, turintys aukštą glikemijos indeksą, turi didesnę riziką, kad gali padidėti cukraus kiekis kraujyje. Džekfrutai turi vidutinį glikemijos indeksą. Tačiau kitos šio vaisiaus dalys gali išgydyti 2 tipo diabetą. Tai siejama su jackfrutuose esančiu skaidulų ir baltymų kiekiu, kuris gali padėti išvengti cukraus kiekio kraujyje šuolių. Keletas tyrimų, atliktų su gyvūnais ir mėgintuvėliu, padarė išvadą, kad manoma, kad jackfrutai yra veiksmingi gydant diabetą.
Taip pat skaitykite: Daug cukraus turintys 10 vaisių, kurių neturėtų valgyti diabetu sergantys žmonės5. Išgydyti žaizdas
Džekfrutai taip pat yra geras vitamino C šaltinis. Didelis džekfruto vitamino C kiekis atlieka gyvybiškai svarbias funkcijas, įskaitant imuninės sistemos stiprinimą, taip pat prisideda prie kolageno, kuris atlieka svarbų vaidmenį gydant žaizdas, gamybos. Remiantis tyrimu, paskelbtu m
Farmacijos žurnalasJackfruit augale yra priešuždegiminių, antibakterinių ir priešgrybelinių junginių. Todėl manoma, kad Jackfruit gali išgydyti žaizdas. Tyrimai su bandomaisiais gyvūnais padarė išvadą, kad jackfrutų medžių lapai gali užgydyti žaizdas.
6. Sumažinti širdies ir kraujagyslių ligas
Daug kalio turinčių jackfrutų maistinių medžiagų kiekis gali būti naudingas mažinant širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Taip yra todėl, kad kalis gali padėti sumažinti kraujospūdį, kuris yra širdies ligų rizikos veiksnys. Tyrimai rodo, kad jackfrutų nauda taip pat gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio (MTL) kiekį kraujyje. Kuo mažesnis MTL kiekis kraujyje, tuo mažesnė širdies priepuolio ar insulto rizika.
7. Gerinti virškinimo sistemą
Džekfrutų kalorijos yra palyginti mažos, tačiau šiame vaisiuje yra daug skaidulų. Džekfrutų nauda, nes jame gausu skaidulų, yra ta, kad jis gali palaikyti virškinimo sistemą. Skaidulos atlieka svarbų vaidmenį palengvinant virškinimo sistemą ir užkertant kelią vidurių užkietėjimui. Be to, neabejotina ir viena iš jackfrutų naudos dietai. Džekfrutuose yra 90% sudėtingų angliavandenių, kuriuos galima vartoti laikantis dietos norint numesti svorio. Džekfrutuose taip pat yra prebiotikų, kurie padeda augti gerosioms bakterijoms palaikyti virškinimo sistemą.
8. Išlaikykite gerą regėjimą
Džekfrutuose yra vitamino A, beta karotino, liuteino ir zeaksantino, kurie yra naudingi akių sveikatai. Šio turinio pranašumas yra tas, kad jis gali palaikyti normalią ragenos ir junginės membranos funkciją. Nors liuteinas ir zeaksantinas yra tinklainėje esantys karotenoidai, galintys filtruoti šviesą, kuri pateks į akis.
Taip pat skaitykite: Ar nėščios moterys valgo džekfrutą gali sukelti persileidimą? Tai yra FaktasDžekfrutų turinys
Džekfrutuose yra tik kelios kalorijos. Įsivaizduokite, 165 gramuose (apie 12 šaukštų) jackfruit mėsos yra tik apie 155 kalorijos. Apie 92% šių kalorijų gaunama iš angliavandenių, o likusią dalį sudaro baltymai ir šiek tiek riebalų. Be to, jackfruite yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų molekulių. Kaip ir kituose vaisiuose, jackfrutuose yra pakankamai skaidulų, o tai yra 3 gramai aukščiau esančioje porcijoje. 165 gramuose jackfruto yra vitaminų ir mineralų, tokių kaip:
- Vitaminas A, 10% dienos rekomendacijos
- Vitaminas C, 18% dienos rekomendacijos
- Riboflavinas, 11% dienos rekomendacijos
- Magnis, 15% dienos rekomendacijos
- Kalis, 14% dienos rekomendacijos
- Varis, 15% dienos rekomendacijos
- Manganas, 16% dienos rekomendacijos
- Vitaminas B6, 25% dienos rekomendacijos
- Vitaminas B1, 9% dienos rekomendacijos
- Vitaminas B3, 6% dienos rekomendacijos
- Vitaminas B5, 5% dienos rekomendacijos
- Vitaminas E, 2% dienos rekomendacijos
Be to, jackfrutą daro išskirtinį, palyginti su kitais vaisiais, yra baltymų kiekis. 165 gramuose jackfruto yra 3 gramai baltymų. Šis kiekis yra didesnis nei to paties svorio obuolių ir mangų.
Taip pat skaitykite: Vaisiai, kuriuose yra baltymų, nuo gvajavos iki avokadoPastabos iš SehatQ
Džekfrutai, kurių Indonezijoje labai gausu, turi įvairių nuostabių privalumų. Jackfrutų vartojimo nauda yra labai įvairi – nuo normalaus cholesterolio kiekio palaikymo iki kovos su vėžiu. Džekfrutų nauda gaunama iš jo mitybos, kurioje yra makroelementų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Jei norite tiesiogiai kreiptis į gydytoją, galite
pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.
