Kai kurios baltymų pertekliaus pasekmės, kurias reikia stebėti
Kai kuriems žmonėms gresia baltymų perteklius, ypač tiems, kurie laikosi tam tikrų dietų (pvz., Atkinso dietos). Pripažinkite kai kurias pasekmes, jei suvartojate per daug baltymų:1. Svorio padidėjimas
Per daug baltymų, patekusių į organizmą, bus saugomi kaip riebalai. Tai paskatins svorio padidėjimą ir nutukimą. Taigi, pasirodo, ne tik riebalų ir cukraus perteklius lemia žmogaus nutukimą.2. Blogas burnos kvapas
Dieta, kurioje yra per daug baltymų, iš tikrųjų gali sukelti blogą kvapą iš burnos, o baltymų perteklius ir angliavandenių trūkumas sukels blogą kvapą iš burnos. Ekspertai mano, kad tai atsiranda dėl ketozės arba proceso, kai organizmas gamina chemines medžiagas, kurios turi nemalonų kvapą. 3. Vidurių užkietėjimas
Tyrimai parodė, kad kai kurie asmenys, vartojantys per daug baltymų, patiria vidurių užkietėjimą arba vidurių užkietėjimą. Kadangi paprastai daug baltymų turinti dieta turi įtakos skaidulų nepakankamumui. Įsitikinkite, kad visada gaunate pakankamai skaidulų ir vandens, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo, taip pat ir pradėdami laikytis daug baltymų turinčios dietos. Be vidurių užkietėjimo, dar viena virškinimo problema, kuri gali atsirasti dėl per didelio baltymų vartojimo, yra viduriavimas, ypač jei baltymai, kuriuos vartojate, gaunami iš perdirbto maisto.4. Inkstų pažeidimas
Didelis baltymų suvartojimas sukelia inkstų sutrikimus žmonėms, kurie anksčiau turėjo problemų su šiuo organu. Taip atsitinka, inkstai dirbs sunkiau, kad pašalintų baltymų apykaitos produktus.5. Dehidratacija
Dehidratacijos rizika taip pat gali kilti, jei organizme yra baltymų perteklius. Kadangi baltymų perteklius reiškia didelį azoto kiekį organizme. Šį perteklinį azoto kiekį organizmas pašalins naudodamas skysčius ir vandenį. Vandens naudojimas azoto pertekliui pašalinti gali sukelti dehidrataciją, net jei visai nesate ištroškęs.6. Didina vėžio riziką
Keletas tyrimų parodė, kad didelis baltymų vartojimas, ypač iš raudonos mėsos ir perdirbtos mėsos, gali padidinti vėžio riziką. Šios vėžio rūšys apima storosios žarnos, krūties ir prostatos vėžį. Manoma, kad toks poveikis atsiranda dėl to, kad raudonoje mėsoje yra kancerogeninių junginių ir riebalų.7. Širdies liga
Valgydami per daug baltymų iš raudonos mėsos ir riebių pieno produktų, galite padidinti širdies ligų riziką. Šis neigiamas poveikis gali atsirasti dėl to, kad dviejose maisto produktų grupėse yra daug sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Tyrimas, paskelbtas m Europos širdies žurnalas Taip pat paaiškėjo, kad ilgalaikis raudonos mėsos vartojimas iš tikrųjų padidino trimetilamino N-oksidas (TMAO). TMAO yra virškinimo trakto junginys, siejamas su širdies ligų rizika.Kokia yra rekomenduojama paros baltymų norma?
Tiesą sakant, leistinas baltymų kiekis kiekvienam asmeniui gali būti skirtingas. Šiuos skirtingus veiksnius gali įtakoti amžius, lytis, aktyvumo lygis, sveikatos būklė. Suaugusiesiems ekspertai teigia, kad per 1 dieną pakanka 2 kilogramų kūno svorio, kad nebūtų ilgalaikio poveikio. Tačiau kai kurie asmenys, pavyzdžiui, sportininkai, gali juos vartoti didesniu kiekiu.Sveikas baltymų šaltinis
Ieškant daug baltymų turinčio šaltinio, žinoma, primygtinai patariama rinktis sveiką maistą. Tai gali padėti sumažinti aukščiau nurodytą baltymų pertekliaus riziką. Keletas sveikų baltymų šaltinių tipų, būtent:- Liesa mėsa ir paukštiena
- Žuvis
- Vištienos kiaušiniai
- Ekologiškas pienas
- Ankštiniai augalai
- Grūdai
Vištienos kiaušiniai yra sveikas baltymų šaltinis.Labai rekomenduojama vengti riebios mėsos, taip pat keptų ar perdirbtų baltymų šaltinių. [[Susijęs straipsnis]] Ar reikia kreiptis į gydytoją dėl daug baltymų turinčios dietos?
Prieš pradedant bet kokią dietą, patariama pasitarti su gydytoju. Šį patarimą taip pat verta atsiminti, jei sergate ar anksčiau sirgote liga.Gydytojai gali padėti paaiškinti norimos dietos privalumus ir trūkumus, įskaitant dietą, kurioje yra daug baltymų.
