Medjool datulės populiarios dėl natūraliai saldaus skonio. Jie yra didesni, tamsesnės spalvos ir turi daug maistinių medžiagų. Palyginti su kitų rūšių datulėmis, Medjool sudėtyje yra daugiau kalcio. Šios datos kilusios iš Maroko, jos kilusios iš medžių
Phoenix dactylifera. Saldaus skonio vaisius lengva rasti bet kur ir juos galima vartoti tiesiogiai.
Medjool datulių maistinė sudėtis
48 gramuose arba 2 didelėse Medjool datulių yra šių maistinių medžiagų:
- Kalorijos: 133
- Angliavandeniai: 36 gramai
- Skaidulos: 3,2 gramo
- Baltymai: 0,8 g
- Cukrus: 32 gramai
- Riebalai: 0 gramų
- Kalcis: 2% RDA
- Geležis: 2% RDA
- Kalis: 7% RDA
- Varis: 19% RDA
- Vitaminas B6: 7% RDA
- Magnis: 6% RDA
Be to, šiame vaisiuje taip pat yra daug skaidulų. Jame taip pat yra vitaminų ir mineralų, tokių kaip geležis, kalis, B grupės vitaminai, varis ir magnis. Tačiau atkreipkite dėmesį į cukraus kiekį datulėse, kurie yra gana dideli. Be to, kiekviename 2 grūduose taip pat yra 133 kalorijos. Taigi žmonės, norintys tinkamai stebėti suvartojamų kalorijų kiekį ir cukraus kiekį kraujyje, neturėtų jų vartoti per daug. Iš esmės sveiki džiovinti vaisiai, tokie kaip abrikosai, datulės, razinos ir taip pat
džiovintos slyvos yra daugiau kalorijų, palyginti su šviežiais vaisiais. Priežastis ta, kad jame yra mažiau vandens. Medjool datulėse pagrindinis kalorijų kiekis gaunamas iš jose esančio cukraus. [[Susijęs straipsnis]]
Medjool datulių vartojimo privalumai
Kai kurie dalykai, kurie gali būti potencialūs vartojant Medjool datules, yra šie:
1. Galimybė apsaugoti širdį
Datulėse esantis skaidulų kiekis ir antioksidantai gali apsaugoti žmogaus širdį. Skaidulos atlieka svarbų vaidmenį mažinant blogojo cholesterolio (MTL) kiekį ir užtikrina, kad kraujagyslėse nesikauptų apnašos. Taigi sumažėja širdies ligų rizika. Be to, datulės taip pat yra antioksidantų šaltinis, galintis įveikti žalą, kurią sukelia laisvųjų radikalų poveikis. Karotino ir fenolio rūgšties kiekis taip pat yra susijęs su širdies sveikata.
2. Naudinga virškinimui
Medjool datulės gali pradėti tuštintis dėl jose esančio skaidulų kiekio, tai labai naudinga virškinimo sistemai ir skatina tuštinimąsi. Negana to, skaidulų vartojimas gali sumažinti riziką susirgti virškinimo ligomis, tokiomis kaip gaubtinės žarnos vėžys. 3 savaites trukusio tyrimo metu 21 žmogus, vartojęs 7 datules per dieną, parodė teigiamą tendenciją. Jų tuštinimasis padažnėjo ir sklandžiau, palyginti su kitais žmonėmis, kurie nevalgė datulių.
3. Antioksidantų šaltinis
Medjool datulėse esantys antioksidantai gali apsaugoti organizmo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos. Jei nekontroliuojamas, oksidacinis stresas dėl laisvųjų radikalų gali sukelti ligas, tokias kaip vėžys, širdies ligos ir susilpnėjusi smegenų funkcija. Medjool datulėse yra antioksidantų flavonoidų, karotinoidų ir fenolio rūgščių pavidalu. Šios trys sudedamosios dalys jau seniai buvo tiriamos dėl jų priešuždegiminių, priešvėžinių ir smegenis apsaugančių savybių.
4. Energijos šaltinis
Datulėse yra gana daug angliavandenių. Pavyzdžiui, iš 2 Medjool datulių jose yra 36 gramai angliavandenių. Tai gali būti energijos šaltinis prieš pradedant veiklą. Štai kodėl datulės dažnai yra sahur meniu ir iftar pasirinkimas.
5. Galimybė apsaugoti kaulus
Didelis kalcio kiekis gali palaikyti kaulų sveikatą. Šiose Maroko datulėse taip pat yra kalcio ir kitų mineralų. Pagrindiniai iš jų yra kalis, manganas ir varis. Šių įvairių rūšių mineralų derinys yra svarbi maistinė medžiaga žmogaus kaulų sveikatai.
6. Galimybė apsaugoti smegenų sveikatą
Yra laboratorinių tyrimų su gyvūnais, kurie rodo ryšį tarp datulių antioksidantų ir smegenų funkcijos. Įrodyta, kad antioksidantų vartojimas sumažina apnašas ant smegenų. Ši būklė gali būti Alzheimerio ligos požymis. Labai lengva rasti Medjool datulių ir jų galima įsigyti už prieinamą kainą. Datules galima vartoti tiesiogiai, iš jų galima gaminti nabeez vandenį arba kaip alternatyvą cukrui. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Datulės dažnai naudojamos kaip cukraus pakaitalas, nes jų saldaus skonio šaltinis yra natūralus cukrus fruktozės pavidalu. Tai geriau nei naudoti pridėtą cukrų kitomis formomis. Jei norite sužinoti daugiau apie kitų tipų pasimatymų naudą,
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“..
Medjool datulės gali pradėti tuštintis dėl jose esančio skaidulų kiekio, tai labai naudinga virškinimo sistemai ir skatina tuštinimąsi. Negana to, skaidulų vartojimas gali sumažinti riziką susirgti virškinimo ligomis, tokiomis kaip gaubtinės žarnos vėžys. 3 savaites trukusio tyrimo metu 21 žmogus, vartojęs 7 datules per dieną, parodė teigiamą tendenciją. Jų tuštinimasis padažnėjo ir sklandžiau, palyginti su kitais žmonėmis, kurie nevalgė datulių. 
Didelis kalcio kiekis gali palaikyti kaulų sveikatą. Šiose Maroko datulėse taip pat yra kalcio ir kitų mineralų. Pagrindiniai iš jų yra kalis, manganas ir varis. Šių įvairių rūšių mineralų derinys yra svarbi maistinė medžiaga žmogaus kaulų sveikatai. 
