Alergija vištienai, ar tai tikrai yra?

Nors ne tiek, kiek alergija kiaušiniams ar žemės riešutams, yra žmonių, kurie turi alergiją vištienai. Tiesą sakant, šio tipo alergija kai kuriems žmonėms gali sukelti diskomfortą. Taip atsitinka todėl, kad imuninė sistema iš tikrųjų atakuoja alergeną kaip pavojingą medžiagą. Alergija vištienai gali pasireikšti bet kokio amžiaus žmonėms. Galbūt kaip vaikas ir pamažu gerėja senstant. Be to, alergija viščiukams gali atsirasti staiga, kai jie yra suaugę arba tam tikru būdu apdorotos vištienos rūšys.

Alergijos vištienai simptomai

Jei kas nors turi alergiją vištienai, atsiras keletas simptomų. Šie simptomai gali pasireikšti iš karto arba po kelių valandų, pavyzdžiui:
  • Niežtinčios ir ašarojančios akys
  • bėganti nosis
  • Nuolatinis čiaudėjimas
  • Sunku kvėpuoti
  • Niežti gerklę
  • Kosulys
  • Raudonas bėrimas ant odos
  • Pykinimas ir vėmimas
  • skrandžio spazmai
  • Viduriavimas
  • Reakcija anafilaksija
Paskutiniai simptomai yra: anafilaksija labai pavojinga, nes gali būti pavojinga gyvybei. Pagrindinė reakcija pasireiškia kvėpavimo takuose ir gali pasireikšti per kelias sekundes ar minutes po sąlyčio su alergenu. Žmonės, kurie yra alergiški vištienai, paprastai taip pat patiria alergiją paukštienai ar kitoms jūros gėrybėms, tokioms kaip antiena, kalakutiena, žuvis ir krevetės. Be to, žmonės, kurie yra alergiški vištienai, taip pat gali patirti alergines reakcijas, kai liečiasi su plunksnomis, nešvarumais ir vištienos plunksnų dulkėmis. Kai kuriais atvejais vištienai alergiški žmonės yra alergiški ir kiaušiniams. Tai vadinama paukščio kiaušinio sindromas. Sergantysis patirs alerginę reakciją į kiaušinio trynyje esančią medžiagą. [[Susijęs straipsnis]]

Ar gali kilti komplikacijų?

Kartais žmogus gali supainioti alergiją vištienai su peršalimu. Taip nutinka todėl, kad kai kurie simptomai, tokie kaip sloga ir gerklės skausmas, yra panašūs į įprastą karščiavimą. Be to, žmogus gali patirti ir virškinimo problemų, nes organizmas stengiasi pašalinti alergenus iš virškinimo sistemos. Pavojingiausia vištienos alergijos komplikacija yra reakcija anafilaksija. Kai kurie reakcijos simptomai anafilaksija yra:
  • Greitas širdies ritmas
  • Kraujospūdis smarkiai sumažėja
  • Širdies plakimas
  • Sunku kvėpuoti
  • Patinę kvėpavimo takai
  • Kalbėkite neaiškiai
  • Patinęs liežuvis ir lūpos
  • Sąmonės netekimas
Paprastai gydytojai paskirs EpiPen žmonėms, patyrusiems anafilaksija arba gali būti sunkios alergijos. EpiPen sudėtyje yra veikliosios medžiagos epinefrino kuri yra kaip švirkštimo priemonė, kurią prireikus galima susišvirkšti pačiam. Svarbu nešiotis šį įrankį, kad išgelbėtumėte gyvybes, kai įvyksta reakcija anafilaksija.

Kaip išvengti vištienos alerginės reakcijos?

Jei žinoma, kad kas nors patiria alerginę reakciją į vištieną, atkreipkite dėmesį į tai, kas yra suvartojama. Be to, vištienos gaminiai yra labai paplitę daugelyje patiekalų. Pavyzdžiui, vištienos sultinio naudojimas sriuboje arba perdirbta vištiena mėsainių mėsoje. Dėl šios priežasties, prieš valgydami perdirbtą mėsą, pavyzdžiui, kotletus, įsitikinkite, kad mėsoje nėra vištienos. Ne mažiau svarbu, prieš skiepydami pasitarkite su gydytoju. Kelių rūšių vakcinos, pvz geltonosios karštinės vakcina gali būti vištienos baltymų. Be to, žmonės, kurie patiria paukščio kiaušinio sindromas taip pat negali pasiskiepyti nuo gripo, nes jame yra baltymų iš kiaušinių. Kai kuriais atvejais žmonės, kurie yra alergiški vištoms, taip pat turi būti atsargūs būdami vištienos ar paukštynų fermose. Gali būti, kad vėjo nešamos paukštienos plunksnų dulkės gali sukelti alergines reakcijas, pavyzdžiui, raudonus odos bėrimus iki čiaudulio. [[susiję straipsniai]] Viščiukų alergijai gydyti gydytojas rekomenduos vaistus antihistamininiai vaistai taip pat griežta bet kokio maisto, kuriame gali būti perdirbtos vištienos, dieta. Visada atkreipkite dėmesį į tai, ką vartojate, kad nesukeltumėte pernelyg didelių alerginių reakcijų.