Sveiki žmonės pradėdami dieną gali laisvai pasirinkti, ką valgyti. Tačiau tai netinka žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Jei jums reikia įkvėpimo sveikiems pusryčių meniu žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, venkite tų, kuriuose yra daug angliavandenių ir cukraus. Be to, 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms taip pat reikia sumažinti maisto, kuriame yra daug natrio ir sočiųjų riebalų, vartojimą. Geros žinios yra tai, kad vis dar yra daug alternatyvių sveikų valgiaraščių, kurie taip pat gali būti rekomenduojami tiems, kurie neserga diabetu.
Sveiki pusryčiai žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu
Net jei turite išlaikyti savo suvartojamą kiekį, tai nereiškia, kad 2 tipo cukriniu diabetu sergantiesiems nėra daug maisto pasirinkimų. Štai keletas pusryčių idėjų, kuriose gausu maistinių medžiagų, tačiau jos nedidina cukraus kiekio kraujyje ar nepriauga svorio:
1. Smoothies
Smoothies su chia sėklomis Supakuotų vaisių sulčių, į kurias pridėta saldiklių, vartojimas yra didelis priešas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Daug sveikesnė alternatyva yra
kokteiliai kurį nesunku pasigaminti namuose. Šis maistingas gėrimas ne tik atgaivina, bet ir leidžia ilgai jaustis sotiems. Kai kurios maistinės medžiagos viduje
kokteiliai įskaitant:
pasirinkti
kokteiliai su špinatais, lapiniais kopūstais ar avokadu. Taip pat galite pridėti
avižos arba grūdai kaip
Chia sėklos ir
linų sėmenų. Natūralaus saldumo šaltinių galima gauti iš uogų, bananų, obuolių ar
persikų Jei norite, kad pusryčiai ilgiau išliktų sotūs, pridėkite sveikų riebalų ir baltymų šaltinių. Sveikų riebalų pavyzdžiai yra riešutai, sėklos ir avokadai. Nors baltymų šaltinis gali būti gaunamas iš neriebaus jogurto, kad tekstūra
kokteiliai tapti storesni. Prisiminti
kokteiliai yra maistinių medžiagų ir kalorijų, sergantieji 2 tipo cukriniu diabetu turėtų vengti jo vartoti su gausiais valgiais.
2. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai su vaisių užpilu Yra daug avižinių dribsnių receptų, kurie gali būti 2 tipo diabeto dietos meniu.234 gramuose virtų avižinių dribsnių yra 4 gramai skaidulų ir tik 1,08 gramai cukraus. Galite pridėti šviežių vaisių, medaus ar cinamono, kad padidintumėte skonį ir sustiprintumėte avižinių dribsnių aromatą. Norite sodresnės tekstūros? Galima dėti riešutų. Tiesiog nepamirškite pridėti
priedai kuriuose yra daug cukraus arba jie buvo per daug apdoroti.
3. Kiaušiniai
Virti kiaušiniai Šis mėgstamas naminis valgiaraštis tinka ir 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, kurį rekomenduojama virti, nes dideliame virtame kiaušinyje yra tik 0,56 g cukraus. Įdomu tai, kad 2015 m. JAV gerai žinomas klinikinės mitybos žurnalas nustatė, kad 42–60 metų vyrai, kurie reguliariai valgo kiaušinius, turi 38% mažesnę tikimybę susirgti 2 tipo diabetu. Kadangi kiaušiniai suteikia svarbių maistinių medžiagų ir gali būti sveikų pusryčių meniu, pakeičiantis per daug apdorotą maistą. Tačiau atminkite, kad kiaušinių trynių baltymuose yra gana daug cholesterolio, palyginti su kitais maisto produktais. Kietai virtame kiaušinyje taip pat yra 186 miligramai cholesterolio.
4. Grūdai
Nėra nieko blogo, jei dribsniai yra sveikų pusryčių meniu 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms. Sąlyga – naudoti dribsnius ir pieną, kuriame nėra papildomų saldiklių. Reikėtų vengti supakuotų grūdų, nes juose daug cukraus ir mažai skaidulų. Žaidimo taisyklė 5-5
taisyklės, ty vartoti produktus, kurių kiekvienoje porcijoje yra ne mažiau kaip 5 gramai skaidulų ir mažiau nei 5 gramai cukraus. Taip pat atkreipkite dėmesį, ar nėra pridėtų cukrų ir druskų, kurie gali būti kituose pavadinimuose.
5. Jogurtas
Kiti sveiki pusryčiai 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms – jogurtas be pridėtinių skonių ir saldiklių. 100 gramų neriebaus jogurto kalorijų kiekis yra tik 59. Tai tinka kaip meniu diabetikams. Norėdami praturtinti skonį ir tekstūrą, įberkite uogų, riešutų ar moliūgų sėklų.
6. Vaisiai
Pusryčiai su avokadu Švieži vaisiai niekada nėra klaidinga būti sveikų pusryčių idėja, tiek žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, tiek ne. Rekomenduojama, kad avokaduose 150 gramų porcijos būtų 10 gramų skaidulų ir mažiau nei 1 gramas cukraus. Vartodami šį avokadą galima maišyti su kiaušiniais, naudoti kaip skrebučio įdarą, valgyti su omletu arba kaip salotų patiekalo dalį.
7. Duona
Balta duona iš tiesų apdorojama papildomai su miltais ir cukrumi. Jame yra mažai maistinių medžiagų ir daug angliavandenių. Tačiau tai nereiškia, kad duona diabetikams yra tabu. Sveika alternatyva – viso grūdo duona arba
raugas daug skaidulų ir probiotikų. Jei negaminate patys ir neperkate jo turguje, patikrinkite ingredientų etiketę, ar nėra pridėta cukraus ir druskos. Taip pat įsitikinkite, kad vartokite jį saikingai, stebėdami cukraus kiekį kraujyje. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Sergantys cukriniu diabetu nereiškia susilaikymo nuo skanių valgiaraščių pusryčiams. Tiesą sakant, yra daug sveikų pusryčių idėjų, kurios vis dar yra saugios cukraus kiekiui kraujyje. Kai kurie kiti patarimai, kuriuos galite išbandyti, yra šie:
- Maksimaliai padidinkite baltymų suvartojimą
- Vartokite daug skaidulų
- Venkite gėrimų, į kuriuos pridėta saldiklių
- Valgykite mažomis porcijomis, bet dažnai
- Apriboti natrio suvartojimą
- Pusryčių meniu dalį nustatykite ne per didelę
Esmė yra vengti priaugti svorio ir išlaikyti cukraus kiekio kraujyje svyravimus. Taigi, nėra nieko blogo, jei pasirinksite aukščiau pateiktą sveikų pusryčių meniu idėją, valgydami mažomis porcijomis 5–7 kartus per dieną mažomis porcijomis. Daugiau diskusijų apie glikemijos indeksą dietoje,
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“..
Smoothies su chia sėklomis Supakuotų vaisių sulčių, į kurias pridėta saldiklių, vartojimas yra didelis priešas žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Daug sveikesnė alternatyva yra kokteiliai kurį nesunku pasigaminti namuose. Šis maistingas gėrimas ne tik atgaivina, bet ir leidžia ilgai jaustis sotiems. Kai kurios maistinės medžiagos viduje kokteiliai įskaitant: 
Avižiniai dribsniai su vaisių užpilu Yra daug avižinių dribsnių receptų, kurie gali būti 2 tipo diabeto dietos meniu.234 gramuose virtų avižinių dribsnių yra 4 gramai skaidulų ir tik 1,08 gramai cukraus. Galite pridėti šviežių vaisių, medaus ar cinamono, kad padidintumėte skonį ir sustiprintumėte avižinių dribsnių aromatą. Norite sodresnės tekstūros? Galima dėti riešutų. Tiesiog nepamirškite pridėti priedai kuriuose yra daug cukraus arba jie buvo per daug apdoroti. 
Virti kiaušiniai Šis mėgstamas naminis valgiaraštis tinka ir 2 tipo cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, kurį rekomenduojama virti, nes dideliame virtame kiaušinyje yra tik 0,56 g cukraus. Įdomu tai, kad 2015 m. JAV gerai žinomas klinikinės mitybos žurnalas nustatė, kad 42–60 metų vyrai, kurie reguliariai valgo kiaušinius, turi 38% mažesnę tikimybę susirgti 2 tipo diabetu. Kadangi kiaušiniai suteikia svarbių maistinių medžiagų ir gali būti sveikų pusryčių meniu, pakeičiantis per daug apdorotą maistą. Tačiau atminkite, kad kiaušinių trynių baltymuose yra gana daug cholesterolio, palyginti su kitais maisto produktais. Kietai virtame kiaušinyje taip pat yra 186 miligramai cholesterolio. 
Pusryčiai su avokadu Švieži vaisiai niekada nėra klaidinga būti sveikų pusryčių idėja, tiek žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, tiek ne. Rekomenduojama, kad avokaduose 150 gramų porcijos būtų 10 gramų skaidulų ir mažiau nei 1 gramas cukraus. Vartodami šį avokadą galima maišyti su kiaušiniais, naudoti kaip skrebučio įdarą, valgyti su omletu arba kaip salotų patiekalo dalį. 
