Ketogeninės dietos meniu turi būti maisto produktų, kuriuose yra mažai angliavandenių ir daug gerųjų riebalų. Nesuklyskite, be to, kad ketogeninė dieta gali padėti numesti svorio, ji turi daugybę naudos sveikatai. Tiems iš jūsų, kurie domisi tuo, kaip gyventi, išsiaiškinkime, kokie maisto produktai turi būti ketogeninės dietos meniu.
Ketogeninės dietos meniu, jo turinys skanus ir sveikas
Daugiau nei 20 tyrimų parodė, kad ketogeninė dieta gali padėti pasiekti idealų svorį. Negana to, ketogeninė dieta taip pat gali turėti gerą poveikį diabetui, epilepsijai, vėžiui ir Alzheimerio ligai. Galbūt kai kurie iš jūsų yra pasimetę, kokį maistą tinka valgyti ketogeninės dietos meniu. Nesijaudinkite, ketogeninės dietos meniu tikrai nėra nuobodus. Kokie maisto produktai gali būti įtraukti į ketogeninės dietos meniu?
1. Jūros gėrybės
Žuvis ir vėžiagyviai yra jūros gėrybės, kurios gali būti įtrauktos į ketogeninės dietos meniu. Lašiša yra pavyzdys žuvies, kurioje visiškai nėra angliavandenių, tačiau yra daug B grupės vitaminų, kalio ir seleno. Lašišoje ir sardinėse taip pat gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios, kaip įrodyta, padeda nutukusiems žmonėms numesti svorio.
2. Mažai angliavandenių turinčios daržovės
Ne visose daržovėse yra mažai angliavandenių. Kai kuriose daržovėse, pavyzdžiui, bulvėse ar saldžiosiose bulvėse, yra daug angliavandenių. Špinatai, pomidorai, baklažanai ir brokoliai yra mažai angliavandenių turinčių daržovių, tinkamų kaip ketogeninės dietos meniu, pavyzdžiai.
3. Sūris
Sūris yra mažai angliavandenių ir daug riebalų turintis ketogeninės dietos meniu. Pavyzdžiui, 28 gramuose čederio sūrio yra tik 1 gramas angliavandenių, 7 gramai baltymų ir 20% rekomenduojamos paros normos (RAH) kalcio. Sūryje yra daug sočiųjų riebalų, tačiau iki šiol neįrodyta, kad jis padidintų širdies ligų riziką. Tiesą sakant, kai kurie tyrimai parodė, kad sūris gali apsaugoti jus nuo širdies ligų. Sūryje taip pat yra riebalų, vadinamų linolo rūgštimi, kuri, kaip įrodyta, padeda numesti svorio.
4. Avokadas
Avokadai yra labai sveikas vaisius. Apie 100 gramų avokado yra tik 2 gramai angliavandenių. Šiame žaliame vaisiuje gausu kalio ir įrodyta, kad jis mažina blogojo cholesterolio (MTL) ir trigliceridų kiekį.
5. Jautiena ir vištiena
Jautiena ir vištiena yra pagrindiniai ketogeninės dietos elementai. Abiejuose nėra angliavandenių, tačiau juose yra daug B grupės vitaminų, kalio, seleno ir cinko. Abiejuose taip pat yra daug baltymų, kurie, kaip įrodyta, padeda išlaikyti raumenų masę žmonėms, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios dietos, pavyzdžiui, ketogeninės dietos.
6. Kiaušiniai
Kiaušiniai yra vienas sveikiausių maisto produktų Kiaušiniai yra vienas sveikiausių maisto produktų. Viename dideliame kiaušinyje yra mažiau nei 1 gramas angliavandenių, todėl tai puikus pasirinkimas ketogeninei dietai. Be to, buvo įrodyta, kad kiaušiniai ilgiau jaučiasi sotūs ir palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje.
7. Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejuje nėra angliavandenių Kepdami maistą, laikantis ketogeninės dietos, nepamirškite naudoti alyvuogių aliejaus. Šiame aliejuje nėra angliavandenių, tačiau jame gausu mononesočiųjų riebalų, kurie gali sumažinti širdies ligų riziką.
8. Shirataki makaronai
Tiems iš jūsų, kurie yra dideli makaronų gerbėjai ir laikosi ketogeninės dietos, shirataki makaronai gali būti sveiko maisto pasirinkimas. Šiuose makaronuose yra mažiau nei 1 gramas angliavandenių ir 5 kalorijos vienoje porcijoje. Be to, shirataki taip pat yra įvairių formų – nuo ryžių iki makaronų.
9. Alyvuogės
Kol kas gal žinote tik alyvuogių aliejų, bet nežinote kietos alyvuogių aliejaus formos. Alyvuogėse labai mažai angliavandenių. Maždaug 28 gramuose alyvuogių yra tik 1 gramas angliavandenių. Štai kodėl alyvuogės puikiai tinka ketogeninei dietai.
10. Karti kava ir arbata
Jei vartojama be cukraus, kava ir arbata yra ketogeninės dietos meniu, kuris gali lydėti jūsų atsipalaidavimo laiką. Be to, abiejuose yra kofeino, skatinančio medžiagų apykaitą ir fizinę veiklą. Abiejuose visiškai nėra angliavandenių, žinote.
Maisto produktai, kurių reikia vengti laikantis ketogeninės dietos
Numesti svorio, jau nekalbant apie mėgstamo maisto vengimą, yra labai sunku. Tačiau jei ketinate pasiekti idealų kūno svorį, žinoma, sunkus darbas laikantis dietų duos patenkinamų rezultatų. [[susiję straipsniai]] Laikantis ketogeninės dietos, reikėtų vengti kelių maisto produktų ir gėrimų, būtent:
- Traškučiai
- Vaisių sultys, kurių sudėtyje yra cukraus
- Saldus jogurtas
- Medus, sirupas ar cukrus bet kokia forma
- Ryžiai
- Makaronai
- duona