Kad organizmas galėtų atlikti savo funkcijas, jam reikia įvairių mineralų. Yra makromineralų, kurių reikia dideliais kiekiais, taip pat yra mikromineralų, kurių reikia mažais kiekiais. Vienas iš mineralų, kurių organizmui reikia nedideliais kiekiais, yra molibdenas. Nors ir mažiau paplitęs, molibdenas mums atlieka gyvybiškai svarbų vaidmenį.
Kas yra molibdenas?
Molibdenas arba molibdenas yra mikromineralų rūšis, kuri atlieka labai svarbų vaidmenį organizme. Šie mineralai yra dirvožemyje ir gali būti perkelti į augalus, taip pat į gyvūnus, kurie minta šiais augalais. Molibdeno, kaip mikro mineralo, mums reikia nedideliais kiekiais. Dėl šios priežasties molibdeno trūkumas yra retas. Jums taip pat gali neprireikti molibdeno papildų, nebent gydytojas rekomenduotų dėl medicininių priežasčių. Kai kurie maisto ingredientai, kurie yra molibdeno šaltinis, būtent:
- Riešutai pupelės, pavyzdžiui, sojos pupelės ir pupelės
- Lęšiai
- gyvulio širdis
Molibdeno yra daugelyje riešutų, pavyzdžiui, pupelėse. Sveikame maiste paprastai jau yra molibdeno. Šis suvartojimas paprastai taip pat viršija dienos poreikį šio mikro mineralo. Tokiu būdu papildų vartojimas gali būti nereikalingas. Mums gali nereikėti per daug jaudintis dėl šio mineralų trūkumo, jei tik reguliariai valgome įvairų sveiką maistą.
Molibdeno vaidmuo organizmo veiklai
Molibdenas atlieka svarbų vaidmenį įvairioms kūno funkcijoms. Didžioji dalis suvartotos molibdeno formos paverčiama molibdeno kofaktoriumi. Šie kofaktoriai yra atsakingi už fermentų, būtinų cheminiams procesams, aktyvavimą. Fermentai, kuriuos aktyvuoja molibdeno kofaktorius, yra šie:
1. Sulfito oksidazė
Sulfito oksidazė vaidina svarbų vaidmenį sulfitą paverčiant sulfatu, todėl galima išvengti sulfito kaupimosi. Sulfito kaupimasis gali sukelti alergines reakcijas, tokias kaip viduriavimas, odos problemos ir kvėpavimo pasunkėjimas.
2. Aldehido oksidazė
Aldehido oksidazė dalyvauja sunaikinant aldehidus, kurie gali būti toksiški organizmui. Šis fermentas taip pat padeda skaidyti alkoholį ir kai kuriuos vaistus, pavyzdžiui, gydant vėžį.
3. Ksantino oksidazė
Šis fermentas gali paversti ksantiną į šlapimo rūgštį. Ksantino konversijos reakcija sunaikins DNR nukleotidus, kad jie galėtų pasišalinti su šlapimu.
3. Mitochondralinis amidoksimą redukuojantis komponentas (mARC)
mARC fermento funkcija nebuvo aiškiai nustatyta. Tačiau manoma, kad mARC gali pašalinti toksiškus šalutinius metabolizmo produktus.
Per didelis molibdeno kiekis gali būti pavojingas
Kaip ir vartojant kitus vitaminus ir mineralus, per didelis molibdeno kiekis gali pakenkti organizmui. Tačiau molibdeno perteklius žmonėms yra toks pat retas, kaip ir trūkumas. Kai kurios problemos, jei molibdeno lygis yra per didelis, būtent:
1. Simptomai, panašūs į podagrą
Podagra atsiranda, kai šlapimo rūgšties kiekis yra per didelis. Dėl šios būklės aplink sąnarius gali susidaryti šlapimo rūgšties kristalai ir sukelti skausmą bei patinimą. Šis šlapimo rūgšties padidėjimas atsiranda dėl molibdeno vaidmens ksantino oksidazės fermento veikloje.
2. Kenksminga kaulams
Keletas tyrimų su gyvūnais parodė, kad didelis molibdeno kiekis gali pakenkti kaulų sveikatai. Kadangi kontroliuojami tyrimai su žmonėmis nebuvo atlikti, tikrai reikės tolesnių tyrimų dėl molibdeno pertekliaus ir jo poveikio kaulams.
3. Mažina vaisingumą
Keletas tyrimų ištyrė didelio molibdeno kiekio ryšį su vaisingumo problemomis ar vaisingumu. Pavyzdžiui, žurnale atliktas 219 vyrų tyrimas
Aplinkos sveikatos perspektyvos atskleidė, kad didelis molibdeno kiekis, susijęs su sumažėjusiu spermatozoidų skaičiumi ir kokybe. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Molibdenas yra mineralo rūšis, labai svarbi organizmo funkcijoms. Šis mineralas vaidina svarbų vaidmenį suaktyvinant keletą fermentų, sunaikinančių sulfitus ir pašalinant toksinus. Kadangi molibdeno galima rasti sveikuose maisto produktuose, šio mineralo suvartojimas paprastai gali viršyti dienos poreikį. Kol reguliariai valgome įvairų sveiką maistą, molibdeno trūkumas nekelia nerimo.
Molibdeno yra daugelyje riešutų, pavyzdžiui, pupelėse. Sveikame maiste paprastai jau yra molibdeno. Šis suvartojimas paprastai taip pat viršija dienos poreikį šio mikro mineralo. Tokiu būdu papildų vartojimas gali būti nereikalingas. Mums gali nereikėti per daug jaudintis dėl šio mineralų trūkumo, jei tik reguliariai valgome įvairų sveiką maistą. 
