Ne paslaptis, kad dauguma virtuvėje esančių prieskonių gali turėti įtakos sveikatai. Vienas iš jų – ciberžolės prieskonis, suteikiantis spalvą įvairiems maisto produktams. Ciberžolė ne tik suteikia spalvą, bet ir dažnai naudojama kaip vaistažolių su imbieru ir kitomis žolelėmis ar prieskoniais ingredientas. Tačiau kokia yra ciberžolės nauda sveikatai? [[Susijęs straipsnis]]
Ciberžolės turinys
100 gramų ciberžolėje yra šių maistinių medžiagų:
- Baltymai: 10 gramų
- Kalcis: 168 miligramai
- Magnis: 208 miligramai
- Fosforas: 299 miligramai
- Kalis: 2 gramai
- Vitaminas C: 1 miligramas
- Geležis: 55 miligramai
Be minėtų maistinių medžiagų, ciberžolėje taip pat yra antioksidantų, priešuždegiminių ir antimikrobinių junginių, kurie labai naudingi organizmo sveikatai.
Ciberžolės nauda organizmo sveikatai
Ciberžolės veiksmingumą lemia visavertė maistinė medžiaga ir ji yra naudinga sveikatai. Štai keletas ciberžolės privalumų, kuriuos žino nedaugelis:
1. Palaiko svorio metimą
Pagrindiniai svorio metimo reikalavimai yra sveika mityba ir reguliari mankšta. Tačiau nėra nieko blogo įtraukti ciberžolę į savo mitybą, nes ciberžolė gali padėti numesti svorio. Anot žurnalo
Europos medicinos ir farmakologijos mokslų apžvalga, ciberžolė gali išlaikyti svorį ir sumažinti riebalų kiekį antsvorio turinčių žmonių organizme.
2. Turtingas antioksidantų
Kurkumino kiekis ciberžolėje yra komponentas, formuojantis įvairių rūšių ciberžolės savybes, iš kurių viena yra apsauga nuo laisvųjų radikalų. Taip pat buvo nustatyta, kad kurkumino junginiai padidina antioksidantų gamybą organizme.
3. Sumažina kepenų ligų riziką
Ciberžolė gali padėti sumažinti tikimybę susirgti kepenų ligomis, gerindama kraujagyslių sienelių funkciją, net ciberžolė gali išlaikyti širdies sveikatą lygiavertę mankštai, ypač moterims po menopauzės.
4. Galima Alzheimerio ligos prevencija ir gydymas
Kurkumino junginys, esantis ciberžolėje, gali būti vaistas nuo Alzheimerio ligos, nors jį reikia toliau tirti, tačiau buvo nustatyta, kad ciberžolė yra naudinga šalinant baltymų kaupimąsi.
amiloidinės plokštelės kuris sukelia Alzheimerio ligą.
5. Depresijos įveikimas
Depresija sergantiems žmonėms galite apsvarstyti galimybę naudoti ciberžolę depresijos simptomams gydyti. Tyrimas rodo, kad ciberžolėje esanti medžiaga kurkuminas turi tokį patį efektyvumą kaip antidepresantas Prozac. Dar labiau stebina tai, kad dalyviai, vartoję Prozac ir kurkuminą, vystėsi geriau.
6. Sumažinkite tikimybę susirgti smegenų ligomis
Nors ir mažo dydžio, ciberžolės nauda turi didelę įtaką. Kurkuminas, esantis ciberžolėje, gali padėti sumažinti smegenų ligų išsivystymo riziką, nes padidina tam tikrų hormonų, kurie veikia formuojant naujus neuroninius tinklus, aktyvumą.
7. Sudėtyje yra priešuždegiminių
Pernelyg didelis uždegimas organizme gali išprovokuoti įvairias ligas, tačiau nerimauti neverta, nes kurkumino kiekis ciberžolėje pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios prilygsta kai kuriems priešuždegiminiams vaistams. Ciberžolės nauda mažinant uždegimą yra ta, kad ji blokuoja NF-kB molekulę, kuri vaidina svarbų vaidmenį uždegiminiame procese.
8. Užkirsti kelią vėžiui
Vėžys yra viena iš mirtinų ligų, kurių žmonės nori išvengti. Nustatyta, kad ciberžolės vartojimas gali sunaikinti vėžines ląsteles, užkirsti kelią vėžio plitimui ir kraujagyslių susidarymui navikuose.
9. Artrito įveikimas
Ciberžolėje esantis priešuždegiminis kiekis yra naudingas gydant artritą ar artritą ir netgi gali būti veiksmingesnis nei priešuždegiminis vaistas diklofenako natrio druska.
10. Pagyvenusių žmonių sveikatos palaikymas
Norite, kad jūsų tėvai išliktų geros formos keldami? Stenkitės į kasdienį meniu įtraukti ciberžolę. Ciberžolė gali pagerinti pagyvenusių žmonių sveikatą dėl didelio antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.
11. Palaikykite sveiką virškinimo sistemą
Žarnyno uždegimas gydomas ciberžole dėl jos antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurios palaiko sveiką virškinimo sistemą. Šiuo metu atliekamas tyrimas, siekiant išsiaiškinti, ar ciberžolė gali įveikti žarnyno uždegimą ir tapti vaistu nuo diabeto.
dirgliosios žarnos sindromas (IBS) arba dirgliosios žarnos sindromą.
12. Mažina cholesterolio kiekį
Kitas ciberžolės privalumas yra cholesterolio kiekio mažinimas, tačiau reikia atlikti tolesnius tyrimus dėl ciberžolės naudos mažinant cholesterolio kiekį.
13. Sumažinti niežulį sergantiesiems inkstų ligomis
Ciberžolės veiksmingumas žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, yra padėti įveikti inkstų ligos sukeltą niežulį. Tačiau vis dar reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant ištirti ciberžolės veiksmingumą nuo inkstų ligų.
14. Palengvinkite šienligės simptomus
Alergijos šienligei simptomai, taip pat žinomi kaip
labas karščiavimasniežėjimą, nosies užgulimą, čiaudulį ir slogą galima sumažinti vartojant ciberžolę.
15. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Tyrimai rodo, kad ciberžolė yra naudinga mažinant cukraus kiekį kraujyje ir todėl gali užkirsti kelią diabetui. Tačiau vis dar reikia atlikti kitus tyrimus apie ciberžolės naudą mažinant cukraus kiekį kraujyje.
16. Padidinkite ištvermę
Ciberžolė nuo seno buvo naudojama kaip tradicinė medicina ir manoma, kad ji gali padidinti ištvermę, nes turi daug antioksidantų ir turi priešuždegiminių junginių.
17. Turi antibakterinį turinį
Ciberžolė ne tik suteikia geltoną spalvą, bet ir turi antibakterinių medžiagų, kurios gali sunaikinti bakterijų ląstelių membraną. Todėl ciberžolė gali kovoti su bakterinėmis infekcijomis.
18. Paspartinti žaizdų gijimą
Nustatyta, kad ciberžolėje esančio kurkumino savybės gydo žaizdas, mažina uždegimą ir pašalina laisvuosius radikalus. Dėl šios priežasties ciberžolė gali pagreitinti žaizdų gijimą.
19. Padaro odą labiau spindinčią
Taip pat labai gerai žinoma ciberžolės nauda veidui. Ciberžolėje esantis antioksidantų ir priešuždegiminių medžiagų kiekis turi gerą poveikį organizmui, būtent, kad oda atrodytų labiau švytinti. Iš ciberžolės galite padaryti kaukę ant odos.
20. Psoriazės simptomų įveikimas
Ciberžolėje esantis priešuždegiminis ir antioksidacinis kiekis gali ne tik palaikyti imuninę sistemą, bet ir palengvinti psoriazės simptomus bei pasikartoti. Tačiau prieš naudodami ciberžolę psoriazei gydyti, visada pasitarkite su gydytoju.
21. Skrandžio rūgšties simptomų įveikimas
Ciberžolė naudinga opoms gydyti dėl antioksidacinio kurkumino kiekio, kuris yra priešuždegiminis. Kurkumino kiekis gali palengvinti gerklės skausmo simptomus, kuriuos sukelia didėjanti skrandžio rūgšties koncentracija. Taigi, pilvo skausmo ir rėmens simptomai (
rėmuo) galima sumažinti. Tiesą sakant, ciberžolės nauda skrandžio rūgščiai iš kurkumino taip pat gali apsaugoti virškinamąjį traktą nuo dirginimo dėl skausmą malšinančių ir panašių medžiagų. Šie antioksidantai gali padėti išgydyti skrandžio žaizdas, subalansuoti gerųjų bakterijų populiaciją skrandyje ir užkirsti kelią vėžio formavimuisi.
Taip pat skaitykite: Tai yra ciberžolės lapų nauda sveikataiŠalutinis poveikis vartojant per daug ciberžolės
Jei vartojama per daug, ciberžolė taip pat gali sukelti daugybę sveikatos problemų, tokių kaip:
1. Virškinimo problemos
Nors ir naudinga virškinimui, ciberžolė taip pat gali sudirginti virškinimo organus, jei vartojama per daug. Priežastis ta, kad ciberžolė turi tokį poveikį, kuris gali paskatinti skrandį gaminti daugiau rūgšties.
2. Inkstų akmenys
Didelis ciberžolės oksalato kiekis gali sukelti šalutinį poveikį inkstų akmenų forma, kai vartojama per daug. Inkstų akmenys gali sukelti stiprų skausmą ir diskomfortą.
3. Galvos skausmas ir pykinimas
Jei vartojama per daug, ciberžolė gali sukelti pykinimą ir galvos skausmą. Taigi, neturėtumėte suvartoti daugiau nei 450 miligramų ciberžolės per dieną.
4. Glitimo ir celiakijos netoleravimas
Turguje parduodamuose ciberžolės milteliuose paprastai yra kviečių, miežių (
miežių), ir rugiai (
rugių). Jei jį vartoja žmonės, netoleruojantys glitimo arba celiakija sergantys žmonės, kurie yra „alergiški“ glitimui, jis gali sukelti alerginę reakciją arba pabloginti simptomus. Taip yra todėl, kad glitimas yra baltymas, randamas kviečiuose, miežiuose ir rugiuose.
5. Vėžys
Kai kuriuose ciberžolės milteliuose gali būti maistinių dažiklių. Pavyzdžiui, maisto dažikliai
metanolio geltona arba
rūgšties geltona 36 kuri dažnai naudojama apdorojant ciberžolę Indijoje. Remiantis keletu tyrimų su gyvūnais,
metanolio geltona gali sukelti šalutinį ciberžolės poveikį vėžio forma, kai vartojama didelėmis dozėmis.
6. Nėščiųjų susitraukimai
Per didelis ciberžolės vartojimas nėščioms moterims taip pat gali sukelti šalutinį poveikį – gimdos susitraukimus. Ši būklė gali padidinti priešlaikinio gimdymo ir persileidimo riziką.
Taip pat skaitykite: Ciberžolės nauda gimdos sveikatai nėra mitas 7. Trukdyti vaistų veikimui
Ciberžolės negalima vartoti kartu su kraują skystinančiais vaistais, antidepresantais, antibiotikais, antihistamininiais vaistais, vaistais nuo širdies ligų, nes gali sukelti šalutinį poveikį. Be to, kaip pranešė Medicine Net, manoma, kad ciberžolės vartojimas kartu su vaistais nuo diabeto taip pat labai sumažina cukraus kiekį kraujyje.
Taip pat skaitykite: Susipažinkite su baltosios ciberžolės nauda sveikatai Rekomenduojama ciberžolės paros dozė
Iš esmės nėra oficialios rekomendacijos, kiek ciberžolės suvartoti per dieną. Apskritai, jūs tiesiog neturėtumėte vartoti daugiau nei nurodyta priedo etiketėje. Nors pagal
Jungtinis FAO/PSO maisto priedų ekspertų komitetas (JECFA), rekomenduojama ciberžolės paros norma yra 3 mg vienam kilogramui kūno svorio. Pavyzdžiui, 50 kg sveriantis žmogus turėtų suvartoti tik 150 mg ciberžolės per dieną. Kita vertus, tyrimais daroma išvada, kad 3600–8000 mg dozės per dieną nesukelia rimtų šalutinių poveikių. Tuo tarpu kiti tyrimai rodo, kad vienkartinė 12 000 mg dozė vis dar yra toleruojama. Todėl, norėdami būti saugesni, prieš vartodami ciberžolės papildus turėtumėte pasitarti su gydytoju. Taip dozę galima koreguoti pagal savo sveikatos būklę.
Pastabos iš SehatQ
Ciberžolės nauda sveikatai yra ne tik viena ar dvi, bet yra daugybė organizmui naudingų savybių. Tačiau, jei vartojate kraują skystinančius vaistus ar esate nėščia, prieš vartodami ciberžolę vis tiek turite pasitarti su gydytoju. Per didelis ciberžolės vartojimas taip pat gali sukelti sveikatos problemų. Jei norite tiesiogiai pasikonsultuoti su gydytoju dėl ciberžolės veiksmingumo ir šalutinio poveikio, galite
pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.
