Be mankštos, sveika mityba taip pat yra svarbus žingsnis siekiant išlaikyti sveiką širdį. Išrūšiuodami maisto produktus, kurie bus įtraukti į kasdienį meniu, galite sumažinti širdies ritmo sutrikimų arba vadinamųjų aritmijų riziką. Aritmija serga žmonės, kurių širdies plakimas yra per lėtas, per greitas arba nereguliarus. Šią būklę gali sukelti nesveika mityba, pavyzdžiui, įprotis per daug gerti kavos ar alkoholio. Sveika mityba gali sumažinti sergančiųjų aritmijų komplikacijų riziką ne tik prevencijos požiūriu. Galimos aritmijos komplikacijos yra insultas ir širdies nepakankamumas. [[Susijęs straipsnis]]
Maistas sergantiems širdies aritmija
Kad širdis plaktų normaliai, svarbu ne tik vengti įvairių maisto produktų, galinčių sukelti aritmiją, bet ir laikytis sveikos mitybos. Laikykitės toliau pateiktos dietos, kad išvengtumėte įvairių širdies problemų.
1. Žuvies vartojimas
Omega 3 riebalų rūgštys yra svarbi širdies sveikatos sudedamoji dalis. Manoma, kad maisto produktai, kuriuose yra omega 3:
- Trigliceridų kiekio mažinimas
- Padidina gerojo cholesterolio (DTL) kiekį
- Sumažinti mirties riziką
- Sumažinti aritmijos riziką
Omega 3 riebalų rūgščių galite rasti žuvyje, kurioje yra daug riebalų, pavyzdžiui, skumbrėje, lašišoje ir tunuose.
2. Mažiau valgykite riebių baltymų
Dar viena sveika mityba, kurios reikia laikytis – apriboti suvartojamų riebalų kiekį, sumažinti širdies ligų, pavyzdžiui, aritmijų, riziką. Riebalų yra daugelyje baltymingų maisto produktų, tokių kaip mėsa, vištienos oda ir subproduktai. Be to, pieno produktuose, tokiuose kaip sūris, ledai ir kepimo grietinėlė, taip pat yra daug riebalų, kurių vartojimą reikia apriboti. Kaip sveikesnį baltymų pakaitalą galite valgyti riešutus, žuvį ir neriebų pieną.
3. Patiekalą lėkštėje padarykite spalvingą vaisiais ir daržovėmis
Įvairių daržovių ir vaisių įdėjimas į savo patiekimo lėkštę yra naudingas širdies sveikatai. Daržovėse ir vaisiuose yra beta karotino, vitamino C ir kitų organizmui naudingų komponentų. Jūs galite išlaikyti savo svorį valgydami vaisius ir daržoves. Idealus kūno svoris gali sumažinti įvairių širdies ligų, įskaitant aritmijas, riziką. Taip pat patariama valgyti daug žalių daržovių. Nes žaliose daržovėse yra įvairių komponentų, naudingų širdies sveikatai. Šiame maisto produkte taip pat gausu skaidulų, todėl jis gali padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies ligų riziką. Tačiau jei vartojate kraują skystinančius vaistus ar varfariną, turite būti atsargūs valgydami žalumynus. Kadangi vitaminas K, esantis žaliose daržovėse, gali sutrikdyti šio vaisto veikimą.
4. Valgykite šokoladą
Valgyti šokoladą, ypač
Juodasis šokoladas, naudinga širdies sveikatai, nes jame yra gana daug antioksidantų. Nepaisant to, vis tiek reikia apriboti vartojimo kiekį, ypač jei vartojamame šokolade yra daug cukraus.
Atkreipkite dėmesį į tai, kaip apdoroti patiekalus kaip sveikos mitybos dalį
Gaminti savo maistą, kaip sveikos mitybos dalį, nėra taip sunku, kaip jūs manote. Štai patarimai, kuriais vadovaudamiesi galite gaminti sveiką ir skanų maistą.
- Rinkitės baltyminį maistą, kuriame nėra per daug riebalų, tada gaminkite juos kepdami ant grotelių arba troškindami. Abu gaminimo būdai padarys maistą tobulą, su minimaliu riebalų kiekiu.
- Norėdami virti daržoves, naudokite šį metodą brakonieriavimas. Brakonieriavimas yra per trumpą laiką išvirti daržoves verdančiame vandenyje.
- Gamindami apribokite druskos naudojimą. Pagardinkite maistą prieskoniais, pipirais, česnakais ar kitais prieskoniais, kuriuose nėra druskos.
- Jei naudojate konservuotą mėsą ar daržoves, prieš gamindami juos perkoškite, kad pašalintumėte aliejaus ar druskos perteklių.
- Prieš kepdami nuo mėsos pašalinkite matomus riebalus.
- Prieš kepdami vištieną, nuimkite odą.
- Virdami daržoves nebūkite per ilgai, kad išliktų jose esančios maistinės medžiagos.
Jei šis modelis pernelyg skiriasi nuo jūsų kasdienių įpročių, galite pradėti prisitaikydami lėtai. Jeigu Jums yra buvę aritmijų, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju dėl maisto meniu, kurį reikėtų vartoti.