Daugeliui žmonių dar nežinoma sorgo nauda sveikatai. Tiesą sakant, sorgas yra vienas iš labiausiai vartojamų grūdų pasaulyje. Sorgas yra grūdas, paimtas iš genčių žolių augalų
Poaceae. Šios geltonos ir baltos sėklos yra mažos formos.
9 sorgo nauda sveikatai
Galbūt ne daugelis iš jūsų yra susipažinę su sorgais. Tačiau šie grūdai yra žinomi kaip maisto produktai, kurie yra saugūs žmonėms, sergantiems celiakija, ir yra laikomi veiksmingais gydant diabetą. Nežinai, tada nemyli. Todėl leiskite mums sužinoti daugiau apie įvairią sorgo naudą sveikatai.
1. Turtingas maistinių medžiagų
Įvairios sorgo naudos sveikatai negalima atskirti nuo nepaprasto maistinių medžiagų kiekio. Remiantis tyrimu, čia yra pusės puodelio (96 gramų) nevirto sorgo maistinės vertės:
- Kalorijos: 316 gramų
- Baltymai: 10 gramų
- Riebalai: 3 gramai
- Angliavandeniai: 69 gramai
- Skaidulos: 6 gramai
- Vitaminas B1 (tiaminas): 26 procentai rekomenduojamos paros normos (RAH)
- Vitaminas B2 (riboflavinas): 7 procentai RAH
- Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis): 7 procentai RAH
- Vitaminas B6: 25 procentai RAH
- Varis: 30 procentų RAH
- Geležis: 18 procentų RAH
- Magnis: 37 procentai RAH
- Fosforas: 22 procentai RAH
- Kalis: 7 procentai RAH
- Cinkas: 14 procentų RAH.
2. Gerinti virškinimo sistemos sveikatą
Vienas iš pagrindinių sorgo privalumų yra tai, kad jis gerina virškinimo sistemos sveikatą. Sorgo nauda gaunama dėl didelio skaidulų kiekio. Viename puodelyje sorgo yra 13 gramų skaidulų. Vartojant sorgus, galima įveikti įvairias virškinimo ligas, tokias kaip vidurių užkietėjimas, skrandžio skausmai, viduriavimas, dujų perteklius, pilvo pūtimas, mėšlungis.
3. Palaikykite širdies sveikatą
Nesuklyskite, skaidulos taip pat atlieka svarbų vaidmenį palaikant širdies sveikatą. Kai patenkinamas kasdienis skaidulų poreikis, blogojo cholesterolio (MTL) kiekis gali būti sumažintas. Taigi galima palaikyti širdies sveikatą. Galima išvengti tokių ligų kaip insultas, širdies priepuolis, aterosklerozė.
4. Diabeto gydymas
Sorgo sudėtyje yra sudėtingų angliavandenių, kurie gali palaikyti insulino stabilumą ir cukraus kiekį kraujyje (gliukozę) organizme. Tai reiškia, kad cukriniu diabetu sergančių pacientų cukraus kiekis kraujyje staiga nepadidės po šių maisto produktų vartojimo. Tiems iš jūsų, kurie neserga diabetu, sorgo vartojimas vietoj ryžių (su tinkama porcija) gali būti vienas iš būdų apsisaugoti nuo diabeto, kurį verta pabandyti.
5. Saugus žmonėms, sergantiems celiakija
![](//pics.lobbyistdlive.online/wp-content/uploads/kesehatan/8210/p9wwx810lz.jpg)
Atsipalaiduokite, sorgo naudą gali pajusti sergantys celiakija Celiakija susergama, kai sergančiojo organizmas yra alergiškas glitimui, pavyzdžiui, kvietiniams produktams. Anot žurnalo
Klinikinė mityba, sorgas yra vienas iš maisto produktų, kuriame nėra glitimo ir yra saugus vartoti celiakija sergantiems pacientams. Dėl to kenčiantys
celiakija nepajus tokių simptomų kaip pykinimas, viduriavimas ir virškinamojo trakto pažeidimai.
6. Padėkite numesti svorio
Sorgo nauda svorio netekimui kyla dėl skaidulų kiekio. Skaidulas organizmas sunkiai virškina, todėl ilgiau jausitės sotūs. Taip pat galima išvengti persivalgymo ir išlaikyti svorį. Be to, sorgas yra vienas iš maisto produktų, kuriame gausu baltymų. Patenkinus baltymų poreikį, sotumo jausmas gali trukti ilgiau.
7. Pagerinti kaulų sveikatą
Sorgo sudėtyje yra daug magnio. Šis mineralas gali padėti organizmui geriau pasisavinti kalcį, kad būtų palaikomas kalcio kiekis organizme. Magnio ir kalcio derinys pagerins kaulų būklę. Maža to, galima išvengti tokių ligų kaip osteoporozė.
8. Pagerinti kraujotaką
Remiantis tyrimu iš
Bendrosios aplinkos mokslas, sorgo sudėtyje yra mineralų, galinčių pagerinti kraujotaką. Pavyzdžiui, sorgo mineralinis varis gali padėti organizmui geriau pasisavinti geležį. Tai gali padėti išvengti tokių ligų kaip anemija. Kai pasiekiamas geležies kiekis, raudonųjų kraujo kūnelių gamyba palaikoma, kad kraujotaka būtų sklandi.
9. Padidinkite kūno energiją
![](//pics.lobbyistdlive.online/wp-content/uploads/kesehatan/8210/p9wwx810lz-1.jpg)
Sorgo nauda sveikatai yra labai įvairi.Žurnaluose įrodyta, kad sorgo nauda didinant energiją
Maistinių medžiagų tyrimai. Sorgo sudėtyje yra niacino arba vitamino B3, kurie gali padėti organizmui suskaidyti maistines medžiagas iš maisto į energiją, kurią naudojame kasdienei veiklai.
Šalutinis sorgo vartojimo poveikis
Iki šiol nebuvo pranešimų apie šalutinį sorgo vartojimo poveikį. Tačiau, kadangi sorgas yra iš žolinio augalo, yra tikimybė, kad galite būti jam alergiškas. Nors tai reta, vis tiek turėtumėte tai žinoti. Be to, sorgus valgykite saikingai ir nepersistenkite. Per didelis maisto vartojimas, net jei tai sveikas maistas, gali pakenkti sveikatai. Tiems iš jūsų, kurie nori rasti ryžių pakaitalą arba domitės sorgo pranašumais, nedvejodami kreipkitės į gydytoją SehatQ šeimos sveikatos programoje nemokamai. Atsisiųskite „SehatQ“ programėlę dabar iš „App Store“ arba „Google Play“!