Jei norite pradėti sveiką gyvenimo būdą, vienas iš paprasčiausių – kasdien valgyti daržovių salotas pagal savo mitybą. Jas ne tik lengva rasti ar pasigaminti patiems, salotos yra įdomus meniu, kurį reikia nuolat tyrinėti. Nėra standartinių taisyklių, kuo įdaryti daržovių salotas kiekvieno racione. Galite laisvai pasirinkti bet kokį jums patinkantį įdarą ir galite jį keisti kiekvieną dieną. Žinoma, tikslas yra padaryti daržovių valgymą malonesnį ir tuo pačiu gauti naudos.
Daržovių salotų nauda dietai
Be to, kad daržovės yra sveikos, jos taip pat turi mažai kalorijų.
dabar, kuo spalvingesnis jūsų dietos daržovių salotų meniu, tuo geresnė maistinė medžiaga. Daržovės ne visada žalios. Pradėdami nuo geltonos, violetinės, raudonos, oranžinės ir daug kitų, turėtumėte juos išbandyti, nes jie turi skirtingų maistinių medžiagų. Štai daržovių salotų valgymo dietai nauda:
Skaidulų poreikiai išlaikomi
Žinoma, ne tik dėl dietos ar svorio metimo, daržovių salotos taip pat atitinka kiekvieno žmogaus ląstelienos poreikius. Ne tik apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, bet ir pakankamai skaidulų, taip pat mažina cholesterolio kiekį organizme.
Pasinaudokite vaisių ir daržovių pranašumais
Daržovėmis ir vaisiais užpildytose salotose yra daug organizmui naudingų medžiagų. Be to, daržovėse ir vaisiuose yra įvairių vitaminų ir mineralų. Nenuostabu, jei šis suvartojimas yra labai naudingas kaip antioksidantas, kovojantis su ligas sukeliančiais laisvaisiais radikalais. Įvairių mokslinių tyrimų duomenimis, valgant maistą, kuriame gausu daržovių ir vaisių, sumažėja ligų, ypač vėžio, rizika. Dabar jūs turite pasirinkti, kokios daržovės ir vaisiai yra jūsų kasdienėje dietoje.
Sumažinkite suvartojamų kalorijų kiekį
Kalbant apie daržovių salotas dietai, žinoma, kiekvieno valgio pradžioje valgant 150 kalorijų salotas sukelsite sotumo jausmą. Dėl to žmogus išvengs persivalgymo. Tai yra, tiems, kurie laikosi dietos, per dieną rekomenduojama suvartoti apie 450 kalorijų daržovių. Tačiau atminkite, kad šios kalorijos turi būti skaičiuojamos pagal daržovių kiekį. Ne iš pridėtinių riebalų, pavyzdžiui
tvarsliava kuris kartais pakeičia bendrą kalorijų skaičių.
Mononesočiųjų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejuje, avokaduose ir riešutuose, gauti labai naudinga, kai jie vartojami kartu su daržovių salotomis. Tam nepritrūkkite idėjų, kaip pasigaminti daržovių salotų pagal savo mitybą, įdedant avokado, alyvuogių aliejaus ar tam tikrų riešutų. Italijoje atliktų tyrimų duomenimis, tai gali net pailginti žmogaus gyvenimą.
Daržovių salotų meniu dietai
Tiems, kurie jau mano, kad valgyti daržoves yra kartumo ir nemalonu, reikėtų pabandyti tai pertvarkyti
mąstysena . Tiesą sakant, iš įvairių vartojamų daržovių galima sujungti į daržovių salotas, kurios yra ir naudingos, ir skanios. Norėdami sudaryti daržovių salotų meniu pagal savo mitybą, būtinai rinkitės įvairių spalvų daržoves. Be to, duokite baltymų ir angliavandenių, kurie taip pat yra sveiki. Baltymų variantai gali būti ant grotelių kepta vištiena, malta mėsa ar kiti baltymai, kurių negalima kepti. Kalbant apie angliavandenius, galite dėti smulkiais gabalėliais supjaustytos viso grūdo duonos riekeles, udoną ir kt. Nepamirškite, pridėkite kompanioną pagal skonį. Jei mėgstate vaisius, įdėkite vaisių, pavyzdžiui, pjaustytų braškių, kurios nesugadins skonio, bet suteiks gaivumo. Galiausiai klausimas
tvarsliava taip pat galima derinti pagal individualų skonį. Dabar yra tiek daug salotų receptų pasirinkimų
tvarsliava daržovės dietai, kurią galima išbandyti. Nedvejodami išbandykite maišyti ir suderinti
tvarsliava su savo daržovių salotų meniu, kad rastumėte tinkamiausią derinį. Meniu derinys, kuris turėtų būti įtrauktas į dietos daržovių salotų meniu:
- Žalia daržovė
- Spalvotos daržovės
- Baltymai (mėsa, žuvis, pupelės, vištiena)
- Vaisiai
- Gerieji riebalai (avokadas, sūris, Chia sėklos , alyvuogių aliejus)
Dar vienas ne mažiau svarbus dalykas – nuoseklumas gyventi. Dietos daržovių salotų meniu gali būti neįprastas, palyginti su tipiniais Indonezijos pusryčių meniu, tokiais kaip ryžių udukas, daržovių lontongas ar vištienos košė. Bet jei tai nuoseklu, jau nekalbant apie gausią naudą organizmo sveikatai, kodėl gi ne?