Pradedant sveiką gyvenimo būdą, vienas iš būdų – stropiai valgyti maistingą maistą, vienas iš kurių – vaisiai ir daržovės. Vaisių valgymo nauda sveikatai gali apsaugoti mus nuo ligų rizikos ir padėti organizmui išlikti sveikam ir, kaip manoma, prisideda prie svorio mažėjimo. Tačiau kai kurie žmonės gali „bijoti“ suvalgyti per daug vaisių dėl juose esančio cukraus. Ar yra didžiausias apribojimas, kiek galima valgyti vaisių, kad jie nenukentėtų? [[Susijęs straipsnis]]
Kokia vaisių valgymo nauda sveikatai?
Yra daug tikrų priežasčių, dėl kurių galime reguliariai vartoti ir keisti vaisius. Tačiau vaisių naudą sveikatai galima suskirstyti į tris:
1. Vaisiuose yra organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų
Didžiausia vaisių valgymo nauda yra ta, kad jie yra maistinių medžiagų pilno maisto šaltinis. Ne paslaptis, vaisiai yra mikroelementų, kurių organizmui labai reikia – tokių kaip vitaminai ir mineralai, sandėlis. Viena iš vitaminų rūšių, kurių yra įvairių rūšių vaisiuose, yra vitaminas C. Vitaminas C atlieka daugiafunkcinį vaidmenį įvairiose sistemose: nuo imuninės sistemos, širdies sveikatos, akių sveikatos, odos sveikatos iki svarbos nėštumui. Vaisiuose taip pat yra įvairių antioksidantų molekulių, kurios gali kovoti su laisvųjų radikalų pertekliumi, sukeliančiais ląstelių pažeidimus ir lėtines ligas. Vaisiuose, kuriuos galima valgyti su oda, paprastai yra daugiau antioksidantų ir skaidulų.
2. Valgant vaisius sumažėja ligų rizika
Galbūt ne kartą esate girdėję, kad vaisių valgymo nauda sveikatai visada yra susijusi su sumažėjusia įvairių ligų rizika. paskelbtame metatyrime
Mitybos žurnalas, minėjo, kad reguliarus vaisių vartojimas kasdien sumažina širdies ligų riziką 7 proc. Kitas tyrimas parodė, kad vaisių ir daržovių vartojimas buvo susijęs su aukšto kraujospūdžio sumažėjimu. Taip pat pranešama, kad vaisių vartojimas gali kontroliuoti diabetu sergančių žmonių glikemijos kontrolę. Be to, reguliaraus vaisių valgymo nauda taip pat gali sumažinti įvairių sveikatos problemų riziką. Pradedant nuo galvos skausmo, uždegimo iki rimtų sveikatos problemų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas (širdis ir kraujagysles), vėžį ir diabetą.
3. Vaisių vartojimas padeda numesti svorio
Dažnai pamirštama, kad vaisių valgymo nauda iš tikrųjų padeda suteikti skrandžiui pilnumo jausmą. Vaisiuose paprastai yra daug skaidulų ir vandens, todėl skrandis jausis „pripildytas“, jei tai bus sveikas užkandis. Be to, kramtymas valgant vaisius taip pat prisideda prie sotumo jausmo. Tiesą sakant, vaisiai, tokie kaip obuoliai ir apelsinai, yra sotesni nei kiti maisto produktai, tokie kaip mėsa ir kiaušiniai. Kadangi suvartojus suteikia sotumo jausmą, vaisių nauda organizmui siejama su svorio metimu.
Taip pat skaitykite: Ar tiesa, kad džiovinti vaisiai yra sveikesni už šviežius?Kiek vaisių porcijų rekomenduojama suvalgyti per dieną?
Kad vaisiai būtų naudingi organizmui, per vieną dieną rekomenduojama suvartoti ne mažiau kaip 400 gramų vaisių porcijų. Taip pat galite padalyti į 5 porcijas vaisių, sveriančių 80 gramų. Tyrimas, paskelbtas m
Britų medicinos žurnalas mini, kad penkių vaisių porcijų suvartojimas per dieną yra susijęs su mažesne mirties nuo ligų, tokių kaip širdies liga, insultas ir vėžys, rizika. Taigi, ką daryti, jei per dieną suvalgote per daug vaisių? Tiesą sakant, per daug vaisių valgymas per dieną nesukels reikšmingo šalutinio poveikio. Tyrimai žurnaluose
Metabolizmas mini, net respondentai, kurie per dieną suvalgo 20 porcijų sveikų vaisių, neturi jokio šalutinio poveikio organizmui. Rekomenduojamos vaisių rūšys yra obuoliai, uogos, citrusiniai vaisiai, granatai, mangai, ananasai ir bananai.
Kada geriausias laikas valgyti vaisius?
Vaisius galima valgyti bet kuriuo paros metu, ryte, vidurdienį ar naktį. Vaisiai yra sveiko maisto rūšis, kurią galima vartoti visą dieną, nesilaikant tam tikrų valgymo taisyklių. Tačiau tam tikromis sąlygomis reikia atkreipti dėmesį į tai, kada yra geriausias laikas valgyti vaisius. Geriausias laikas valgyti vaisius gali skirtis, jei patiriate šias sąlygas:
1. Geriausias laikas valgyti vaisius, jei norite numesti svorio
Vaisiuose yra daug skaidulų, todėl ilgiau jaučiatės sotūs. Tačiau vaisių kalorijų kiekis paprastai būna mažesnis, todėl tai gali padėti numesti svorio. Valgant vaisius gausiai valgant arba prieš jį, ši nauda gali padidėti. Taigi, jei turite misiją numesti svorio, galite valgyti vaisius prieš sunkų maistą.
2. Geriausias laikas valgyti vaisius žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu
Vaisiuose yra natūralių cukraus šaltinių organizmui. Tačiau cukraus kiekis vaisiuose gali patekti į kraują greičiau nei kiti maisto produktai. Todėl žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, turėtų valgyti vaisius tuo pačiu metu, kai gausiai valgo, arba maistą, kuriame yra daug baltymų ir riebalų.
3. Geriausias laikas valgyti vaisius žmonėms, sergantiems gestaciniu diabetu
Gestacinis diabetas yra būklė, kai nėštumo metu padidėja cukraus kiekis kraujyje. Valgyti vaisius yra geras pasirinkimas žmonėms, sergantiems gestaciniu diabetu. Tačiau jei jums sunku kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, turėtumėte vengti ryte valgyti vaisių.
Taip pat skaitykite: 9 vaisiai, turintys daug antioksidantų, kad dažytų jūsų kasdienybę Kada reikėtų apriboti vaisių vartojimą?
Vaisių nauda sveikatai gali džiaugtis dauguma žmonių. Tačiau kai kurioms asmenų grupėms gali tekti apriboti vaisių vartojimą arba net jų vengti. Pavyzdžiui, žmonės, kurie laikosi keto dietos arba mažai angliavandenių turinčios dietos, turėtų riboti angliavandenių kiekį daugelyje vaisių. Paprastai žmonės, kurie laikosi pirmiau nurodytos dietos, apribos savo kalorijų kiekį iki mažiau nei 50 gramų per dieną. Tuo tarpu žmonės, kurie netoleruoja fruktozės arba geriau žinomi kaip fruktozės malabsorbcija, turės vengti tam tikrų vaisių rūšių. Vartojant fruktozę, kurios yra vaisiuose, gali pasireikšti tokie simptomai kaip viduriavimas, vidurių pūtimas, pykinimas, vėmimas ir lėtinis nuovargis.
Pastabos iš SehatQ
Kasdienio vaisių valgymo nauda sveikatai abejoti nereikia, nes maistinių medžiagų yra labai įvairių. Norėdami gauti didžiausią vaisių naudą, stenkitės keisti kasdien vartojamų vaisių rūšį, kad mityba būtų subalansuota. Jei norite tiesiogiai kreiptis į gydytoją, galite
pokalbių gydytojas SehatQ šeimos sveikatos programėlėje.Atsisiųskite programą dabar „Google Play“ ir „Apple Store“.
