Kukurūzai Pulut arba lipni kukurūzai yra populiarus maistas tarp kultūristų. Kukurūzai yra plačiai rekomenduojami siekiant išlaikyti energijos suvartojimą, padidinti ištvermę ir pagreitinti atsigavimo laiką geriau nei kitų rūšių angliavandeniai. Be sportininkų, šie kukurūzai, žinoma, taip pat turi daug naudos organizmo sveikatai. ką nors? Peržiūrėkite toliau pateiktą apžvalgą.
Lipnių kukurūzų nauda sveikatai
Pulut kukurūzai yra angliavandenių šaltinis. 100 gramų lipnių kukurūzų yra 142 kalorijos, 29 gramai angliavandenių, 1 gramas riebalų ir 3 gramai baltymų. Dėl šių ingredientų yra keletas pagrindinių priežasčių, kodėl kukurūzų pulutą dažniausiai naudoja sportininkai, siekdami pagerinti savo rezultatus. [[susiję straipsniai]] Kai kurie lipnių kukurūzų pranašumai:
1. Stabilus energijos šaltinis
Vienas iš lipnių kukurūzų privalumų yra energijos šaltinis. Pulut kukurūzuose yra amilopektino. Amilopektinas virškinamas lėčiau nei kiti angliavandeniai. Taigi galite ilgiau pasisotinti. Amilopektiną sudaro ilgos grandinės monosacharidai, sujungti glikozidinėmis jungtimis. Dėl šios sudėtingos struktūros amilopektinas ilgiau suskaidomas organizme ir susidaro gliukozė. Taigi gliukozė taip pat bus lėtai paverčiama energija ilgesnį laiką. Štai kodėl jūsų kūnas ir toliau bus aprūpintas energija. Jis yra stabilesnis, nei valgote paprastus angliavandenius ir cukrų.
2. Palaikykite cukraus kiekį kraujyje
Pulut kukurūzai gali palaikyti cukraus kiekį kraujyje Pulut kukurūzai taip pat gali palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Taip yra dėl joje esančio amilopektino kiekio. Kaip paaiškinta anksčiau, amilopektinas organizme virškinamas lėtai. Dėl to cukrus taip pat lėtai išsiskiria į organizmą. Gliukozės išsiskyrimas iš angliavandenių virškinimo, kuris vyksta lėtai, nepadidins cukraus kiekio kraujyje. Be to, šie kukurūzai turi gana žemą glikemijos indeksą. Štai kodėl šis maistas gali būti ryžių alternatyva sergant diabetu.
3. Lengvai nepavargti
Lėčiau virškinami angliavandeniai ne tik suteikia ilgalaikę energiją, bet ir padeda didinti sportininkų ištvermę. Pratimai tampa efektyvesni. Be to, maistas su žemu glikemijos indeksu taip pat padidins sportininkų atsparumą nuovargiui. Buvo atlikti tyrimai su ištvermės sportininkais, įskaitant maratono bėgikus, dviratininkus ir triatlono sportininkus, siekiant nustatyti baltųjų ryžių poveikį ištvermei. Kai kurie įrodymai rodo, kad kukurūzų dribsnių papildai yra veiksmingesni už angliavandenius, esančius energiniuose gėrimuose, kuriuos dažnai vartoja sportininkai. Todėl plačiai manoma, kad šie kukurūzai ilgą laiką palaiko sportininko rezultatus. Tačiau dėl kukurūzų papildymo gali tekti pirmiausia pasitarti. Kai kurie papildai, net pagaminti iš natūralių ingredientų, gali sukelti šalutinį poveikį. Ypač jei gydytojas vartoja tam tikrus vaistus.
4. Pailginkite atsigavimo laiką po treniruotės
Kukurūzai „Pulut“ gali padėti greičiau atsigauti Po intensyvaus fizinio krūvio organizmui reikia angliavandenių ir baltymų, kad atkurtų pavargusius ar sužalotus raumenis. Kai jūsų kūnas visiškai neatsigauna, rizikuojate susidurti su daugybe problemų, tokių kaip nuovargis, dehidratacija, sunku susikaupti ir susikaupti. Kukurūzų grūdų valgymas po sunkaus fizinio krūvio padės sumažinti šią riziką. Pulut kukurūzai derinami su baltymais, kad padidintų baltymų susidarymą. Šie kukurūzai gali padėti pasisavinti amino rūgštis iš baltyminių gėrimų, taip padedant kūnui greitai atsigauti ir geriau pasiruošti kitai treniruotei. Klijuoti kukurūzai ne tik padeda greičiau atsigauti po fizinio krūvio, bet ir suteikia daug energijos mankštos metu.
5. Atkurti energijos lygį organizme
Valgant lipnius kukurūzus galima greičiau atkurti glikogeno lygį. Glikogenas yra gliukozės atsarga, kuri yra energijos šaltinis. Pulut kukurūzai gali atkurti glikogeną maždaug 70% greičiau nei kiti angliavandenių tipai. [[Susijęs straipsnis]]
Kuo skiriasi lipnūs kukurūzai ir įprasti kukurūzai?
Be mitybos, skirtumas tarp kukurūzų ir paprastų kukurūzų slypi tekstūroje.Kukurūzų pulutas yra kukurūzų veislė su grūdeliais, kurie pjaunant atrodo kaip vaškas. Kadangi tai yra kukurūzų rūšis, iš tikrųjų abiejuose yra angliavandenių. Skirtumas tarp lipnių ir paprastų kukurūzų yra krakmolo (angliavandenių) kiekis. Pulut kukurūzų krakmole yra daugiau nei 99% amilopektino, o kukurūzuose paprastai yra 72-76% amilopektino ir 24-28% amilozės. Amilopektinas yra šakotoji didelės molekulinės masės krakmolo forma. Tuo tarpu amilozė yra mažesnė linijinio arba nešakoto krakmolo forma. Kukurūzai Pulut auginami tam, kad būtų pagamintas specialus krakmolas, skirtas sutirštinti maisto produktus, ypač tuos, kuriuos perdirbant ir ruošiant veikia didelės temperatūros svyravimai. Jei ieškote angliavandenių pakaitalo, nesvarbu, ar dėl sveikatos, ar dėl maisto įvairovės, galite rinktis kukurūzų lukštus. verta apsvarstyti. Dėl tam tikrų mitybos priežasčių niekada nepakenks pasikonsultuoti su gydytoju, kad gautumėte tinkamą patarimą. Ypač jei ketinate jį vartoti kaip papildą. tu taip pat gali
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“. .
Pulut kukurūzai gali palaikyti cukraus kiekį kraujyje Pulut kukurūzai taip pat gali palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje. Taip yra dėl joje esančio amilopektino kiekio. Kaip paaiškinta anksčiau, amilopektinas organizme virškinamas lėtai. Dėl to cukrus taip pat lėtai išsiskiria į organizmą. Gliukozės išsiskyrimas iš angliavandenių virškinimo, kuris vyksta lėtai, nepadidins cukraus kiekio kraujyje. Be to, šie kukurūzai turi gana žemą glikemijos indeksą. Štai kodėl šis maistas gali būti ryžių alternatyva sergant diabetu. 
Kukurūzai „Pulut“ gali padėti greičiau atsigauti Po intensyvaus fizinio krūvio organizmui reikia angliavandenių ir baltymų, kad atkurtų pavargusius ar sužalotus raumenis. Kai jūsų kūnas visiškai neatsigauna, rizikuojate susidurti su daugybe problemų, tokių kaip nuovargis, dehidratacija, sunku susikaupti ir susikaupti. Kukurūzų grūdų valgymas po sunkaus fizinio krūvio padės sumažinti šią riziką. Pulut kukurūzai derinami su baltymais, kad padidintų baltymų susidarymą. Šie kukurūzai gali padėti pasisavinti amino rūgštis iš baltyminių gėrimų, taip padedant kūnui greitai atsigauti ir geriau pasiruošti kitai treniruotei. Klijuoti kukurūzai ne tik padeda greičiau atsigauti po fizinio krūvio, bet ir suteikia daug energijos mankštos metu. 
Be mitybos, skirtumas tarp kukurūzų ir paprastų kukurūzų slypi tekstūroje.Kukurūzų pulutas yra kukurūzų veislė su grūdeliais, kurie pjaunant atrodo kaip vaškas. Kadangi tai yra kukurūzų rūšis, iš tikrųjų abiejuose yra angliavandenių. Skirtumas tarp lipnių ir paprastų kukurūzų yra krakmolo (angliavandenių) kiekis. Pulut kukurūzų krakmole yra daugiau nei 99% amilopektino, o kukurūzuose paprastai yra 72-76% amilopektino ir 24-28% amilozės. Amilopektinas yra šakotoji didelės molekulinės masės krakmolo forma. Tuo tarpu amilozė yra mažesnė linijinio arba nešakoto krakmolo forma. Kukurūzai Pulut auginami tam, kad būtų pagamintas specialus krakmolas, skirtas sutirštinti maisto produktus, ypač tuos, kuriuos perdirbant ir ruošiant veikia didelės temperatūros svyravimai. Jei ieškote angliavandenių pakaitalo, nesvarbu, ar dėl sveikatos, ar dėl maisto įvairovės, galite rinktis kukurūzų lukštus. verta apsvarstyti. Dėl tam tikrų mitybos priežasčių niekada nepakenks pasikonsultuoti su gydytoju, kad gautumėte tinkamą patarimą. Ypač jei ketinate jį vartoti kaip papildą. tu taip pat gali paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu „App Store“ ir „Google Play“. .
