Soda dažniausiai naudojama pyragų tešlai gaminti arba taip pat kaip tirpalas valant įvairius buityje ir virtuvėje esančius prietaisus. Jei vartojate jį nedideliais kiekiais, jis gali būti nekenksmingas. Tačiau jei per daug, kepimo soda turi įtakos sveikatai, ypač nėščioms moterims ir vaikams. Natrio bikarbonatas yra populiari medžiaga įvairiems tikslams. Dažniausiai geriama soda, sumaišyta su virintu vandeniu, padedanti įveikti virškinimo sutrikimus. Kai kurie žmonės teigia, kad soda yra naudinga sveikatai, tačiau tai patvirtinančių mokslinių įrodymų nėra.
Kepimo soda kelia pavojų sveikatai
Kepimo soda arba kepimo soda yra šarminė medžiaga, kurią daugelis žmonių naudoja skrandžio rūgštims neutralizuoti ir virškinimo sutrikimams palengvinti. Tačiau naudojant didelį kiekį kepimo sodos kyla tam tikrų pavojų, būtent:
1. Apsinuodijimas
Vartodami per daug kepimo sodos, sukelsite šalutinį poveikį, būtent apsinuodijimą. Taip yra dėl didelio natrio kiekio. Kai žmogus suvartoja daug natrio bikarbonato, organizmas bando pagerinti druskų balansą įtraukdamas vandenį į virškinimo sistemą. Galiausiai atsirado vėmimo ir viduriavimo pasekmės. Be to, per didelis natrio kiekis gali sukelti:
- Dehidratacija
- Priepuoliai
- Inkstų nepakankamumas
- Lėtas kvėpavimas
- Vidurių užkietėjimas
- Viduriavimas
- Sotumo jausmas
- Dažnas šlapinimasis
- Greitai supyksta
- Apsivemti
2. Skrandžio dirginimas
Be apsinuodijimo, kepimo soda kelia pavojų ir kitai sveikatai, nes ji gali sudirginti skrandį ir sukelti nesandarį skrandį. Kai soda susimaišo su rūgštimi, įvyksta cheminė reakcija, kurios šalutinis produktas yra dujų išsiskyrimas. Nacionalinis sostinės apsinuodijimų centras perspėja, kad jei suvartosite per daug geriamosios sodos, jūsų skrandyje kaupsis šiek tiek dujų, todėl skrandis gali sprogti. Taip dažnai nutinka, kai žmogus vartoja alkoholį prieš arba po vandens, sumaišyto su soda.
3. Vaikų apsinuodijimas
Vaikams negalima duoti nieko, kuriame yra natrio bikarbonato. Taip yra todėl, kad jis gali sukelti apsinuodijimo simptomus, tokius kaip viduriavimas ir vėmimas. Jei jūsų vaikas jau vartoja soda, štai ką galite padaryti:
- Išlikite ramūs ir drėgna šluoste nuvalykite nuo burnos kepimo soda. Pašalinkite kuo daugiau to, kas liko burnoje.
- Nedelsdami nuvežkite jį į ligoninę
4. Vaistų reakcijos sutrikimai
Kanados žarnyno tyrimų draugija teigia, kad kepimo soda gali paveikti tai, kaip organizmas pasisavina vaistus. Priklausomai nuo vaisto, kurį žmogus vartoja, soda gali sukelti įvairių šalutinių poveikių.
Kepimo sodos naudojimas yra saugus sveikatai
Kepimo soda kelia daug pavojų sveikatai, tačiau kepimo soda taip pat naudinga dėl kelių dalykų, kaip aprašyta toliau:
Ramina virškinimo sutrikimus
Į stiklinę vandens įpilkite arbatinį šaukštelį kepimo sodos, kad neutralizuotų rūgštį skrandyje. Tačiau ne visų rūšių virškinimo sutrikimus galima įveikti geriant sodos tirpalą. Taigi, jei po 2 savaičių simptomai nepagerėja, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Vabzdžių įkandimų ir įgėlimų gydymas
Nors netinka kasdieniam naudojimui odai, kepimo soda gali nuraminti niežtinčią, paraudusią ir skausmingą odą nuo vabzdžių įkandimų. Tai padarysite vabzdžių įkandimo paveiktą vietą užtepdami kepimo sodos pasta.
Palaikykite burnos sveikatą
Dantų valymas pasta, kurioje yra
kepimo soda gali užkirsti kelią dantų ėduoniui, išlaikyti švarias dantenas ir burną. Pusė arbatinio šaukštelio kepimo sodos, sumaišyta su stikline vandens, taip pat gali atgaivinti kvapą. [[Susijęs straipsnis]]
Žmonės, kurie neturėtų vartoti kepimo sodos
Nors kepimo soda turi naudos, kai kurios žmonių grupės neturėtų vartoti kepimo sodos, būtent:
- Kūne yra daug kalio, natrio, chloro ir kalcio
- Alergija soda
- Yra nėščia
- Serga širdies liga
- Serga inkstų liga
Norėdami plačiau aptarti sodos pavojų sveikatai, t
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„App Store“ ir „Google Play“. .
