Daugybė neigiamų problemų, kylančių apie moksleivių užkandžius, dažnai verčia tėvus sunerimti. Tačiau galite nustatyti užkandžių rūšis, kurių reikėtų vengti, ir be atodairos paaiškinti vaikams apie užkandžiavimo pavojus. Mokyklinių vaikų užkandžiai yra pikantiško ar saldaus skonio, žemų kainų ir ryškių spalvų sinonimas. Jau nekalbant apie tai, kad jie atitinka Sveikatos apsaugos ministerijos nustatytus mitybos standartus, šiuose užkandžiuose dažnai būna kenksmingų ingredientų.
Užkandžiai moksleiviams, kurių reikėtų vengti
Mokykliniams vaikams yra daug įvairių užkandžių, nuo kepto maisto iki ledinio sirupo. Pati Sveikatos apsaugos ministerija yra paėmusi kelių rūšių vaikiškų užkandžių mėginius, vėliau ištyrusi jų turinį. Iš šių rezultatų matyti, kad mokyklinio amžiaus vaikų užkandžiuose yra keletas užkandžių rūšių, kurios neatitinka maisto kokybės standartų, būtent:
- Spalvoti gėrimai ir sirupas
- Ledo gėrimų gaminiai
- Želė arba želė
- Mėsos kukuliai.
Įrodyta, kad visų rūšių užkandžiuose yra kenksmingų medžiagų, tokių kaip saldikliai, bakterijos
E. coliir tekstilės dažų. Šiuo metu vaikiški užkandžiai yra įvairesni – tiek perdirbimo, tiek prekės ženklo supakuotuose mokykliniuose užkandžiuose. Todėl tėvai turi suprasti vaikus, kad jie nevalgytų maisto ar gėrimų, kurie turi šias savybes:
- Drėgni makaronai arba tofu, kurie yra labiau kramtomi, nelengvai susmulkinami ir aštraus aromato, nes baiminamasi, kad juose yra formalino ar borakso.
- Labai ryškios spalvos ledo gėrimas arba sirupas, ypač ryškiai raudonas, nes baiminamasi, kad jame yra tekstilės dažo rodamino B. Šio dažiklio ypatybė – kartaus skonis ir ant odos palieka raudonų dėmių.
- Krekeriai ar kiti maisto produktai ir gėrimai, kurie yra ryškiai geltonos spalvos, nes baiminamasi, kad užkandžiuose yra metanilo geltonumo tekstilės dažų. Šių dažų savybė yra kartaus skonio ir palieka geltonas dėmes ant odos.
Vaikai gali neatpažinti pavojingų užkandžių, turinčių aukščiau išvardytas savybes. Štai kodėl jūs turite patys eiti į mokyklą, kad pamatytumėte mokyklinukams prieinamus užkandžius, suprasdami ir paaiškindami vaikus, kad nepirktumėte tam tikrų užkandžių.
Būkite išmintingi rinkdamiesi užkandžius moksleiviams
Be to, kad atpažintumėte pavojingus mokyklinius užkandžius, vaikams reikėtų teikti pirmenybę saugesniems užkandžiams. Užkandžiai turi būti saugūs, kokybiški, maistingi ir patikti vaikams, laikantis šių kriterijų:
- Švarus, iškeptas, nekvepia apkarstęs ir rūgštaus kvapo
- Supakuotuose mokykliniuose užkandžiuose produktas neturi pasibaigti, sudėtis ir maistinė vertė yra aiški
- Jei užkandžiai nepaženklinti (pavyzdžiui, ant lontongo, spurgų ir lempos), rinkitės geros būklės supakuotus užkandžius.
- Apriboti mokyklinių vaikų užkandžius formagreitas maistas, pavyzdžiui, pica, kepta vištiena, gruzdintos bulvytės ir mėsainiai
- Taip pat apribokite mažos maistinės vertės užkandžių vartojimą
- Išplėskite skaidulinių maisto produktų, tokių kaip salotos ir pecel, vartojimą.
[[Susijęs straipsnis]]
Neatsargiai užkandžiaujančių vaikų pavojai
Ne be pagrindo raginama vaikus neužkandžiauti neatsargiai. Priežastis ta, kad mokyklinukų užkandžiuose, kurie neatitinka sveikatos standartų, slypi pavojai, pavyzdžiui:
- Per trumpą laiką vaikas gali deginti skrandį (vartodamas formalinuotą maistą) iki pilvo skausmo, viduriavimo ir karščiavimo dėl bakterinės infekcijos.e. coli
- Ilgainiui vaikai gali patirti smegenų, kepenų ir inkstų sutrikimų, kai nuolat valgo užkandžius, kurių sudėtyje yra borakso
- Gali sukelti vėžį vaikams, jei jų organizme susikaupė geltonojo metanolio arba rodamino B.
Mokyklinių vaikų užkandžiai paprastai yra saugūs, jei tik galite užtikrinti bendrą maisto švarą ir saugumą. Tačiau norint kuo labiau sumažinti vaiko norą užkandžiauti, galite pabandyti atsinešti pietus.
