Pomidorai yra vienas iš vaisių, kurie laikomi galinčiais numesti svorio. Pomidorų nauda dietai slypi tuo, kad jis yra daug maistinių medžiagų turintis mažai kalorijų turintis maistas. Tačiau negalima teigti, kad pomidorai yra geras ar blogas maistas norint numesti svorio. Priežastis, viskas priklauso nuo to, kaip jį apdoroti ir patiekti. Pavyzdžiui, sulčių pavidalu. Nors pomidorai yra mažai kaloringas maistas, jei patiekiamas su pridėtu cukrumi ar per daug druskos, žinoma, pomidorų sulčių nauda dietai gali būti prarasta.
Pomidorų nauda dietai
Štai keletas privalumų, kuriuos galima gauti valgant pomidorus kaip sultis arba tiesiogiai.
1. Padidinti medžiagų apykaitą
Pomidorų sulčių naudą dietai galima gauti iš jų gebėjimo padidinti lipidų apykaitą. Be to, pomidoruose taip pat yra nemažai aminorūgščių, kurios gali padėti padidinti organizmo gebėjimą deginti riebalus.
2. Mažai kalorijų ir angliavandenių
Pomidorų nauda kitai dietai yra svarbių maistinių medžiagų šaltinis, patenkinantis mineralų, vitaminų, baltymų ir skaidulų poreikius. Kita vertus, pomidorai turi mažai kalorijų, todėl jums nereikės jaudintis dėl kalorijų kaupimosi, kai šie maisto produktai vartojami saikingai. Be to, pomidoruose taip pat mažai angliavandenių. Į kasdienę mitybą įtraukę po vieną ar du pomidorus galite numesti svorio.
3. Sklandus virškinimas
Svorio padidėjimą taip pat gali sukelti sunkumas virškinti maistą arba vidurių užkietėjimas. Šiame kontekste pomidorų nauda dietai yra padėti jums sveikai ir sklandžiai virškinti. Pomidoruose yra skaidulų, kurios gali palaikyti gerąsias bakterijas žarnyne. Skaidulos taip pat gali ilgiau išlaikyti sotumą, kad būtų lengviau numesti svorio, kad būtumėte sklandesni ir sveikesni.
4. Žemas glikemijos indeksas
Pomidorai yra vienas iš maisto produktų, turinčių žemą glikemijos indeksą. Glikemijos indeksas yra rodiklis, rodantis, kaip greitai maistas gali padidinti cukraus kiekį kraujyje po suvartojimo. Kuo didesnė vertė, tuo didesnis cukraus kiekio kraujyje padidėjimas. Pomidorų glikemijos indekso reikšmė yra 38, o žemo glikeminio indekso kategorijos maisto produktų vertė – 55. Todėl manoma, kad pomidorų vartojimas gali padėti sumažinti cukraus kiekio kraujyje šuolius. [[Susijęs straipsnis]]
Kaip valgyti pomidorus norint numesti svorio
Pomidorų naudą dietai galima gauti laikantis pomidorų dietos. Ši dieta reikalauja valgyti pomidorus kiekvieno valgio metu. Yra du būdai tai padaryti:
1. Bendra pomidorų dieta
Šis metodas reikalauja valgyti tik pomidorus. Kaip valgyti pomidorus dietai galima valgyti žalius, juos skrudinti, gerti pomidorų sultis ir pan. Manoma, kad tokia pomidorų dieta gali greitai numesti svorio, tačiau dažniausiai ji trunka neilgai. Be to, jūs taip pat galite patirti mitybos trūkumų, nes valgote tik pomidorus.
2. Kombinuota pomidorų dieta
Pomidorų dieta laikoma sveikesne nei tiesiog valgyti pomidorus. Pomidorų naudą dietai galima gauti į kasdienę mitybą įtraukus vaisių ir pomidorų produktų. Rezultatai gali būti ne tokie greiti ir drastiški, kaip visa pomidorų dieta, tačiau ji yra sveikesnė ir lengviau vykdoma. Kaip valgyti pomidorus pagal dietą, galite įtraukti šias daržoves į savo kasdienį racioną, pavyzdžiui:
- Į sumuštinius ir salotas dėkite pjaustytų šviežių pomidorų.
- Vartokite kaip pomidorų sriubą pietums ar vakarienei.
- Į kietai virtus kiaušinius ar omletus sudėkite žalius pjaustytus pomidorus.
- Virkite sriubas ir karį tyrės švieži pomidorai dideliais kiekiais.
- Pomidorų sulčių gaminimas arba kokteiliai
Galimas pomidorų šalutinis poveikis
Pomidorai taip pat turi nemažai šalutinių poveikių. Nors pomidorų sultys turi daug naudos dietai, per daug jų vartoti taip pat nerekomenduojama. Ypač jei turite ypatingų sveikatos sutrikimų, tokių kaip reumatinės ligos, inkstų sutrikimai ar rūgšties refliuksas. Štai keletas galimų šalutinių poveikių valgant per daug pomidorų.
- Sukelia skrandžio rūgšties refliuksą
- Gali sukelti alergiją
- Skatina inkstų akmenų susidarymą
- Sąnarių patinimas ir uždegimas
- Likopenodermija, kuri yra odos sutrikimas dėl didelio likopeno kiekio organizme
- Viduriuoti gali, kai pomidorai yra užkrėsti salmonelių bakterijomis.
Pomidorai tikrai gali padėti numesti svorio. Tačiau dietos programa, kuri remiasi tik pomidorais, retai būna sėkminga. Pomidorų dieta taip pat turi būti lydima daug baltymų turinčios dietos, mažai angliavandenių turinčios dietos ir aktyvaus gyvenimo būdo, pavyzdžiui, kruopštaus fizinio krūvio. Ką reikia atsiminti, kiekvieno žmogaus medžiagų apykaita skiriasi. Taigi svorio metimo procesas gali skirtis. Pavyzdžiui, pomidorų nauda dietai gali turėti didelės įtakos jums, bet ne kitiems arba atvirkščiai. Jei turite klausimų apie sveikatos problemas, galite nemokamai paklausti savo gydytojo tiesiogiai SehatQ šeimos sveikatos programoje. Atsisiųskite „SehatQ“ programą dabar iš „App Store“ arba „Google Play“.