Besivystančiose šalyse, pvz., Indonezijoje, papildomuose motinos pieno maisto produktuose (MPASI) dažnai yra mažai riebalų ir nepakeičiamų riebalų rūgščių. Nors šios dvi maistinės medžiagos reikalingos normaliam ir sveikam kūdikių augimui ir vystymuisi. Neretai dėl šios būklės kūdikiui trūksta riebalų. Ypač jei motinos pieno poreikis nėra pakankamas arba negeria motinos pieno. Todėl kietam maistui reikalingas tam tikras papildomų riebalų kiekis, kad būtų palaikomas jo augimas ir vystymasis.
Papildomų riebalų MPASI maisto šaltiniai
Yra keletas maisto produktų, kurie gali būti papildomų riebalų šaltinis papildomam maistui. Kai kurie iš jų yra tokie.
1. Sojų pupelės
Daugybė tyrimų parodė ryšį tarp nepakeičiamų riebalų rūgščių trūkumo ir lėto vaikų augimo bei vystymosi. Maisto priedai, pagaminti iš sojų pupelių, pavyzdžiui, riebūs sojų miltai arba sojų aliejus, gali būti papildomų riebalų šaltinis papildomam maistui. Jame esančios omega-3 riebalų rūgštys yra labai naudingos kūdikio augimui palaikyti.
2. Riebi žuvis
Riebi žuvis yra vienas iš papildomų riebalų šaltinių, kuris rekomenduojamas kaip papildomas maistas. Ši žuvis gali būti puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis smegenų vystymuisi, akių sveikatai, imuninei sistemai ir bendram vaiko vystymuisi. Keletas žuvų rūšių priskiriamos riebioms žuvims, ty lašiša, tunas, sardinės, skumbrė ir upėtakis.
3. Žemės riešutai
Žemės riešutai yra geras papildomų baltymų ir riebalų šaltinis. Norint padidinti sveikų riebalų suvartojimą, galima duoti papildomų maisto produktų žemės riešutų sviesto pavidalu. Nors ir naudingas, duodami šį maistą turėtumėte būti atsargūs, nes alergija žemės riešutams neretai pasireiškia vaikams. Neduokite vaikams sveikų riešutų ar žemės riešutų gabalėlių, nes tai padidins užspringimo riziką. Todėl įsitikinkite, kad jūsų vaikas neturi alergijos, prieš duodamas papildomo maisto, kuriame yra žemės riešutų. [[Susijęs straipsnis]]
4. Avokadas
Avokadai yra papildomų riebalų šaltinis papildomam maistui, kuriame gausu mononesočiųjų riebalų. Šiame vaisiuje taip pat yra daug baltymų, kurie yra naudingi vaikų augimui. Avokado minkštimas yra labai minkštos tekstūros, todėl jį galima duoti kaip papildomą maistą kūdikiams, kurie negali kramtyti. Taip pat nepamirškite įsitikinti, kad jūsų duotas avokadas yra prinokęs.
5. Medaus moliūgas
Moliūgas, dar žinomas kaip moliūgas, yra puikus papildomų riebalų šaltinis, kurį mėgsta kūdikiai. Be švelnios tekstūros, šio moliūgo skonis taip pat saldus kaip medus ir jame yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra svarbios jūsų mažylio augimui. Be to, moliūguose gausu antioksidantų – beta karotino ir vitamino C, skaidulų, kalio ir folio rūgšties. Medaus moliūgą galima vartoti tik garuose, sutrinant šaukštu.
6. Pieno produktai
Labai rekomenduojama dėti pieno produktus kaip papildomus riebalus papildomam maistui, nes šie gyvūninės kilmės maisto produktai atlieka svarbų papildomo maisto vaidmenį, jei motinos pieno suvartojama nepakankamai. Karvės piene yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, fosforas, magnis ir baltymai, kurie gali palaikyti kūdikio augimą. Remiantis tyrimais, dauguma pieno produktų turi teigiamą poveikį jaunesnių nei 2 metų kūdikių augimui. Daugybė pieno produktų, kuriuos galima duoti kūdikiams, būtent sūris, sviestas, jogurtas, pieno mišiniai. Turėkite omenyje, kad riebalai maiste turėtų sudaryti tik 30–45 procentus visos energijos, gaunamos iš motinos pieno ir papildomo riebaus maisto. Riebalų nereikėtų duoti daugiau, kad būtų vietos maisto produktams, kuriuose yra baltymų ir kitų svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis ir cinkas. Jei turite klausimų apie papildomus riebalus papildomame maiste, galite nemokamai paklausti savo gydytojo SehatQ šeimos sveikatos programoje. Atsisiųskite jį iš „App Store“ arba „Google Play“ dabar!
