Maistas, skirtas ADHD vaikams valgyti ir vengti

Sveikata
ADHD vaiko mitybadėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimas) šiek tiek skiriasi nuo vaikų apskritai. Mityba, kurios reikia daugumai ADHD sergančių vaikų, yra tokia, kuri yra naudinga smegenų sveikatai, kad galėtų padėti sumažinti tokius simptomus kaip dėmesio stoka, daug judėjimo, lengvai nuobodu ir blaškosi. Tada kokie maisto produktai ADHD vaikams yra leidžiami ir nevartojami?

Kodėl svarbu reguliuoti vaikų, sergančių ADHD, mitybą?

Vaiko gimimas yra dovana tėvams, įskaitant vaikus, turinčius specialių poreikių. Tačiau neretai tėvai per vėlai sužino, kad jiems patikėtas vaikas palaimintas ypatingomis sąlygomis, pavyzdžiui, ADHD. Vaikai, sergantys ADHD, iš tikrųjų turi žinoti maisto produktus, kurie turi visavertę mitybą ir neturi blogo poveikio jų vaikams. Taip, nors ADHD sukelia ne maistas, kurį valgote, ADHD simptomai, tokie kaip dėmesio trūkumas, daug judėjimo, lengvai blaškomasi, lengvai nuobodžiaujantys, gali pablogėti, jei kyla problemų dėl mitybos ir mitybos. Todėl svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į gėrimų ir maisto suvartojimą žmonėms, sergantiems ADHD.

Maistas ADHD vaikams, kurių reikėtų vengti

Vaikams, sergantiems ADHD, patariama vengti šių maisto produktų:

1. Maisto produktai turi daug cukraus

Viena iš vaikų maisto produktų rūšių, kurių reikėtų vengti, yra tie, kuriuose yra daug cukraus. Maistas, kuriame yra daug cukraus, iš tikrųjų yra ne tik saldaus liežuvio skonis, pavyzdžiui, šokoladas, saldainiai, pyragaičiai ar sausainiai, bet ir daug cukraus turintys maisto produktai. Maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus, yra tie, kuriuose yra daug paprastųjų angliavandenių arba paprastojo angliavandenių. Šio tipo angliavandenius organizmas lengvai pasisavina, todėl cukraus kiekis kraujyje greitai pakyla. Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje turi įtakos didesnio adrenalino gamybai, todėl ADHD vaikams pasireiškia hiperaktyvus elgesys. Tai taip pat taikoma maisto produktams ir gėrimams, kuriuose yra dirbtinių saldiklių. Todėl ADHD vaikams, turintiems sudėtingų angliavandenių, sumažinkite maisto, kuriame yra daug paprastųjų angliavandenių, vartojimą. Pavyzdžiui, maisto produktai, kurių pagrindinės sudedamosios dalys yra kviečiai, bulvės, saldžiosios bulvės, kukurūzai ir moliūgai.

2. Greitas maistas

Greitas maistas atrodo praktiškesnis ir mėgstamas vaikų. Tačiau tėvai turėtų apriboti greito maisto tiekimą vaikams, sergantiems ADHD. Manoma, kad greitas maistas ne tik nesveikas, bet ir padidina vaikų elgesio sutrikimų riziką. Tai susiję su dideliu druskos, cukraus ir riebalų kiekiu greitajame maiste.

3. Perdirbti ir supakuoti maisto produktai

Perdirbti ir supakuoti maisto produktai taip pat yra ADHD vaikams skirtas maistas, kurio reikėtų vengti. Taip yra todėl, kad perdirbtuose ir supakuotuose maisto produktuose yra įvairių priedų, tokių kaip kvapiosios medžiagos, konservantai, kvapiosios medžiagos ir dirbtiniai dažikliai. Šių priedų turinys gali turėti neigiamą poveikį vaikams, sergantiems ADHD. Neurologė teigia, kad maisto priedai gali padidinti hiperaktyvumą ir sumažinti vaiko gebėjimą susikaupti.

4. Maisto produktai, turintys daug glitimo

Vaikams, sergantiems ADHD, reikėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra daug glitimo. Maisto produktai, kuriuose yra daug glitimo, gali pabloginti vaikų ADHD simptomus. Tam greičiausiai įtakos turi vaiko jautrumas glitimui, kuris yra ypatingas baltymas, dažniausiai randamas rugiuose ar miežiuose ir nesmulkintuose grūduose.

5. Maisto produktai, kuriuose yra gyvsidabrio

Nors žuvis yra maistinių medžiagų turintis maistas, tinkamas ADHD sergantiems vaikams, iš tikrųjų yra keletas žuvų rūšių, kurių reikėtų vengti, nes jose yra daug gyvsidabrio teršalų. Pavyzdžiui, skumbrės, durklažuvės (kardžuvės), ryklys ir plytelės. Maisto, kuriame yra gyvsidabrio, valgymas gali sukelti hiperaktyvų vaikų elgesį. Be to, organizme besikaupiantis gyvsidabris gali būti toksiškas smegenų nervų sistemai, sukelti vaikų sveikatos problemų, pavyzdžiui, sumažėti dėmesio koncentracija.

6. Sodos ir kofeino gėrimai

Vaikai, sergantys ADHD, turėtų vengti ne tik maisto, sodos ir kofeino. Sodos gėrimuose gausu cukraus, dirbtinių saldiklių, kofeino ir dažiklių. Ypač šviesūs maistiniai dažai, tokie kaip raudoni, geltoni ir oranžiniai. 2013 m. atliktas tyrimas parodė, kad per didelis cukraus ir kofeino vartojimas gali pabloginti vaikų, sergančių ADHD, hiperaktyvumo simptomus. [[Susijęs straipsnis]]

Maistas, skirtas ADHD vaikams, tinkamas valgyti

Maistas, kuriame gausu baltymų, yra naudingas žmonėms, sergantiems ADHD. Siekiant sumažinti ADHD simptomus, ADHD vaikams yra keletas tinkamų vartoti maisto produktų, būtent:

1. Vaisiai ir daržovės

Vaisiai ir daržovės yra vienas geriausių maisto produktų ADHD vaikams. Kadangi vaisiuose ir daržovėse gausu sudėtingų angliavandenių ir manoma, kad jie palengvina vaikų miegą. Kai kurios tinkamos vartoti vaisiai ir daržovės yra apelsinai, obuoliai, kriaušės, bulvės ir moliūgai.

2. Baltymų šaltinis

Kai kurie augalinių ir gyvulinių baltymų šaltiniai, tokie kaip kiaušiniai, riešutai, liesa mėsa ir gėlavandenė žuvis, taip pat yra tinkamas maistas ADHD vaikams. Maisto produktų, kurių sudėtyje yra baltymų, vartojimas gali padidinti vaikų, sergančių ADHD, koncentraciją ir kartu padidinti vartojamų vaistų veiksmingumą.

3. Maisto produktai, kuriuose yra omega-3

Vaikų, sergančių ADHD, mitybos šaltiniai, kuriuos ne mažiau svarbu vartoti, yra maistas, kuriame yra omega-3. Maisto produktų, kuriuose yra omega 3, galima rasti lašišoje, skumbrėje ir šamuose.

4. Pienas

Kalcis yra vienas iš svarbių mineralų, kurių vaikams reikia augimo laikotarpiu, įskaitant vaikus, sergančius ADHD. Kalcio funkcija vaikams – skatinti hormonų susidarymą ir palaikyti vaiko nervų sistemos sveikatą. Kai kuriuose maisto produktuose ir gėrimuose yra kalcio, įskaitant pieną, jogurtą ir sūrį.

Maisto meniu receptai žmonėms, sergantiems ADHD

Žmonėms, sergantiems ADHD, yra įvairių maisto meniu, kuriuos skanu valgyti. Vienas iš jų yra perdirbtas iš karpių. Nagi, pamėgink savo kūdikio pietums pasigaminti naminės karpių sriubos. Pagrindinė medžiaga:
  • 200 gramų karpių
  • svogūnas, smulkiai pjaustytas
  • 3 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
  • 1 poro, supjaustyto pagal skonį
  • 750 ml krevečių sultinio
  • šaukštelis maltų pipirų
  • šaukštelis cukraus
  • šaukštelis druskos
  • šaukštelis grybų sultinio
  • 2 cm imbiero, susmulkinto
  • 1 saliero stiebas, smulkiai pjaustytas
  • 1 pomidoras, plonais griežinėliais
  • 1 gabalėlis brokolių, supjaustytų pagal skonį
  • Aliejus kepimui pagal skonį.
Ingredientai žuvies prieskoniams:
  • 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
  • Druska pagal skonį.
Kaip padaryti:
  1. Pirmiausia karpį nuplaukite, tada supjaustykite pagal savo skonį. Apšlakstykite laimo sultimis ir druska. Palikite 15 minučių.
  2. Pakepinkite svogūnus, tada suberkite česnaką ir svogūnus. Gerai išmaišykite, kol pasidarys kvapnus.
  3. Įpilkite krevečių sultinio, salierų, imbiero, pipirų, druskos, cukraus ir grybų sultinio, kol išvirs.
  4. Sudėkite žuvį, virkite, kol žuvis iškeps.
  5. Sudėkite brokolius ir salierų gabalėlius, kol jie tiesiog suvys. Pakelkite ir patiekite.
Kalorijos porcijoje: 150 kcal Vaiko, sergančio ADHD, tėvais yra sunkumų. Įskaitant apie dietą. Įsitikinkite, kad sveika mityba yra vienas iš veiksnių, padedančių pagerinti ADHD sergančių vaikų elgesį. Kreipkitės į gydytoją, kad išlaikytumėte maisto suvartojimą vaikams, sergantiems ADHD, ir tinkamą gydymą jūsų vaikui. Šaltinio asmuo:

Dr. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi

Eka ligoninė Pekanbaru