Maistas, sukeliantis vilkligę: mitas ar faktas?

Prielaida, kad yra maisto produktų, kurie sukelia vilkligę arba gali ją išgydyti, nėra tiesa. Tačiau žmonės, sergantys ligomis, kurios sukelia uždegimą keliose kūno vietose, turi išlaikyti mitybą, nes tai yra gydymo proceso dalis. Vartojamas maistas turi būti proporcingai subalansuotas, didinti daržovių ir vaisių suvartojimą. Tiesa, kad yra ryšys tarp to, ką valgo vilklige sergantys žmonės, ir jų būklės. Be to, vilkligė yra liga uždegiminis arba uždegimas. Nors moksliškai neįrodyta, maistingas maistas gali palengvinti vilkligės simptomus. Priešingai.

Nėra maisto, kuris sukelia vilkligę

Be to, nėra maisto, kuris sukelia vilkligę ar gali ją išgydyti, žmonių, sergančių vilklige, kūno būklės skiriasi. Tai reiškia, kad tai, ką suvartoja pacientas, gali turėti skirtingą poveikį, kai tuo pačiu būdu vartoja kiti sergantys. Taigi, atsižvelgiant į tai, kad vilkligę sukeliančio maisto nėra, svarbiau laikytis tinkamos kūno mitybos. Kai kurios su tuo susijusios pastabos apima:

1. Raudonos mėsos pakeitimas žuvimi

Jei vis dar dažnai valgote raudoną mėsą kaip baltymų šaltinį, pabandykite pereiti prie žuvies. Raudonoje mėsoje gausu sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti blogojo cholesterolio kiekį ir širdies ligų riziką. Uždegiminis procesas neišvengiamas, jei organizmas gauna per daug sočiųjų riebalų. Alternatyva raudonai mėsai yra valgyti žuvį, kurioje gausu omega-3 riebalų rūgščių. Kai kurie iš jų yra lašiša, tunas, sardinės ir taip pat skumbrės. Omega-3 riebalų rūgštys yra mononesočiosios riebalų rūgštys, kurios gali apsaugoti organizmą nuo širdies ligų ir insulto, kartu mažinančios uždegimą organizme.

2. Venkite sočiųjų riebalų rūgščių

Vis dėlto, kaip nurodyta aukščiau, be raudonos mėsos yra keletas sočiųjų riebalų rūgščių šaltinių, kurių taip pat reikia vengti. Kai kurie, pavyzdžiui, keptas maistas, grietinėlės sriubos, supakuoti padažai, perdirbti mėsos produktai ir riebūs pieno produktai.

3. Venkite liucernos daigų ir česnako

Jei yra maisto produktų, kurių žmonės, sergantys vilklige, turėtų vengti, tai yra liucernos daigai kuris priklauso ankštinių augalų šeimai. Dažnai manoma, kad šis žolinis augalas sukelia vilkligės simptomus, tokius kaip mieguistumas, raumenų skausmas, inkstų sutrikimai ir nenormalūs kraujo tyrimo rezultatai. Tai gali atsirasti dėl organizmo reakcijos į aminorūgštis L-kanavaninas kas yra liucernos daigai. Vartojant jį, kyla pavojus, kad imuninė sistema suaktyvės ir padidins uždegimą žmonėms, sergantiems vilklige. Tas pats pasakytina ir apie česnaką. Tačiau tai nereiškia, kad šis vienas ankštinis augalas yra maistas, sukeliantis vilkligę.

4. Padauginkite daržovių ir vaisių

Taip pat svarbi tinkama mityba, gaunama iš daržovių ir vaisių. Vartokite daugiau, nes juose gausu antioksidantų. Maistas, kuriame gausu antioksidantų, gali apsaugoti organizmą nuo uždegiminių reakcijų, kad vilklige sergančių žmonių simptomai šiek tiek sumažėtų.

5. Venkite tam tikrų daržovių

Nors daržovės, tokios kaip brokoliai ir špinatai, yra labai rekomenduojamos žmonėms, sergantiems vilklige, yra tam tikrų daržovių rūšių, kurių reikėtų vengti. Tai nereiškia, kad jis įtrauktas į vilkligę sukeliančių maisto produktų kategoriją, tiesiog daržovės, tokios kaip pomidorai, bulvės, paprikos ir baklažanai, gali jautriai reaguoti į vilklige sergančius žmones.

6. Kalcio suvartojimas

Rinkitės maistą, kuriame yra daug kalcio ir vitamino D, kad kaulai liktų apsaugoti, nes steroidiniai vaistai, vartojami vilklige sergančių žmonių, gali padaryti kaulus trapesnius ir netgi linkusius lūžti. Taigi, įsitikinkite, kad gausite pakankamai kalcio ir vitamino D, kad sustiprintumėte kaulus. Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug kalcio, yra sūris, jogurtas, tofu, riešutai, neriebus pienas, taip pat pieno produktai, tokie kaip migdolai ir soja. Taip pat apsvarstykite galimybę vartoti kalcio ir vitamino D papildus, jei maisto šaltinių nebūtinai pakanka. 7. Riboti alkoholio vartojimą Nors yra tyrimų, kuriuose minima saikingai vartojamo alaus nauda, ​​atkreipkite dėmesį į tai, kiek alkoholio suvartoja žmonės, sergantys vilklige. Baiminamasi, kad alkoholis gali sąveikauti su vartojamais vaistais, tokiais kaip: ibuprofenas arba naproksenas todėl padidėja kraujavimo iš skrandžio rizika.

8. Venkite per didelio natrio vartojimo

Natrio, dėl kurio maistas dažniausiai būna skanus, turėtų vengti ir sergantieji vilklige. Jei įmanoma, valgykite maistą, kuriame yra mažiau natrio, arba pakeiskite juos sveikais sūriais maisto produktais. Jei norite pridėti prieskonių, kad pagerintumėte savo patiekalo skonį, rinkitės alternatyvius prieskonius, tokius kaip pipirai, kario milteliai, citrina, ciberžolė ir kt. Kol jis vartojamas natūralia forma ir ne per daug, galima vartoti žolelių prieskonius kaip natrio pakaitalą. [[susijęs straipsnis]] Ką valgo vilklige sergantys žmonės, gali skirtingai reaguoti į jų kūną. Norėdami tai padaryti, pažymėkite kaip maisto žurnalas žinoti, kokie maisto produktai palengvina ar kitaip sukelia uždegiminę organizmo reakciją. Taip pat aptarkite šias pastabas su mitybos specialistu arba gydytoju, kad galėtumėte nustatyti veiksmingą valgymo strategiją.