Nėščioms moterims labai svarbu atsižvelgti į maisto pasirinkimą, siekiant išlaikyti savo ir vaisiaus sveikatą. Tad nenuostabu, kad besilaukiančios moterys laikosi įvairių mitybos apribojimų, kad nėštumas praeitų sklandžiai. Vienas iš maisto produktų, kurio dažnai bijoma ir kuris laikomas tabu, yra krevetės. Priežastis yra krevetės ir keletas rūšių
jūros gėrybės Teigiama, kad kitose yra daug gyvsidabrio, kuris gali pakenkti nėštumui. Taigi, ar saugu valgyti krevetes nėščioms moterims?
Krevečių valgymo saugumas nėščioms moterims
Turite žinoti, kad krevetės yra jūros gėrybių rūšis, kurią saugu vartoti, nes jose yra mažai gyvsidabrio ir riebalų. Kita vertus, krevetėse iš tikrųjų yra daug baltymų, todėl jos labai naudingos nėščioms moterims. Tačiau pasirūpinkite, kad krevetės būtų kokybiškos ir nesirinkite supuvusių. Tada krevetes gerai iškepkite. Baiminamasi, kad žaliose arba nepakankamai išvirtose krevetėse gali būti bakterijų ar kitų parazitų, galinčių sukelti infekciją ir persileidimą. Taip pat venkite pernelyg didelio krevečių vartojimo. Tik 2-3 kartus per savaitę arba ne daugiau kaip 340 gramų. Be krevečių, kitos jūros gėrybės, kurios yra saugios nėščioms moterims, ty lašiša, upėtakis, menkė, tilapija, polakas, sardinės ir šamas. Tuo tarpu jūros gėrybės, kurių nėščios moterys turėtų vengti, nes jose yra daug gyvsidabrio, yra ryklys, kardžuvė, skumbrė, plytinė žuvis ir karališkoji skumbrė. Maistas, kuriame yra daug gyvsidabrio, gali pakenkti augančio kūdikio nervų sistemai. [[Susijęs straipsnis]]
Krevečių valgymo pranašumai nėščioms moterims
Krevetės yra sveikos, nes jose yra daug organizmui reikalingų vitaminų ir maistinių medžiagų. Kai kurie krevečių valgymo pranašumai nėščioms moterims, būtent:
Remiantis tyrimu, omega-3 riebalų rūgštys, esančios jūros gėrybėse, pavyzdžiui, krevetėse, gali sumažinti priešlaikinio gimdymo riziką, jei jos vartojamos nėštumo metu. Be to, mamos, kurios gauna pakankamai omega-3, gali sumažinti mažo svorio kūdikių gimimo riziką. Manoma, kad omega-3 netgi yra svarbios vaisiaus smegenų ir akių vystymuisi.
Krevetės, įskaitant jūros gėrybes, kuriose gausu baltymų. Baltymai yra svarbūs vaisiaus augimui ir motinos sveikatai. Šios maistinės medžiagos gali padėti formuotis kraujui, palaikyti imunitetą ir palaikyti kaulų sveikatą.
Sudėtyje yra būtinų vitaminų ir mineralų
Kalcis, kalis, natris ir magnis yra būtini mineralai, reikalingi nėštumo metu. Daugelis šių maistinių medžiagų gali pagerinti kaulų sveikatą, reguliuoti fermentų gamybą ir palaikyti kūno skysčių balansą. Negana to, krevetėse taip pat yra fosforo, seleno, vitaminų A, D, E, B12 ir B3. Kalcis ir fosforas yra svarbūs kūdikio kaulų vystymuisi, o selenas gali padėti sustiprinti motinos imuninę sistemą.
Vidutiniškai 100 gramų krevečių yra apie 1,8 mg geležies. Geležies kiekis krevetėse taip pat gali padėti organizmui gaminti daugiau kraujo motinai ir vaisiui. Šis turinys yra naudingas kovojant su geležies stokos anemija, o nėščiosioms tampa energingesnės nėštumo metu. Be to, geležis taip pat gali padėti sumažinti priešlaikinį gimdymą.
Krevetės yra mažai riebios jūros gėrybės. Tai naudinga nėščioms moterims, nes daug riebalų turintis maistas gali slopinti vaisiaus smegenų vystymąsi. Be to, kuo daugiau riebalų maiste, tuo daugiau kalorijų, todėl jis gali sutrikdyti vaisiaus medžiagų apykaitos procesus. Nors jis turi daug privalumų, prieš vartodami krevetes įsitikinkite, kad nesate alergiškas. Jei suvalgius krevečių atsiranda neįprastų simptomų, tokių kaip niežulys, bėrimas, pykinimas, galvos svaigimas, kosulys ar vėmimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Taip pat galite pasitarti su savo gydytoju dėl suvartojimo, kurį reikėtų vartoti ir vengti nėštumo metu.