Ar girdėjote apie
augalinės kilmės dieta ? Nors ši dieta nėra tokia populiari kaip kiti dietiniai metodai, manoma, kad ji yra labai sveika. Patikimas savo pavadinimui,
augalinės kilmės dieta pabrėžia, kad pagrindinis dėmesys skiriamas suvartojimui iš augalinių šaltinių. Nenuostabu, kad ši dieta gali suteikti daug naudos organizmui.
Kas tai augalinės kilmės dieta?
Augalinė dieta yra dietinis metodas, kai vartojate tik arba daugiausia vartojate augalinės kilmės (augalų). Tačiau yra įvairių supratimų apie
augalinės kilmės dieta . Kai kurie žmonės tai supranta kaip veganišką mitybą, todėl turi vengti bet kokio gyvūninės kilmės maisto. Nors kiti aiškina, kad daugiausia dėmesio skiriama augaliniam maistui, pavyzdžiui, daržovėms, vaisiams, neskaldytiems grūdams, riešutams ir ankštinėms daržovėms, tačiau kartais jie gali valgyti mėsą, žuvį ar pieno produktus. Tokiu būdu ši dieta yra gana lanksti, nes ji gali prisitaikyti prie jūsų pasirinktos dietos. Neskaitant to,
augalinės kilmės dieta taip pat sutelkite dėmesį į sveiką maistą, o ne perdirbtą maistą. [[Susijęs straipsnis]]
Nauda augalinės kilmės dieta
Kadangi ši dieta yra sveika, čia yra keletas privalumų
augalinės kilmės dieta ką galite gauti:
1. Padėkite numesti svorio
Daugelis tyrimų rodo, kad
augalinės kilmės dieta gali padėti numesti svorio. Didelis skaidulų kiekis šioje dietoje ir organizmo vengimas nuo perdirbto maisto yra puikus derinys norint sumažinti antsvorį. Peržiūrėjus 12 tyrimų, kuriuose dalyvavo daugiau nei 1100 žmonių, nustatyta, kad žmonės, kurie
augalinės kilmės dieta Jos svoris per 18 savaičių gerokai sumažėjo maždaug 2 kg. Netgi šios dietos taikymas kasdieniame gyvenime taip pat gali padėti išlaikyti svorį ilgą laiką.
2. Sumažina širdies ligų riziką
Didelis tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 200 000 žmonių, parodė, kad žmonės, kurie sekė
augalinės kilmės dieta Tie, kuriuose gausu daržovių, vaisių, nesmulkintų grūdų, pupelių ir ankštinių augalų, turi mažesnę širdies ligų riziką. Be to, 2019 m. Amerikos širdies asociacijos žurnale paskelbtame tyrime teigiama, kad vidutinio amžiaus žmonės, kurie valgo sveiką augalinę mitybą ir riboja gyvūninės kilmės produktus, turi mažesnę širdies ligų riziką.
3. Užkirsti kelią pažinimo nuosmukiui
Keletas tyrimų rodo, kad dieta, kurioje gausu daržovių ir vaisių, gali sulėtinti arba užkirsti kelią vyresnio amžiaus žmonių pažinimo nuosmukiui ir Alzheimerio ligai. Be to, 9 tyrimų apžvalga taip pat parodė, kad valgant daugiau vaisių ir daržovių 20 procentų sumažėjo pažinimo sutrikimų ar demencijos rizika.
4. Valdykite ir sumažinkite diabeto riziką
Taikyti
augalinės kilmės dieta būti veiksmingas būdas valdyti ir sumažinti diabeto riziką. Vienas tyrimas parodė, kad augalinė dieta buvo susijusi su beveik 50 procentų sumažinimu 2 tipo diabeto rizika. Be to, buvo įrodyta, kad ši dieta pagerina cukraus kiekio kraujyje kontrolę diabetu sergantiems žmonėms.
5. Sumažina tam tikrų vėžio formų riziką
Augalinė dieta gali sumažinti tam tikrų vėžio rūšių riziką. Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 69 000 žmonių, parodė, kad žmonės, kurie laikėsi augalinės dietos, bet taip pat vartojo kiaušinius ir pieno produktus, turėjo žymiai mažesnę virškinimo trakto vėžio riziką. Be to, kitas didelis tyrimas taip pat parodė, kad žmonės, kurie laikėsi augalinės dietos, turėjo 22% mažesnę riziką susirgti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžiu.
Maisto produktai, kuriuos būtina vartoti augalinės kilmės dieta
Jei jus domina daryti
augalinės kilmės dieta Žinoma, jūs turite žinoti, kokius maisto produktus galite valgyti ir kokių ne. Maisto produktų, kuriuos reikėtų vartoti laikantis šios dietos, sąrašas, būtent:
- Vaisiai: uogos, apelsinai, bananai, obuoliai, vynuogės, melionai, avokadai, kriaušės, persikai ir ananasai
- Daržovės: brokoliai, kopūstai, burokėliai, žiediniai kopūstai, šparagai, morkos, pomidorai, paprikos, cukinijos, saldžiosios bulvės ir bulvės
- Ankštiniai augalai: avinžirniai, lęšiai, žirniai, pupelės ir juodosios pupelės
- Grūdai: sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos, moliūgų sėklos, chia sėklos ir linų sėmenys
- Riešutai: žemės riešutai, migdolai, anakardžiai, pekano riešutai, makadamijos riešutai ir pistacijos
- Sveiki riebalai: avokadai, graikiniai riešutai, chia sėklos, linų sėmenys, alyvuogių aliejus, rapsų aliejus
- Sveiki grūdai: rudieji ryžiai, avižos, quinoa, miežiai / miežiai, rugiai ir grikiai
- Augalinis pienas: migdolų pienas, sojos pienas, kokosų pienas, kviečių pienas ir ryžių pienas
Tuo tarpu maisto produktai, kurių reikia vengti
augalinės kilmės dieta Tai perdirbtas maistas, saldus maistas, maistas, kuriame yra daug cukraus ar druskos, ir riebus ar riebus maistas. Šios dietos įgyvendinimas gali padėti pagerinti bendrą sveikatą. Nors modelio taikymas turi daug privalumų
augalinės kilmės dieta Tačiau taip pat svarbu žinoti, kad ši dieta gali sukelti vitaminų, tokių kaip geležies, B grupės vitaminų ir cinko, trūkumą. Todėl laikantis šios dietos reikėtų vartoti papildus, kad organizmas būtų sveikas.
