Dardžilingo arbata yra juodosios arbatos rūšis (
juoda arbata) kilęs iš Vakarų Bengalijos, Indijos. Ši arbata turi vaisių aromatą, o vanduo yra auksinės arba bronzinės spalvos. Palyginti su arbata apskritai, Darjeeling arbata yra saldesnio skonio ir ne tokia karti. Nedaugelis žino, kad Dardžilingo arbata turi daugybę naudos sveikatai. Todėl panagrinėkime įvairią Darjeeling arbatos naudą sveikatai.
Darjeeling juodosios arbatos sudėtis
100 gramų Darjeeling juodosios arbatos kiekis yra toks:
- Vitaminas B2: 0,03 mg
- Vitaminas B5: 0,03 mg
- Folio rūgštis: 11,84 mg
- Varis: 0,02 mg
- Geležis: 0,02 mg
- Magnis: 2,37 mg
- Manganas: 0,52 mg
- Fosforas: 2,37 mg
- Kalis: 49,73 mg
Be aukščiau nurodytos maistinės medžiagos, šioje arbatoje taip pat yra daug antioksidantų, kurie yra naudingi kūno sveikatai.
Darjeeling arbatos nauda sveikatai
Darjeeling arbata, juodoji arbata, kilusi iš Indijos Darjeeling arbatos lapuose yra polifenolių arba augalinių junginių, galinčių kovoti su uždegimais ir ilgalaikėmis lėtinėmis ligomis. Štai Darjeeling juodosios arbatos nauda sveikatai:
1. Užkirsti kelią vėžiui
Darjeeling arbatoje yra dviejų rūšių polifenolių, būtent teaflavinų ir tearubiginų. Abu yra antioksidantai, galintys apsaugoti organizmą nuo ląstelių pažeidimo, kurį sukelia laisvieji radikalai. Manoma, kad Darjeeling arbatoje esantys polifenoliai gali sumažinti vėžio auglius ir užkirsti kelią ultravioletinių (UV) spindulių daromai žalai.
2 Sveika širdis
Manoma, kad Darjeeling arbata ne tik apsaugo nuo vėžio, bet ir gali maitinti širdį, nes joje yra flavonoidų, kurie gali sumažinti cholesterolio kiekį organizme. Būkite atsargūs, didelis cholesterolio kiekis gali sukelti aukštą kraujospūdį, širdies priepuolį, insultą. Manoma, kad geriant Darjeeling arbatą yra veiksminga šių įvairių ligų prevencija.
3. Numesti svorio
Dardžilingo arbatos gėrimas yra vienas iš veiksmingų būdų numesti svorio. Taip yra todėl, kad šioje arbatoje yra kofeino, kuris gali paskatinti organizmo medžiagų apykaitą, todėl riebalų ir kalorijų deginimas organizme tampa veiksmingesnis. Remiantis tyrimais, arbatos, kurių sudėtyje yra kofeino, pavyzdžiui, Darjeeling, taip pat gali užkirsti kelią riebalų pasisavinimui ir taip padėti numesti svorio.
4. Palaikykite burnos sveikatą
Tyrimas atskleidė, kad Darjeeling arbatoje yra antibakterinių junginių ir ji veiksmingai stiprina imuninę sistemą. Manoma, kad šios arbatos gebėjimas naikinti burnoje esančias bakterijas ir grybelius, kad būtų išvengta ertmių ir blogo burnos kvapo.
5. Cukraus kiekio kraujyje mažinimas
Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, kuri gali sutrikdyti organizmo funkciją naudojant insuliną (hormoną, kuris kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje). Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, cukraus kiekis kraujyje paprastai būna aukštas, nes jų organizmas negali pagaminti pakankamai insulino. Anot Web MD, juodosios arbatos ekstraktai, tokie kaip Darjeeling arbata, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, kad diabetu sergančių pacientų organizmas galėtų veiksmingiau apdoroti insuliną.
6. Stimuliuoja gerųjų bakterijų augimą
Darjeeling arbatoje esantis polifenolių kiekis gali paskatinti gerųjų bakterijų augimą virškinimo trakte. Manoma, kad tai gali sumažinti blogųjų bakterijų skaičių organizme ir padidinti gerųjų bakterijų kiekį virškinamajame trakte.
Taip pat skaitykite: Camellia Sinensis, kitas arbatos augalų, kurie yra naudingi sveikatai, pavadinimasĮspėjimas prieš geriant Darjeeling arbatą
Tiesą sakant, Darjeeling arbatoje visiškai nėra kalorijų. Tačiau įdėjus medaus, cukraus ar kitų saldiklių, žinoma, jame bus kalorijų. Štai kodėl svarbu patikrinti perkamų Darjeeling arbatos produktų maistinę vertę. Taip pat atminkite, kad Darjeeling arbatoje yra kofeino. Žinoma, kofeino kiekis skiriasi, priklausomai nuo prekės ženklo, kurį perkate. Per didelis kofeino vartojimas gali sukelti pykinimą, nerimą, neramumą ir trukdyti miegoti.
Kaip pasigaminti Dardžilingo arbatos
Dardžilingo arbatos paruošimas yra gana greitas ir paprastas, štai tokie žingsniai:
- Užvirinkite vandenį ir supilkite į puodelį
- Įdėkite į Darjeeling arbatos maišelį
- Jei naudojate arbatos lapus, pabandykite naudoti arbatos sietelį, kad negertumėte nė vieno iš lapų
- Palikite Darjeeling arbatos maišelį 3–5 minutėms
- Jei norite, įpilkite cukraus, medaus ar pieno.
Darjeeling arbata yra paruošta gerti ir mėgautis jos nauda sveikatai.
Taip pat skaitykite: Sveikų gėrimų tipai, išskyrus vandenį, siekiant apsaugoti organizmą nuo ligų Jei norite užduoti klausimų apie sveikatos problemas, nedvejodami kreipkitės į gydytoją SehatQ šeimos sveikatos programoje nemokamai. Atsisiųskite jį iš „App Store“ arba „Google Play“ dabar!