Paltusas yra šalia esanti žuvų rūšis (
plekšnės) deimanto formos šeima
Pleuronectidae. Šią baltą žuvį galima rasti Ramiajame ir Atlanto vandenynuose. Otusas turi tvirtą minkštimo tekstūrą su dideliais dribsniais ir paprastai vartojamas tokia forma
filė arba
kepsnys. Otusas taip pat turi daug maistinių medžiagų ir turi daug naudos sveikatai. Žuvies rūšis šalia arba
plekšnės jis gali būti baltymų šaltinis ir turi daug mikroelementų (mikroelementų), ypač B grupės vitaminų ir seleno.
Paltuso žuvies maistinė sudėtis
Paltusas yra jūrinė žuvis, turinti daugybę maistinių medžiagų. Žuvies otų porcijoje (apie 85 gramai) yra:
- Kalorijos: 77
- Riebalai: 1 miligramas
- Natris: 58 miligramai
- Baltymai: 16 gramų
Be to, vienos rūšies
plekšnės jame taip pat yra kitų mikroelementų, tokių kaip selenas, niacinas, vitaminas B6, vitaminas B12, fosforas ir vitaminas D. Paltusas yra žuvų rūšis, kurioje yra labai mažai riebalų. Nors ir ne tiek daug, kiek lašišoje, šioje žuvyje taip pat yra širdžiai naudingų omega-3 riebalų rūgščių.
Paltuso nauda sveikatai
Dėl gausaus maistinio kiekio otas turi daug naudos sveikatai. Štai keletas otų privalumų, kuriuos turite žinoti.
1. Omega-3 riebalų rūgščių šaltinis
Omega-3 riebalų rūgštys yra nepakeičiamos riebalų rūgštys, kurių mūsų organizmas negali pasigaminti natūraliai. Šios maistinės medžiagos atlieka svarbų vaidmenį saugant kūno sveikatą, ypač širdies ir kraujagyslių sistemą (širdį ir kraujagysles), todėl gali sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.
2. Palaikykite širdies sveikatą
Be omega-3 kiekio, šios rūšies žuvys turi ir kitų maistinių medžiagų, kurios taip pat yra naudingos širdžiai. Otuso vartojimas gali padėti pagerinti širdies ląstelių elektrines savybes, palaikyti normalų širdies ritmą ir sumažinti kraujo krešulių arterijose.
3. Pagerinti smegenų sveikatą
Kitas otų privalumas yra tai, kad jis gerina smegenų sveikatą. nes,
plekšnės Jame gausu kalio, kuris gali padėti pagerinti smegenų funkciją mokytis ir prisiminti. Be to, kalio trūkumas gali sukelti daugybę sveikatos problemų organizme, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį, epilepsiją ir raumenų silpnumą. [[Susijęs straipsnis]]
4. Palaikykite kūno ląstelių sveikatą
Didelis nepakeičiamų amino rūgščių kiekis, kurį turi otas, gali paskatinti baltymų susidarymą, kad jis padėtų atsinaujinti ir atsigauti kūno ląstelėms, išlaikant jas sveikas. Kai kurios kūno ląstelės, pavyzdžiui, kraujo ir odos ląstelės, gali išgyventi tik kelias savaites. Todėl, kad organizmas veiktų tinkamai, reikia pakaitinių ląstelių. Vitamino B12 kiekis otuose taip pat vaidina svarbų vaidmenį išlaikant raudonųjų kraujo kūnelių sveikatą.
5. Sveikas virškinimas ir imuniteto stiprinimas
Vitamino B3 arba niacino kiekis otuose turi daug naudos, įskaitant nervų funkcijos, virškinimo sistemos ir apetito palaikymą. Tuo tarpu vitamino B6 kiekis šios rūšies žuvyse taip pat vaidina svarbų vaidmenį palaikant imuninę sistemą. Be šių dviejų vitaminų, otų žuvys turi daug kitų maistinių medžiagų, kurios padeda stiprinti organizmo imuninę sistemą, pavyzdžiui, kalio ir seleno.
6. Palengvinkite raumenų sutrikimus
Kitas otų privalumas – palaikyti sveikatą ir palengvinti raumenų sutrikimus. Fosforo kiekis otuose netgi gali padėti išvengti nuovargio, raumenų silpnumo ir tirpimo. Šios maistinės medžiagos taip pat padeda pagerinti seksualines problemas, įskaitant impotenciją ir spermos judrumo ar judėjimo problemas. Tai įvairūs gausaus paltuso privalumai. Kaip ir kitos žuvies ar jūros gėrybių rūšys, ši žuvis kai kuriems žmonėms taip pat gali sukelti alergiją. Jei pavalgę otų jaučiate simptomus, tokius kaip čiaudulys, niežulys, dusulys, patinimas, vėmimas ar galvos skausmas, turėtumėte nustoti jo vartoti. Apsilankykite pas gydytoją, kad išsiaiškintumėte, ar esate alergiškas otui, ar ne. Jei turite klausimų apie sveikatos problemas, galite nemokamai paklausti savo gydytojo tiesiogiai SehatQ šeimos sveikatos programoje. Atsisiųskite „SehatQ“ programą dabar iš „App Store“ arba „Google Play“.
