Papildomi dirbtiniai saldikliai, nesvarbu, ar tai kukurūzų cukraus, saldinto kondensuoto pieno pavidalu
, arba per saldus maistas gali pakenkti sveikatai. Be cukraus vartojimo ribojimo, reikia atkreipti dėmesį į kai ką svarbesnio, būtent į maisto produktus, kuriuose yra daug cukraus, to nesuvokiant. Paprastai tokio tipo daug cukraus turintys maisto produktai buvo ilgai apdoroti ir parduodami supakuoti. Jei nesate atsargūs, galite „užstrigti“ valgydami daug cukraus turintį maistą. Dėl didelio cukraus kiekio kraujyje žmogus linkęs į nutukimą, širdies ligas, 2 tipo diabetą ir vėžį.
Maisto produktai, kuriuose yra daug cukraus
Idealiu atveju suaugusieji apribotų kasdienį cukraus kiekį iki 25 gramų arba 6 šaukštus moterims ir 37,5 gramų arba 9 šaukštus vyrams. Maisto, į kurį pridėta cukraus, nevalgymas nebūtinai reiškia, kad jis yra saugus. Yra daug maisto produktų, kuriuose yra cukraus ir kurie yra supakuoti su etiketėmis, tarsi jie būtų sveiki ir saugūs. ką nors?
1. Neriebus jogurtas
Praktiškas ir maistingas, neriebus jogurtas gali būti vienas iš maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, to net neįsivaizduojant. Pavyzdžiui, 245 gramuose arba vienoje neriebaus jogurto pakuotėje gali būti 45 gramai cukraus. Jei analogija, tai lygu 11 šaukštų cukraus. Taigi, geriau pasirinkti
paprastas jogurtas, kuriame nėra pridėtų saldiklių.
2. Padažas
Ar dažnai valgydami naudojate mirkymo padažą? Saugokitės cukraus kiekio jame. Skoniui sustiprinti į padažą dedama daug saldiklio. Įsivaizduokite, šaukšte padažo yra arbatinis šaukštelis cukraus kaip saldiklio.
3. Spagečių prieskoniai
Spagečių prieskonių rinkoje yra daugybė variantų, belieka išsirinkti, kuris labiausiai patinka. Deja, dauguma spagečių prieskonių buvo įdėta pasaldinti, kad skonis būtų dar stipresnis. Norėdami tai padaryti, prieš pirkdami būtinai peržiūrėkite maistingumo etiketę.
4. Granola
Dažnai sveikų pusryčių pasirinkimas, granola taip pat apima maisto produktus, kuriuose yra cukraus, to nesuvokdami. Negana to, kalorijų kiekis taip pat yra gana didelis. Taip atsitiko todėl, kad
avižos granoloje, sumaišytoje su papildomais saldikliais, kurie padidina kalorijų kiekį. Tiesą sakant, 100 gramų granolos gali būti 5–7 arbatiniai šaukšteliai cukraus, todėl kalorijų kiekis siekia 400–500. Taigi, rinkitės granolą, kurioje nėra daug pridėtų saldiklių, kad nepadidintumėte cukraus kiekio kraujyje.
5. Baltyminiai batonėliai
Užkandis kuris teigiama, kad yra sveikas ir sotus, jame taip pat yra pridėtinio cukraus. Produkto vidurkis
baltymų batonėliai rinkoje yra papildomai 20 gramų cukraus. Tai reiškia,
baltymų batonėliai cukraus yra beveik tiek pat, kiek saldainiuose. Tam, jei nori vartoti
baltymų batonėliai kurie padeda pasisotinti ir numesti svorio, pirmiausia patikrinkite mitybos etiketę. Venkite
baltymų batonėliai kurių sudėtyje yra per daug pridėto saldiklio.
6. Fasuota sriuba
Sriuba gali būti sveika virimo galimybė, jei ją gaminsite patys. Tačiau supakuotos sriubos dažniausiai saldinamos, kad jos būtų skanesnės. Kartais šie pridėti saldikliai nurodomi vietoj cukraus. Atkreipkite dėmesį į kitas kompozicijas, tokias kaip sacharozė, dekstrozė,
miežių salyklas, maltozė arba HFCS.
7. Grūdai
Ne tik vaikai, dribsnius pusryčiams mėgsta vartoti ir suaugusieji. Deja, daugumoje grūdų yra apie 12 gramų arba 3 arbatinius šaukštelius pridėtinio cukraus. Jei norite sveikiau, rinkitės dribsnius, kuriuose yra daug skaidulų be saldiklių.
8. Konservuoti vaisiai
Tiesa, visų rūšių vaisiuose yra natūralaus cukraus. Tačiau konservuotuose vaisiuose dėl perdirbimo yra labai daug cukraus. Jau nekalbant apie konservuotus vaisius, mirkytus vandenyje, į kurį pridėta sirupo ar saldiklio. Taip pat atminkite, kad vaisių pakavimo į skardines procesas sunaikins karščiui jautrų vitamino C kiekį. Taigi, geriau valgyti šviežius vaisius su natūralaus cukraus kiekiu. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Nesusigundykite turguje parduodamo maisto „mažo riebumo“ ar „sveiko“ maivymu. Dauguma jų buvo pasaldinti arba dedami, kad pagerintų skonį. Patiems ruošti maistą bus geriau, nes galėsite tiksliai stebėti, kiek cukraus sunaudojama.
