Dietologo ar mitybos specialisto paslaugos tapo šiandieninės visuomenės poreikiais. Dietologų galite rasti ligoninėse, sveikatos centruose, klinikose, net kūno rengybos centruose ir maitinimo įstaigose. Žinoma, šios profesijos nereikėtų nuvertinti.
Koks yra mitybos specialisto vaidmuo?
Mitybos specialistas yra viena iš svarbiausių profesijų Indonezijoje. Kodėl taip? Taip yra todėl, kad Indonezija vis dar susiduria su sudėtingomis mitybos problemomis. Vadinkite tai netinkama mityba ir nesveika mitybos įpročiais, kurie gali sukelti įvairias ligas. Indonezijoje mitybos specialistų vaidmuo reglamentuojamas 2013 m. Indonezijos Respublikos sveikatos apsaugos ministro reglamente Nr. 26 dėl mitybos darbuotojų darbo ir praktikos įgyvendinimo. Įvairūs mitybos specialisto vaidmenys apima:
- Planuoti, organizuoti, plėtoti ir vertinti konsultacijas, mokymus ir švietimą apie mitybą bendruomenėje
- Asmenų, grupių ir bendruomenių mitybos ir dietos intervencijų planavimas, įgyvendinimas, kūrimas ir vertinimas
- Tvarkyti maisto pristatymo paslaugų pristatymo sistemą ir užtikrinti jos kokybę
- Tyrimų atlikimas sveikatos, mitybos ir maisto srityse
Atlikdami šį vaidmenį, mitybos specialistai taip pat tikrina asmenų ir bendruomenės grupių mitybos būklę, planuoja sveiko maisto meniu ir stebi maisto kokybę. [[Susijęs straipsnis]]
Mitybos specialistai teikia bendruomenės paslaugas šiai problemai spręsti
Mitybos specialistas gali padėti asmenims, kuriems trūksta sveikos mitybos. Mitybos specialistai arba mitybos specialistai paprastai teikia paslaugas asmenims ir žmonių grupėms, kurie susiduria su mitybos, klinikinėmis, elgesio ar aplinkos problemomis, tokiomis kaip toliau išvardytos.
1. Įsiurbimo problemos:
- Energijos ar baltymų trūkumas arba perteklius
- Trūksta geležies, vitamino A ir jodo
2. Klinikinės problemos:
- Mažo gimimo svorio kūdikiai
- Prastai maitinantys mažyliai
- Nepakankamai maitinami arba antsvorio turintys mažyliai
- Nutukimas
- Mažylis su būklėsmažėjimas
- Anemija paaugliams, nėščioms moterims ir pagyvenusiems žmonėms
- Nėščios moterys, kurioms trūksta energijos lėtinėmis ligomis
- struma
- Netinkama mityba vyresnio amžiaus žmonėms
3. Elgesys arba aplinka:
- Nesveiki ir nesaugūs mokykliniai užkandžiai
- Žema higiena apdorojant ir patiekiant maistą
- Netaikoma subalansuotos mitybos vartojimo
- Žema papildomo šėrimo kokybė (MPASI)
Tačiau šiuo klausimu galite kreiptis ir į mitybos specialistą
Dietologų dažniausiai ieško asmenų grupės dėl toliau nurodytų priežasčių arba motyvų.
1. Norite gydyti diabetą, aukštą kraujospūdį ar kitas lėtines ligas:
Dietologas gali padėti suprasti jūsų būklę ir kaip jūsų mityba gali paveikti ligą. Mitybos specialistas rekomenduos dietą, kurioje yra maistinių medžiagų, skirtų jūsų ligai, pvz., diabetui ir aukštam kraujospūdžiui, gydyti.
2. Planavimo operacijos Apeiti skrandis:
Po operacijos skrandis gali išlaikyti tik nedidelį kiekį maisto
Apeiti skrandis. Todėl rasti tinkamą mitybą yra pats iššūkis. Dietologas padės pakeisti mitybą, nepakenkiant norimam skoniui.
3. Turite virškinimo problemų:
Paprastai mitybos specialistas bendradarbiaus su gydytoju, kad išspręstų šią problemą. Mitybos specialistas taip pat pateiks vartojimo rekomendacijas, kurios nepablogins jūsų būklės. Pavyzdžiui, siūlydami apriboti kepto maisto, taip pat kofeino ir gazuotų gėrimų vartojimą,
4. Esate nėščia, planuojate nėštumą arba tampate nauja mama:
Pasikonsultuokite su dietologu, kai esate nėščia, planuojate nėštumą ar net tampate nauja mama. Dietologas pasirūpins, kad ir jūsų mažyliui būtų suteikta reikiama mityba. Mitybos specialistė taip pat pateiks strategijas, kaip paruošti sveiko, bet vis tiek skanaus maisto meniu.
5. Jei vaikas turi valgymo sutrikimų:
Dietologas taip pat gali patarti, kaip elgtis su vaikais, turinčiais valgymo sutrikimų, tokių kaip anoreksija ir bulimija.
6. Norite priaugti arba numesti svorio:
Impulsyvi dieta atrodo daug žadanti norint priaugti ir numesti svorio. Tačiau paprastai poveikis trunka neilgai. Todėl geriau pasikonsultuoti su dietologu. Taip yra todėl, kad mitybos specialistai gali rekomenduoti, pavyzdžiui, svorio didinimo kalorijų šaltinius ir kiekius arba svorio metimo dietos planą. Vis tiek galite valgyti savo mėgstamą maistą.
7. Senyvo amžiaus žmonių priežiūra:
Dietologas gali padėti suprasti pagyvenusių žmonių vartojamų vaistų sąveiką, reikalingą vandens suvartojimą ir, pavyzdžiui, aukštą kraujospūdį turinčių žmonių mitybą.
8. Norite pagerinti sportinius rezultatus:
Ar žinojote, pasirodo, kad dietologas taip pat gali padėti pasiekti užsibrėžtus tikslus sportuojant. Nesvarbu, ar tai tik bėgiojimas, ar maratono bėgimas.
9. Reikia patarimo dėl sveiko meniu:
Sveiko maisto perdirbimas ne visada yra brangus ar sudėtingas. Taip pat galite valgyti restoranuose nepažeisdami dietos. Neįmanoma atsispirti pagundai užkandžiauti darbe. Dietologas jus išmokys gudrybių. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ:
Šiuo metu sklando daugybė apgaulių apie įvairių maisto sudedamųjų dalių ir vaistažolių, kurie, kaip teigiama, palaiko sveikatą, įskaitant mitybą, naudą. Neiš karto patikėkite naujienomis, kai norite laikytis dietos ar, pavyzdžiui, susidoroti su vaikais, kurių svoris yra per mažas. Rekomenduojame pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kad gautumėte geriausius patarimus.