Įvairios sojų aliejaus naudos
Sojų aliejuje yra daug organizmui labai svarbių maistinių medžiagų ir mineralų, pradedant cinku, geležimi, vitaminu E ir baigiant vitaminu K. Štai kodėl manoma, kad sojų aliejus turi daug naudos širdžiai, odai ir kaulams.Toliau pateikiamas išsamesnis sojų aliejaus pranašumų paaiškinimas, kurio nereikėtų nuvertinti.
1. Palaikykite sveiką odą
Sojų aliejus gali būti naudojamas ne tik maisto kepimui, bet ir odai, siekiant išlaikyti jos sveikatą. Turėkite omenyje, kad sojų aliejuje yra begalė antioksidantų, izoflavonų, linolo rūgšties ir vitaminų, kurių reikia odai. Tiesą sakant, manoma, kad sojų aliejus apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių, apsaugo nuo odos vėžio ir stabdo senėjimo procesą. Sojų aliejus taip pat veiksmingai kovoja su laisvaisiais radikalais ir palaiko drėgmės bei kolageno kiekį odoje.2. Sumažinkite Alzheimerio ligos simptomus
Ne tik odai, kuriai naudinga sojų aliejaus nauda, bet ir smegenų sveikatai. Manoma, kad sojų aliejus gali sumažinti Alzheimerio ligos simptomus, nes jame yra daug vitamino K. Be to, vitaminas K gali veikti kaip antioksidantas, apsaugantis smegenis nuo žalingų laisvųjų radikalų.3. Stimuliuoja sveikų plaukų augimą
Be odos ir smegenų, plaukai yra jūsų dalis, kuri gauna daugybę naudos iš sojų aliejaus. Nenuostabu, kad sojų aliejuje yra maistinių medžiagų, tokių kaip amino rūgštys, kurios reikalingos organizmui, kad sustiprintų keratino sluoksnį, kad plaukai taptų stipresni natūraliai.4. Palaikykite kaulų augimą
Su amžiumi kaulų tankis mažėja, todėl gali atsirasti įvairių ligų, tokių kaip osteoporozė. Taip yra dėl estrogenų kiekio sumažėjimo. Laimei, sojų aliejuje yra daug izoflavonų, todėl galima išvengti laisvųjų radikalų susidarymo ir išlaikyti estrogenų kiekį.5. Saugo akių sveikatą
Kadangi jame yra daug omega-3 riebalų rūgščių, sojų aliejus yra labai patikimas išlaikant akių sveikatą. Omega-3 riebalų rūgštys gali apsaugoti ląstelių membranas aplink akis, todėl bakterijos negali patekti pro akis.6. Naudinga širdžiai
Sojų aliejus Sojų aliejuje yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių. Šios rūšies riebalų rūgštys labai naudingos širdžiai. Tiesą sakant, įvairūs tyrimai parodė, kad polinesočiosios riebalų rūgštys gali sumažinti širdies ligų riziką. Aštuonių tyrimų ataskaitoje įrodyta, kad sojų aliejus sumažina širdies ligų riziką. Kai dalyviai 5% suvartojamų kalorijų pakeitė polinesočiosiomis riebalų rūgštimis, jie sumažino širdies ligų riziką maždaug 10%. Ne tik tai. Dėl savo polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekio sojų aliejus taip pat veiksmingai mažina blogojo cholesterolio (MTL) kiekį, kuris yra ne kas kita, kaip didžiausias širdies ligų veiksnys. Be to, sojų aliejuje yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios, kaip prognozuojama, saugo širdį nuo įvairių ligų. 7. Užkirsti kelią anemijai
Veganai ir vegetarai, kuriems sunku gauti geležies, yra labiau linkę į anemiją. Laimei, sojų aliejuje yra pakankamai geležies, kad būtų patenkinti kasdieniai veganų ir vegetarų poreikiai, jei jie vartojami reguliariai.8. Palengvina menopauzės simptomus
Artėjant menopauzei, moters organizme sumažės hormono estrogeno kiekis. Simptomai taip pat skiriasi, pradedant nuo hormonų lygio, kūno funkcijų ir nuotaikos pokyčių. Tačiau būkite ramūs, sojų aliejuje yra izoflavonų, kurie gali veikti kaip estrogenai ir pakeisti jo vaidmenį organizme.9. Užkirsti kelią vėžiui
Manoma, kad sojų aliejus apsaugo nuo vėžio, kadangi jame yra daug antioksidantų. Kadangi antioksidantai gali užkirsti kelią laisvųjų radikalų sukeliamai žalai organizme. Be to, sojų aliejuje taip pat yra daug skaidulų, todėl sumažėja gaubtinės žarnos vėžio rizika. [[Susijęs straipsnis]] 
