Ar kada nors jautėte greitą alkį, nors ilgą laiką nevalgėte ar nevalgėte? Tokia situacija gali suvilioti persivalgyti, kad priaugtumėte svorio. Kad greitai neišalktumėte, reikėtų valgyti įvairų maistą, kuris ilgiau sotėtų.
11 maisto produktų, kurie ilgiau išliks sotūs
Maistas, kuris suteikia sotumo, turi keletą savybių, iš kurių viena yra daug baltymų. Tyrimas įrodo, kad baltymai yra sočiausias makroelementas. Be to, maiste, dėl kurio ilgiau jaučiatės sotūs, paprastai yra daug skaidulų. Skaidulų kiekis gali sulėtinti skrandžio ištuštinimo procesą ir pailginti virškinimo laiką, taip atitolinant alkį. Čia yra įvairių maisto produktų, kurie atitolina alkį, kurį galite vartoti, kad ilgiau išliktumėte sotūs.
1. Virtos bulvės
Jaučiatės nuobodu su ryžiais? Pabandykite angliavandenių šaltinį pakeisti virtomis bulvėmis. Nedaug žmonių žino, kad virtos bulvės yra maistas, dėl kurio ilgiau jaučiatės sotūs. Tyrimas atskleidė, kad bulvėse yra baltymų, vadinamų
proteinazės inhibitorius 2 (PI2), kuris gali kontroliuoti apetitą. Tai viena iš priežasčių, kodėl manoma, kad virtos bulvės yra alkį malšinantis maistas. Be to, virtose bulvėse yra daug sveikatai naudingų vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C ir kalis.
2. Kiaušiniai
Kiaušiniai – tai skanu, nuo kurio pasisotini Nors dydis palyginti nedidelis, kiaušiniai taip pat laikomi maistu, kuris sotus ilgam. Tyrimas netgi įrodo, kad kiaušinių valgymas pusryčiams gali padidinti sotumą ir sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį 36 valandoms, palyginti su pyrago valgymu. Kiaušiniai yra aukštos kokybės baltymų šaltinis. Viename dideliame kiaušinyje yra 6 gramai baltymų, įskaitant devynias nepakeičiamas aminorūgštis, kurios yra būtinos mūsų organizmui.
3. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų pasaulyje. Tačiau mažai kas žino, kad šis maistas taip pat įtrauktas į sočiųjų maisto produktų sąrašą. Tyrimas atskleidė, kad dalyviai jautėsi labiau sotūs ir vengė alkio išgėrę avižinių dribsnių, palyginti su dalyviais, kurie vartojo tik greitai paruošiamus grūdus. Negana to, buvo parodyta, kad avižinių dribsnių grupėje dalyvavę dalyviai pietų metu suvartoja mažiau kalorijų. Avižiniai dribsniai laikomi alkį malšinančiu maistu, nes juose yra skaidulų. Be to, šie maisto produktai taip pat gali absorbuoti vandenį organizme.
4. Žuvis
Ar žinojote, kad žuvyje esančios omega-3 riebalų rūgštys gali ilgiau jaustis sotūs? Nemažai ekspertų įrodo, kad omega-3 riebalų rūgštys gali ilgiau pajusti sotumo jausmą nutukusiems ar turintiems antsvorio. Kitas tyrimas taip pat palygino žuvies ir vištienos baltymų kokybę. Dėl to manoma, kad žuvies baltymai labiau gali priversti dalyvius jaustis sotūs.
5. Liesa mėsa
Liesa mėsa yra sotus, daug baltymų turintis maistas. Pavyzdžiui, jautiena, kuri pagal sotumo indeksą gali surinkti 176 balus. Šis skaičius rodo, kad jautiena yra sočiausias daug baltymų turintis maistas po žuvies. Tyrimas taip pat atskleidė, kad žmonės, kurie dieną valgo daug baltymų turinčią mėsą, vakarienę valgo 12 procentų mažiau, palyginti su tais, kurie dieną valgo daug angliavandenių turintį maistą.
6. Graikiškas jogurtas
Graikiškas jogurtas Palyginti su įprastu jogurtu, graikiškojo jogurto tekstūra yra tirštesnė, o baltymų kiekis didesnis. Be to, ar žinojote, kad graikiškas jogurtas gali būti naudojamas kaip maistas atitolinti alkį? Viename tyrime dalyvių buvo paprašyta suvalgyti 160 kalorijų jogurtą su mažu, vidutiniu ir dideliu baltymų kiekiu. Tie, kurie valgo daug baltymų turintį graikišką jogurtą, ilgiau jaučiasi sotūs, vengia alkio ir daugiau valgo naktį.
7. Daržovės
Daržovės yra ir sotus, ir sveikas maistas. Taip yra todėl, kad šiuose maisto produktuose yra vitaminų, mineralų ir augalinių junginių, kurie gali būti naudingi sveikatai. Be to, daržovėse yra skaidulų ir vandens, todėl ilgiau jaučiatės sotūs. Šiuos maisto produktus taip pat sunku sukramtyti, todėl manoma, kad jie suteikia sotumo jausmą. Tyrimas įrodo, kad prieš valgydami makaronus valgydami dideles salotas, galite padidinti sotumą ir sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį.
8. Riešutai
Riešutai yra maisto rūšis, kurioje yra baltymų ir nesočiųjų riebalų (gerųjų riebalų). Be to, tokio tipo maistas taip pat laikomas maistu, kuris ilgiau duoda sotumo. Nors riešutai yra gana kaloringi, nerimauti neverta. Išleistas tyrimas
„American Journal of Clinical Nutrition“. Įrodykite, kad valgydami riešutus kūno svoris ar riebalai nepadidės. Riešutų valgymas kaip užkandis netgi gali padėti numalšinti alkį pavalgius.
9. Obuolys
Obuoliai yra didelis skaidulų šaltinis. Apie 80 procentų skaidulų gaunama iš tirpaus pluošto, vadinamo pektinu. Pektinas yra žinomas kaip pluoštas, kuris suvartojamas gali sudaryti į gelį panašią medžiagą. Be to, šis vaisius yra gana sunkiai kramtomos tekstūros, todėl gali sulėtinti valgymo procesą ir padidinti sotumo jausmą suvartojus.
10. Avokadas
Yra keletas priežasčių, kodėl manoma, kad avokadai yra maistas, leidžiantis ilgiau išlaikyti sotumą. Pirma, avokaduose yra sveikų mononesočiųjų riebalų. Antra, šiame skaniame vaisiuje taip pat yra daug skaidulų.
11. Varškė
Be graikiško jogurto, varškė taip pat yra pieno produktas, galintis ilgiau išlaikyti sotumą. Nors viename puodelyje neriebios varškės yra 163 kalorijos. Ataskaitoje iš Web MD, varškės sūryje taip pat yra baltymų ir jis gali atitolinti alkį. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Jei dažnai jaučiatės alkanas, nors ilgą laiką nevalgėte arba nevalgėte, išbandykite įvairius maisto produktus, kurie ilgą laiką duoda sotumo. Šie įvairūs alkį malšinantys maisto produktai yra ne tik skanūs, bet ir labai maistingi. Jei turite klausimų apie sveikatą, nedvejodami kreipkitės į gydytoją SehatQ šeimos sveikatos programėlėje nemokamai. Atsisiųskite jį iš „App Store“ arba „Google Play“ dabar.
Kiaušiniai – tai skanu, nuo kurio pasisotini Nors dydis palyginti nedidelis, kiaušiniai taip pat laikomi maistu, kuris sotus ilgam. Tyrimas netgi įrodo, kad kiaušinių valgymas pusryčiams gali padidinti sotumą ir sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį 36 valandoms, palyginti su pyrago valgymu. Kiaušiniai yra aukštos kokybės baltymų šaltinis. Viename dideliame kiaušinyje yra 6 gramai baltymų, įskaitant devynias nepakeičiamas aminorūgštis, kurios yra būtinos mūsų organizmui. 
Graikiškas jogurtas Palyginti su įprastu jogurtu, graikiškojo jogurto tekstūra yra tirštesnė, o baltymų kiekis didesnis. Be to, ar žinojote, kad graikiškas jogurtas gali būti naudojamas kaip maistas atitolinti alkį? Viename tyrime dalyvių buvo paprašyta suvalgyti 160 kalorijų jogurtą su mažu, vidutiniu ir dideliu baltymų kiekiu. Tie, kurie valgo daug baltymų turintį graikišką jogurtą, ilgiau jaučiasi sotūs, vengia alkio ir daugiau valgo naktį. 
