Riešutai yra populiarus sveikų užkandžių pasirinkimas. Riešutai yra puikus skaidulų ir baltymų šaltinis, juose yra sveikųjų riebalų. Daugelis tyrimų rodo, kad riešutų turinys turi daug naudos gerinant sveikatos kokybę, ypač susijusią su širdies priepuolio rizikos mažinimu. Jei esate žmogus, kuris mėgsta valgyti įvairių rūšių riešutus, supraskite riešutų rūšis ir jų naudą organizmui.
6 riešutų rūšys ir jų privalumai
1. Migdolai
Migdolai yra vienos rūšies riešutai, kuriuose gausu svarbių maistinių medžiagų. Suvalgius 28 gramus migdolų, cukriniu diabetu sergantiems žmonėms cukraus kiekis po valgio padidės net 30%. Be to, migdolai taip pat gali padėti žarnyne vystytis gerosioms bakterijoms, tokioms kaip Bifidobacteria ir Lactobacillus.
2. Pistacijos
Pistacijos yra vieni sveikiausių riešutų, kuriuose gausu skaidulų. Panašiai kaip migdolai, pistacijos gali padidinti gerojo cholesterolio (DTL) kiekį kraujyje, suvartodamos 56–84 gramus per dieną. Kraujo spaudimo problemas taip pat galima įveikti valgant pistacijų riešutus.
3. Anakardžiai
Daugelis tyrimų įrodė, kad anakardžiai gali pagerinti organizmo medžiagų apykaitą. Dieta, kurioje yra 20% kalorijų iš anakardžių, gali pagerinti kraujotaką. Sveiki riešutai taip pat gali padidinti gerojo cholesterolio kiekį kraujyje.
4. Makadamija
Makadamijų riešutai yra kupini maistinių medžiagų ir yra vienas geriausių mononesočiųjų riebalų šaltinių. Dėl šio turinio žmonėms, vartojantiems makadamiją, sumažėja blogojo cholesterolio kiekis kraujyje. Makadamija taip pat padeda sumažinti įvairių širdies problemų riziką.
5. Lazdyno riešutai
Kaip ir kiti sveiki riešutai, kurie buvo paminėti aukščiau, lazdyno riešutai taip pat turi daug naudos, ypač žmonėms, kuriems yra širdies ligų rizika. Lazdyno riešutai gali ne tik sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, bet ir sumažinti uždegimą bei pagerinti kraujotaką.
6. Žemės riešutai
Nenuvertinkite žemės riešutų, nes šie riešutai turi ne mažiau naudingų savybių. Tyrime teigiama, kad 120 000 žmonių, kurie valgo daug žemės riešutų, yra mažesnė mirties rizika. Taip pat įrodyta, kad žemės riešutai sumažina 2 tipo diabeto riziką.
