Cascara yra išdžiovinta kavos pupelių oda, kuri dažniausiai naudojama arbatos gėrimams gaminti. Dažnai taip pat žinomas kaip
kavos vyšnių arbata , Cascara arbata yra įvairių skonių – nuo obuolių, persikų, cinamono iki apelsinų žievelių. Skonio skirtumui įtakos turi sodinimo vieta, derliaus nuėmimo būdas, kavos pupelių apdorojimas. Be to, kad kavos odos arbata yra skani, ji taip pat turi daug naudos sveikatai.
Kaskaros arbatos nauda sveikatai
Be puikaus skonio, kaskaros arbatos vartojimas taip pat suteikia įvairių naudos sveikatai. Šios kaskaros privalumai neatsiejami nuo joje esančio polifenolio, kuris veikia kaip antioksidantas. Remiantis tyrimais, ilgalaikis polifenolių turinčio maisto ar gėrimų, tokių kaip kavos odos arbata, vartojimas gali apsaugoti jūsų kūną nuo laisvųjų radikalų, galinčių sukelti oksidacinį stresą. Kai organizme yra per daug laisvųjų radikalų, pažeidžiamos ląstelės ir sumažėja organizmo funkcijos. Dėl to kūnas patirs ligų ir medicininių problemų. Štai keletas lėtinių ligų, susijusių su laisvaisiais radikalais ir oksidaciniu stresu, kurių galima išvengti:
- Vėžys
- Širdies ir kraujagyslių (širdies) liga
- Diabetas
- Osteoporozė
- Neurodegeneracinės ligos (Parkinsono liga, Alzheimerio liga)
Cascara sagrada veikia kaip vidurius laisvinanti priemonė, padedanti susidoroti su vidurių užkietėjimu. Dėl savo naudingumo Cascara sagrada rinkoje dažnai naudojama kaip vidurius laisvinanti priemonė. Be vidurių užkietėjimo, cascara sagrada taip pat gali palengvinti daugelio sveikatos problemų, tokių kaip:
- Virškinimo sutrikimai
- Raumenų ir sąnarių skausmas
- Tulžies akmenligė
Taip pat skaitykite: Arbatos gėrimo prieš miegą pranašumai ir 6 geriausios rūšysŠalutinis poveikis geriant kaskaros arbatą
Kaip ir arbatoje, taip pat kofeino galite rasti kaskaros arbatoje. Kai kuriems žmonėms kofeino vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui:
- Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis (tachikardija)
- Greitas širdies plakimas (palpitacija)
- Neramumo jausmas
- Suglumęs
- Sunku miegoti
- Galvos skausmas
Tiesą sakant, žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis, vartojant kofeino turinčius gėrimus, gali atsirasti sunkesnių simptomų. Tačiau žinoma, kad kofeino kiekis kaskaros arbatoje yra daug mažesnis, palyginti su kava. Tačiau nėra daug žurnalų, kuriuose aptariamas kofeino kiekis kaskaroje, todėl jį reikia vartoti atsargiai.
Saugi kaskaros arbatos dozė suaugusiems per dieną
Kad sumažintumėte galimą šalutinį poveikį, kaskarą turėtumėte vartoti pagal rekomenduojamą dozę, o ne per daug. Suaugusieji gali suvartoti kaskaros arbatos net 20-30 mg per dieną. Standartinė dozė yra arbatos puodelis, paruošiamas 2 gramus sausos kaskaros 5–10 minučių mirkymas 150 ml verdančio vandens. Skystas kaskaros ekstraktas gali būti naudojamas po 2-5 ml tris kartus per dieną. Vaistažolių papildų dozė kiekvienam pacientui gali būti skirtinga. Reikiama dozė priklauso nuo jūsų amžiaus, sveikatos ir daugelio kitų sąlygų.
Kaip pasigaminti kaskaros arbatos
Kaskaros arbatą galite mėgautis užplikę karštu vandeniu.Kascara arbata galima mėgautis šilta arba šalta. Jei norite mėgautis kaskaros arbata šilta, turite atlikti šiuos veiksmus:
- Į arbatinuką arba arbatos sietelį įdėkite tris šaukštus kaskaros ( arbatos sietelis )
- Į arbatinuką supilkite 250-300 ml karšto vandens
- Palaukite 5-7 minutes, kol mirkymo vandens spalva pradės keistis
- Užplikytą vandenį nukoškite, kaskaros arbata galėsite mėgautis šiltomis sąlygomis
Cascara arbata galite mėgautis ne tik šiltu, bet ir šaltu oru. Paprasčiausias būdas yra palaukti, kol karšta kaskara mirkyta arbata atvės, tada suberti ledo kubelius. Arba taip pat galite užplikyti 6 šaukštus kaskaros 350 ml šalto vandens. Palikite per naktį (apie 12-16 val.), galėsite mėgautis kaskaros arbata.
Taip pat skaitykite: 10 geriausių sveikos žolelių arbatos rekomendacijųKuo ji skiriasi nuo cascara sagrada?
Daugelis žmonių mano, kad cascara ir cascara sagrada yra tas pats dalykas, tačiau jie labai skiriasi. Cascara yra sausa kavos pupelių žievė, o cascara sagrada yra sausa medžio, augančio Šiaurės Amerikoje, žievė. Kaip ir cascara, taip ir cascara sagrada galima mėgautis arbatos pavidalu. Tačiau kai kurie žmonės kartais naudoja jį kaip maisto gaminimo ingredientą. Taip pat galite rasti cascara sagrada vaistų ir papildų pavidalu. Nepaisant to, yra keletas dalykų, į kuriuos turėtumėte atsižvelgti vartodami cascara sagrada. To negalima atskirti nuo šalutinio poveikio, kuris gali sukelti priklausomybę, skrandžio spazmus ir elektrolitų praradimą. Be to, jums nerekomenduojama vartoti cascara sagrada, jei turite sveikatos problemų, tokių kaip:
- Uždegiminė žarnyno liga (opinis kolitas, Krono liga )
- Žarnyno užsikimšimas
- Nepaaiškinamas skrandžio skausmas
- Inkstų liga
- Apendicitas
Jei norite vartoti cascara sagrada ir sergate tam tikromis ligomis, geriau pirmiausia pasitarti su gydytoju. Šių veiksmų reikia imtis siekiant išvengti neigiamų padarinių, galinčių pakenkti jūsų sveikatai. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ
Kaskaros arbatos vartojimas suteikia daug naudos jūsų sveikatai. Tačiau taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į šalutinį poveikį, kuris gali atsirasti dėl jame esančio kofeino. Kad išvengtumėte klaidų perkant kaskarą, turite atidžiai stebėti pakuotės etiketę. Jei ant jo parašyta „Cascara sagrada“,
kaskaros žievė ,
kaskaros džiovinta žievė , arba
cascara sagrada arbata , tuomet turima omenyje ne iš kavos pupelių lukštų, o vidurius laisvinančių papildų. Kasdieniam vartojimui saugi kaskara yra kavos pupelių lukštų pavidalo. Norėdami toliau aptarti kaskaros naudą,
paklauskite gydytojo tiesiai SehatQ šeimos sveikatos programėlėje. Atsisiųskite dabar adresu
„AppStore“ ir „Google Play“. .