Mandarinai yra viena iš populiariausių apelsinų rūšių. Ir kas galėjo pagalvoti, kad apelsinai iš bambuko užuolaidų šalies, kurie paprastai yra mažo dydžio, iš tikrųjų turi daug naudos sveikatai. Apskritai, pagal spalvą ir skonį mandarinai gali būti tokie patys kaip įprasti apelsinai. Šios oranžinės spalvos skirtumas yra mažesnis jo dydis. Mandarinų apelsinų forma taip pat nėra idealiai apvali. Viršutinė ir apačia paprastai yra šiek tiek plokščios, todėl atrodo plokštesnė nei kitų apelsinų.
Mandarinų apelsinų maistinė vertė
Mandarinai yra vienas maistingiausių vaisių. Vien tik vienas vidutinis apelsinas (88 gramai) gali pasiūlyti 47 kalorijas, 12 gramų angliavandenių, 0,7 gramo baltymų, 0,3 gramo riebalų ir 2 gramus skaidulų. Šiame ryškiai oranžiniame vaisiuje taip pat yra įvairių organizmui svarbių vitaminų ir mineralų. Pavyzdžiui, vitaminas C, vitaminas A, vitaminas B, kalis, kalcis, manganas ir magnis.
Įvairi mandarinų apelsinų nauda sveikatai
Dėl daugybės mandarinų apelsinų maistinių savybių šis vaisius gali suteikti šiuos privalumus:
Padeda sunaikinti laisvuosius radikalus
Mandarinų apelsinuose gausu antioksidantų, vadinamų flavonoidais. Šie junginiai gali padėti apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų, kurie gali sukelti senėjimą ir įvairias ligas, įskaitant širdies ligas ir vėžį.
Stiprinti imuninę sistemą
Dėl gausaus vitamino C kiekio mandarinų apelsinuose šis vaisius gali padėti sustiprinti imuninę sistemą. Priežastis ta, kad šiame vitamine yra antioksidantų, kurie skatina imuninės sistemos ląstelių funkciją. Be to, vitaminas C taip pat gali padėti maitinti ir stiprinti odą bei kūno audinius. Tai liudija vitamino C gebėjimas pagreitinti žaizdų gijimo procesą.
Padeda sveikai virškinimo sistemai
Mandarinų apelsinuose yra skaidulų, ypač vandenyje tirpių skaidulų. Šio tipo skaidulų kiekis gali susidaryti
kažkoks gelis virškinamajame trakte.
Kažkoks gelis gali pritraukti vandens į žarnyną, kad suminkštėtų išmatos. Šis mechanizmas padeda sušvelninti virškinimo procesą. Be vandenyje tirpių skaidulų, mandarinų apelsinuose taip pat yra netirpių skaidulų. Teigiama, kad šių dviejų derinys gali sumažinti įvairių lėtinių ligų riziką ir padėti žmogui sulieknėti.
Potencialiai sumažina inkstų akmenų susidarymo riziką
Viena iš dažniausių inkstų akmenų priežasčių yra mažas citrato kiekis šlapime. Čia išryškėja mandarinų apelsinų pranašumai. Šis vaisius yra vienas iš maisto produktų, kuriuose yra daug citrato, todėl jis gali padėti sumažinti inkstų akmenų susidarymo riziką.
Gali kontroliuoti kraujospūdį
Mandarinų apelsinuose yra įvairių mineralų ir vienas iš jų yra kalis. Manoma, kad dėl šio turinio mandarinai gali reguliuoti kraujospūdį. Kalis yra mineralas, galintis sumažinti druskos poveikį. Kaip žinote, druska priskiriama prie dažnų aukšto kraujospūdžio priežasčių, kai suvartojama per daug.
Galimybė maitinti nervų sistemą
Manoma, kad mandarinuose esantis mangano kiekis padeda palaikyti sveiką smegenų ir nervų funkciją. kokia priežastis? Manganas gali apsaugoti smegenis ir nervus nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir padeda pagerinti pažinimo funkciją.
Mandarinų apelsinuose esantis magnio ir kalcio kiekis gali maitinti kaulus. Priežastis, šios dvi medžiagos yra svarbios kaulų stiprumo palaikymo sudedamosios dalys. [[Susijęs straipsnis]]
Patarimai, kaip tinkamai pasirinkti ir laikyti mandarinus
Jei jus domina mandarinų apelsinų valgymas, tikrai turite žinoti, kaip juos tinkamai pasirinkti ir laikyti. Pirkdami rinkitės apelsiną su blizgančia oda ir sunkesniu pojūčiu nei kiti. Reikia vengti minkštos tekstūros arba pažeistų odelę vaisių. Tada mandarinus galite laikyti kambario temperatūroje vieną savaitę. Bet kai nulupa, laikykite šaldytuve. Mandarinų apelsinai gali išsilaikyti iki šešių savaičių, jei juos laikote šaldytuve. Mandarinai yra vaisiai, kuriuose gausu maistinių medžiagų, todėl jie gali būti naudingi sveikatai. Pradedant nuo virškinimo sistemos, kaulų stiprumo ir baigiant imunine sistema. Šiuos citrusinius vaisius taip pat lengva rasti ir laikyti. Taip pat galite jį įtraukti į pusryčių patiekalus, pavyzdžiui, kaip natūralų saldiklį
avižiniai dribsniai. Taigi ko laukiate, įtraukime mandarinų apelsinus į savo sveikuolišką meniu.
