Neriebus pienas pasirodo kaip alternatyva įprastam pienui, kurį dažnai randame rinkoje. Numatoma, kad šiame piene yra mažesnis riebalų kiekis, todėl jis laikomas naudingu jūsų širdies sveikatai. Mažo riebumo piene taip pat yra mažiau sočiųjų riebalų nei įprastame piene. Remiantis šiuo kiekiu, šis pienas dažnai rekomenduojamas tiems, kurie nori numesti svorio. Norėdami daugiau sužinoti apie neriebaus pieno maistines medžiagas, palyginkite jo maistines medžiagas su įprastu pienu.
Neriebaus ir įprasto pieno kiekio skirtumai
Remiantis 2015–2020 m. amerikiečių mitybos gairių ataskaita, tiek mažai riebiame, tiek įprastame piene yra šių būtinų maistinių medžiagų ir mineralų:
- Kalcis
- Fosforas
- Vitaminas A
- Vitaminas D
- Riboflavinas
- Vitaminas B-12
- Baltymas
- Kalis
- Cinkas
- Cholinas
- Magnis
- Selenas.
Dėl skirtumo čia pateikiamas neriebaus pieno mitybos palyginimas su įprastu pienu. Stiklinėje (237 ml) paprasto pieno yra:
- 146 kalorijos
- 12,8 g angliavandenių
- 7,9 g baltymų
- 7,9 g riebalų
- 4,6 g sočiųjų riebalų
- 183 mg omega-3
- 276 g kalcio
- 97,6 TV vitamino D.
Stiklinėje neriebaus pieno buvo:
- 102 kalorijos
- 12,7 angliavandenių
- 8,2 g baltymų
- 2,4 g riebalų
- 1,5 g sočiųjų riebalų
- 9,9 mg omega-3
- 290 mg kalcio
- 127 TV vitamino D.
Iš šio turinio matyti, kad neriebus pienas turi pranašumų dėl jame esančių baltymų, kalcio ir vitamino D kiekio. Tuo tarpu įprastas pienas yra pranašesnis už kitas aukščiau išvardytas maistines medžiagas, palyginti su neriebiu pienu tokiu pat kiekiu. Omega-3 riebalų rūgščių kiekis įprastame piene yra net didesnis nei neriebiame piene. Teigiama, kad omega-3 turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, gerina širdies ir smegenų sveikatą ir mažina vėžio riziką. [[Susijęs straipsnis]]
Mažo riebumo pieno privalumai
Tačiau neriebus pienas taip pat turi naudos sveikatai, kuri nėra prastesnė už įprastą pieną, įskaitant:
1. Įvairių ligų rizikos mažinimas
Viename puodelyje neriebaus pieno buvo 8 gramai sveikatai naudingų baltymų. Piene esantys išrūgų ir kazeino baltymai turi visas nepakeičiamas aminorūgštis, kurių jūsų organizmui reikia kasdien. Remiantis Obesity Review apžvalga, išrūgų baltymų kiekis neriebiame piene taip pat padeda sumažinti nutukimo riziką, palaikyti cukraus kiekį kraujyje, didinti organizmo medžiagų apykaitą, palaikyti liesą raumenų masę, sumažinti kraujospūdį ir blogojo cholesterolio kiekį. širdies ligų rizika.
2. Gerinti kaulų sveikatą
Mažo riebumo piene yra daug kalcio, vitamino D ir fosforo, todėl jis yra naudingas kaulų stiprumui ir mažina osteoporozės riziką. Ar domitės neriebaus pieno vartojimu? Jei norite rasti didelį kalcio ir vitamino D šaltinį, nesijaudindami dėl riebumo ir kalorijų kiekio, šis pienas gali būti jūsų pasirinkimas.
