Ryžiai yra pagrindinis maistas keliose šalyse. Vis dėlto, didėjant supratimui apie sveiką gyvenimo būdą, daugelis žmonių pradeda pereiti nuo įprastų ryžių prie maisto produktų, kurie, kaip teigiama, yra sveikesni, pvz.
daugiagrūdžiai ryžiai . Tačiau ar tiesa, kad daugiagrūdžiai ryžiai yra sveikesni nei įprasti ryžiai? Peržiūrėkite visą apžvalgą žemiau.
Kas tai daugiagrūdžiai ryžiai?
Daugiagrūdžiai ryžiai yra ryžių, kviečių, sėklų ir riešutų derinys. Šis vienas ryžių produktas taip pat žinomas kaip kongbap. Kaip minėta
Maisto mokslų ir technologijų žurnalas ,
daugiagrūdžiai ryžiai Manoma, kad maistinė medžiaga yra įvairesnė nei paprasti ryžiai, nes tai įvairių grūdų, tokių kaip ryžiai, kviečiai, sėklos ir riešutai, mišinys. Ne tik ryžių, kelių produktų pavidalu
daugiagrūdis Taip pat galite lengvai įsigyti kitų turguje įvairių formų, pavyzdžiui, duonos, pieno, užkandžių. [[Susijęs straipsnis]]
Nauda daugiagrūdžiai ryžiai dėl sveikatos
Daugiagrūdžiai ryžiai Tai sudėtiniai angliavandeniai, kurie nesukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Atsižvelgiant į tai, kad jame yra ryžių, grūdų ir pupelių mišinys, galite gauti visus kiekvieno komponento privalumus vienoje porcijoje.
daugiagrūdžiai ryžiai .
Daugiagrūdžiai ryžiai yra skaidulų, baltymų, vitamino E, cinko, seleno ir sveikatai naudingų antioksidantų šaltinis. Palyginti su baltais ryžiais,
daugiagrūdžiai ryžiai diabetikams naudinga kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes jame yra sudėtingų angliavandenių. Ne tik tai, žurnalas
Maistinių medžiagų Teigia, kad
daugiagrūdžiai ryžiai gali sumažinti krūties vėžio riziką jaunesnėms nei 50 metų moterims, palyginti su baltaisiais ryžiais. Taip yra dėl to, kad jame yra daug skaidulų
daugiagrūdžiai ryžiai turi apsauginį poveikį nuo vėžio.
Daugiagrūdžiai ryžiai taip pat yra antioksidantų iš vitaminų ir mineralų, kurie gali atbaidyti vėžį sukeliančius laisvuosius radikalus. Daugiau negu, kad,
daugiagrūdžiai ryžiai yra fitoestrogenų šaltinis lignanų pavidalu, kurie turi antikancerogeninį ir antiproliferacinį poveikį. Žinoma, kad abi šios medžiagos mažina krūties vėžio riziką arba stabdo jo vystymąsi. Jei apibendrintai, vartojimo nauda
daugiagrūdžiai ryžiai tarp kitų:
- Sumažinti širdies ligų ir insulto riziką
- Sumažinti vėžio riziką
- Sumažinti uždegimo riziką
- Kontroliuoti idealų kūno svorį ir taip sumažinti nutukimo riziką
- Kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir insulino metabolizmą
[[Susijęs straipsnis]]
Daugiagrūdžiai ryžiai prieš pilno grūdo, kuris sveikesnis?
Pilno grūdo nepereina daugybės procesų, kurie pašalina jo maistines medžiagas Nepaisant įvairių grūdų rūšių mišinio, produktas
daugiagrūdžiai ryžiai klasifikuojamas kaip perdirbtas maistas (
perdirbti maisto produktai ). Šis apdorojimas taip pat pašalina dalį maistinių medžiagų. Skiriasi nuo
pilno grūdo arba sveiki grūdai, kurie nebuvo rafinuoti.
Pilno grūdo Jame yra visos natūralios dalys – nuo sėlenų ar sėlenų, endospermo iki mikrobų, naudojamų gamybos procese. Priežastis ta, kad daugiausia maistinių medžiagų iš tikrųjų yra ryžių sėlenose (
sėlenos ), mikrobai ir natūralūs augaliniai junginiai
pilno grūdo . Tam vartokite
pilno grūdo dėl šių pranašumų labiau rekomenduojama. Tačiau nėra nieko blogo, jei kaip variantą norite vartoti abu kartu su tinkama porcija. Katherine Zeratsky R.D., L.D. Mayo Clinic rekomenduoja suvartoti 28 gramus
pilno grūdo 3 kartus per dieną. Be to, galite vartoti įvairių rūšių
pilno grūdo gauti naudos iš kiekvieno tipo.
Pastabos iš SehatQ
Tai šiek tiek informacijos apie
daugiagrūdžiai ryžiai kurią jums svarbu žinoti. Nieko blogo valgyti
daugiagrūdžiai ryžiai nei
pilno grūdo įtraukite į savo maisto meniu, kad jis būtų įvairesnis tiek pagal tipą, tiek pagal maistinę vertę. Nepamirškite užbaigti apdorojimo
daugiagrūdžiai ryžiai Vartokite kitus maistinių medžiagų šaltinius, tokius kaip gyvuliniai ir augaliniai baltymai, vitaminai ir mineralai, kad jis būtų labiau subalansuotas. Atsižvelgiant į tai, kad šiuose maisto produktuose yra gana daug skaidulų, žmonėms, turintiems virškinimo problemų, gali tekti apriboti suvartojimą arba pasikonsultuoti su gydytoju. Jei vis dar yra susijusių klausimų
daugiagrūdžiai ryžiai , Tu gali
kreiptis į gydytoją per SehatQ šeimos sveikatos programą. Atsisiųskite programą adresu
Programėlių parduotuvė ir Google Play dabar!
Daugiagrūdžiai ryžiai Tai sudėtiniai angliavandeniai, kurie nesukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimo. Atsižvelgiant į tai, kad jame yra ryžių, grūdų ir pupelių mišinys, galite gauti visus kiekvieno komponento privalumus vienoje porcijoje. daugiagrūdžiai ryžiai . Daugiagrūdžiai ryžiai yra skaidulų, baltymų, vitamino E, cinko, seleno ir sveikatai naudingų antioksidantų šaltinis. Palyginti su baltais ryžiais, daugiagrūdžiai ryžiai diabetikams naudinga kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes jame yra sudėtingų angliavandenių. Ne tik tai, žurnalas Maistinių medžiagų Teigia, kad daugiagrūdžiai ryžiai gali sumažinti krūties vėžio riziką jaunesnėms nei 50 metų moterims, palyginti su baltaisiais ryžiais. Taip yra dėl to, kad jame yra daug skaidulų daugiagrūdžiai ryžiai turi apsauginį poveikį nuo vėžio. Daugiagrūdžiai ryžiai taip pat yra antioksidantų iš vitaminų ir mineralų, kurie gali atbaidyti vėžį sukeliančius laisvuosius radikalus. Daugiau negu, kad, daugiagrūdžiai ryžiai yra fitoestrogenų šaltinis lignanų pavidalu, kurie turi antikancerogeninį ir antiproliferacinį poveikį. Žinoma, kad abi šios medžiagos mažina krūties vėžio riziką arba stabdo jo vystymąsi. Jei apibendrintai, vartojimo nauda daugiagrūdžiai ryžiai tarp kitų: 
Pilno grūdo nepereina daugybės procesų, kurie pašalina jo maistines medžiagas Nepaisant įvairių grūdų rūšių mišinio, produktas daugiagrūdžiai ryžiai klasifikuojamas kaip perdirbtas maistas ( perdirbti maisto produktai ). Šis apdorojimas taip pat pašalina dalį maistinių medžiagų. Skiriasi nuo pilno grūdo arba sveiki grūdai, kurie nebuvo rafinuoti. Pilno grūdo Jame yra visos natūralios dalys – nuo sėlenų ar sėlenų, endospermo iki mikrobų, naudojamų gamybos procese. Priežastis ta, kad daugiausia maistinių medžiagų iš tikrųjų yra ryžių sėlenose ( sėlenos ), mikrobai ir natūralūs augaliniai junginiai pilno grūdo . Tam vartokite pilno grūdo dėl šių pranašumų labiau rekomenduojama. Tačiau nėra nieko blogo, jei kaip variantą norite vartoti abu kartu su tinkama porcija. Katherine Zeratsky R.D., L.D. Mayo Clinic rekomenduoja suvartoti 28 gramus pilno grūdo 3 kartus per dieną. Be to, galite vartoti įvairių rūšių pilno grūdo gauti naudos iš kiekvieno tipo. 
