Yra daugybė maisto produktų, kurie sukelia diabetą, ne tik saldūs. Kad išvengtumėte šios pavojingos ligos, vienas iš žingsnių, kurį galite imtis, yra susipažinti su įvairiais maisto produktais, kurie sukelia diabetą.
Maistas, sukeliantis diabetą, kas?
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, diabetas yra pagrindinė aklumo, inkstų nepakankamumo, insulto ir širdies priepuolio priežastis. Vien 2016 metais diabetas visame pasaulyje nusinešė 1,6 mln. Viena iš diabeto priežasčių yra maistas. Todėl išsiaiškinkime įvairius maisto produktus, kurie sukelia diabetą.
1. Rafinuoti angliavandeniai
Rafinuotuose angliavandeniuose, pavyzdžiui, baltuosiuose ryžių arba kvietiniuose miltuose, nėra jūsų organizmui reikalingų skaidulų ir maistinių medžiagų. Štai kodėl maistas, kuriame yra rafinuotų angliavandenių, yra viena iš diabeto sukeliančių maisto produktų rūšių. Rafinuotų angliavandenių turintį maistą organizmas labai lengvai virškina, todėl gali greitai pakilti cukraus ir insulino kiekis kraujyje. Palaipsniui tai gali sukelti 2 tipo diabetą.Žurnale Archives of Internal Medicine atlikto tyrimo duomenimis, valgant maistą, kuriame yra rafinuotų angliavandenių, kinų moterų rizika susirgti 2 tipo diabetu gali padidėti 21 proc. Taigi nenustebkite, jei gydytojas patars pradėti mažinti rafinuotų angliavandenių turinčio maisto vartojimą. Geriau išbandykite angliavandenius iš nesmulkintų grūdų, tokių kaip avižiniai dribsniai, kvinoja, rudieji ryžiai, kukurūzai, iki pilno grūdo duonos.
2. Gėrimai su dirbtiniais saldikliais
Į gėrimą, sukeliantį diabetą Pasak knygos autoriaus, yra ir soda
Svorio metimas nuo diabeto: savaitė po savaitės, dirbtinai saldinti gėrimai, tokie kaip soda ar saldinta arbata, dažnai sukelia 2 tipo diabetą Šie dirbtinai saldinti gėrimai turi daug kalorijų ir cukraus. Abu gali sukelti svorio padidėjimą ir atsparumą insulinui. Tyrimas įrodo, kad gėrimų su dirbtiniais saldikliais vartojimas net 1-2 stiklines per dieną gali padidinti 2 tipo diabeto riziką 26 proc. Vienas geriausių būdų to išvengti – gerti daugiau vandens. Taip pat venkite patiekti kavos ar arbatos su cukrumi.
3. Sočiųjų ir transriebalų maistas
Maistas, kuriame yra sočiųjų ir transriebalų, gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje. Jei cholesterolio lygis jau aukštas, 2 tipo diabeto rizika padidės. Transriebalai paprastai randami keptame maiste, o sočiųjų riebalų dažniausiai yra riebioje mėsoje, svieste, riebiuose pieno produktuose ir sūryje. Norėdami to išvengti, maistą galite kepti alyvuogių ar rapsų aliejuje. Po to rinkitės liesą jautieną arba vištieną be odos. Tokiu būdu galima išvengti sočiųjų riebalų ir transriebalų.
4. Perdirbta raudona mėsa
Maistas, sukeliantis diabetą, yra skanus, bet saugokitės! Perdirbta raudona mėsa, pvz
lašinių arba
dešrainis, yra diabetą sukeliantis maistas, kurio reikėtų vengti. Taip yra todėl, kad perdirbtoje raudonoje mėsoje yra daug natrio (natrio) ir nitritų. „The American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtame tyrime ekspertai paaiškina, kad per dieną suvartojus 85 gramus perdirbtos raudonos mėsos, 2 tipo diabeto rizika gali padidėti 19 procentų. Vietoj perdirbtos raudonos mėsos ieškokite kitų baltymų šaltinių, tokių kaip lašiša, sardinės, kiaušiniai ar žole šeriama jautiena. Žinoma, reikia vengti maisto produktų, kurie sukelia diabetą, kad netaptumėte šios ligos auka. Pasitarkite su gydytoju dėl sveikos mitybos, kad išvengtumėte įvairių ligų, įskaitant diabetą.
Diabeto rizikos veiksniai
Labai svarbu suprasti įvairius maisto produktus, kurie sukelia diabetą, ypač tiems, kurie jau turi toliau išvardytų diabeto rizikos veiksnių.
- Turite aukštą cukraus kiekį kraujyje
- Nutukimas (antsvoris)
- Pagyvenę žmonės (45 metų ir vyresni)
- Šeimos diabeto istorija
- Turi aukštą kraujospūdį
- Turi aukštą trigliceridų kiekį
- Turite žemą gerojo cholesterolio (DTL) kiekį
- Neaktyvus sportuojant
- Serga depresija.
Jei priklausote žmonėms, turintiems diabeto rizikos veiksnių, nedelsdami venkite diabetą sukeliančių maisto produktų ir kreipkitės į gydytoją. Tai daroma siekiant sustiprinti jūsų kūną nuo diabeto.
Į diabeto komplikacijas reikia atkreipti dėmesį
Cukrinis diabetas yra liga, kurios nereikėtų nuvertinti, nes ji gali sukelti daugybę komplikacijų. Toliau pateikiamos diabeto komplikacijos, į kurias reikia atkreipti dėmesį.
Sergant cukriniu diabetu padidės įvairių širdies ligų, tokių kaip infarktas, insultas, kraujagyslių susiaurėjimas, rizika.
Didelis cukraus kiekis kraujyje gali pažeisti smulkiųjų kraujagyslių (kapiliarų) sieneles, ypač kojų. Simptomai yra tirpimas, dilgčiojimas, skausmas ir deginimo pojūtis.
Diabetas gali pažeisti smulkiąsias inkstų kraujagysles (glomerulus). Pagrindinė glomerulų užduotis yra filtruoti nešvarumus iš kraujo. Jei negydoma, gali išsivystyti inkstų nepakankamumas.
Diabetas gali pažeisti tinklainės kraujagysles, o tai vadinama diabetine retinopatija ir gali sukelti aklumą. Be to, diabetas taip pat gali padidinti kataraktos ir glaukomos riziką. Be įvairių aukščiau išvardytų komplikacijų, diabetas taip pat gali sukelti odos problemų, pėdų pažeidimus, klausos praradimą ir depresiją. Be diabetą sukeliančio maisto vengimo, vadovaukitės sveiku gyvenimo būdu, kad išvengtumėte įvairių ligų. [[Susijęs straipsnis]]
Pastabos iš SehatQ:
Reikėtų vengti maisto produktų, kurie sukelia diabetą. Pereikite prie sveikos mitybos ir valgykite daugiau vaisių ir daržovių. Be to, nepamirškite būti stropiai atvykę pas gydytoją, kad sureguliuotų cukraus kiekį kraujyje.
Į gėrimą, sukeliantį diabetą Pasak knygos autoriaus, yra ir soda Svorio metimas nuo diabeto: savaitė po savaitės, dirbtinai saldinti gėrimai, tokie kaip soda ar saldinta arbata, dažnai sukelia 2 tipo diabetą Šie dirbtinai saldinti gėrimai turi daug kalorijų ir cukraus. Abu gali sukelti svorio padidėjimą ir atsparumą insulinui. Tyrimas įrodo, kad gėrimų su dirbtiniais saldikliais vartojimas net 1-2 stiklines per dieną gali padidinti 2 tipo diabeto riziką 26 proc. Vienas geriausių būdų to išvengti – gerti daugiau vandens. Taip pat venkite patiekti kavos ar arbatos su cukrumi. 
Maistas, sukeliantis diabetą, yra skanus, bet saugokitės! Perdirbta raudona mėsa, pvz lašinių arba dešrainis, yra diabetą sukeliantis maistas, kurio reikėtų vengti. Taip yra todėl, kad perdirbtoje raudonoje mėsoje yra daug natrio (natrio) ir nitritų. „The American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtame tyrime ekspertai paaiškina, kad per dieną suvartojus 85 gramus perdirbtos raudonos mėsos, 2 tipo diabeto rizika gali padidėti 19 procentų. Vietoj perdirbtos raudonos mėsos ieškokite kitų baltymų šaltinių, tokių kaip lašiša, sardinės, kiaušiniai ar žole šeriama jautiena. Žinoma, reikia vengti maisto produktų, kurie sukelia diabetą, kad netaptumėte šios ligos auka. Pasitarkite su gydytoju dėl sveikos mitybos, kad išvengtumėte įvairių ligų, įskaitant diabetą. 
