Žuvies taukai laikomi gera riebalų rūšimi. Skirtingai nuo sočiųjų riebalų mėsos, kuri kenkia sveikatai, riebioje žuvyje yra omega 3, kurios yra svarbios širdžiai, smegenims, plaučiams ir kraujotakai. Atsižvelgdami į tai, kokia didelė omega 3 nauda, nustatykime kai kuriuos maisto produktus, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių ir kuriuos galima valgyti kiekvieną dieną.
1. Laukinė lašiša
Gamtoje gyvenančios lašišos dažniausiai minta tik dumbliais ir planktonu. Taigi, riebios žuvys pagamino daugiau nei ūkiuose auginamos lašišos. Laukinė lašiša yra maistas, kuriame yra daugiausia omega 3. Jis labai rekomenduojamas nėščioms ir žindančioms motinoms, nes gali padidinti kūdikio smegenų intelektą.
2. Skumbrė
Jei lašiša per brangi ir sunkiai randama, yra vietinių žuvų versijų, kuriose taip pat yra daug omega 3. Taip, tai tiesa! Skumbrės netgi turi nepakeičiamųjų riebalų rūgščių, dar žinomų kaip omega-3, kurių yra daugiau nei lašišoje. 100 gramų skumbrės yra 2,4 gramo omega 3, o lašišoje - tik 1,4 gramo. Taigi, nedvejodami nusipirkite skumbrės, gerai?
3. Šukutės
Tiesą sakant, moliuskai nepriskiriami riebioms žuvims. Tačiau vis tiek galima sakyti, kad tai vienas iš maisto produktų, kuriame yra omega 3. Moliuskai gali būti netgi įvairūs jūros gėrybių mėgėjai, kuriems žuvies meniu pabodo. Viena uncija moliuskų turi daugiau omega 3 privalumų nei omarai, krevetės, austrės ir šukutės.
4. Ančiuviai
Kas mėgsta ančiuvius ir čili padažą? Jei esate vienas iš tų linkčiojančių galvų, tęskite savo gerą įprotį. Priežastis ta, kad ančiuviai yra įtraukti į maistą, kuriame yra omega 3. Ispanai dažnai pagardina ančiuvius actu tapų patiekalams, vadinamiems Boquerones.
5. Pienė žuvis
Nemėgstate valgyti pieninės žuvies, nes ji turi per daug dyglių? Tačiau jei žinote, kad pieninėse žuvyse yra vitamino D, omega 3, 6 ir 9, tikrai apsigalvosite. Omega riebalų rūgštys gali padėti palaikyti širdies sveikatą.
6. Sardinės
Tikriausiai šaldytuve jau turite skardinę sardinių. Tačiau ar žinojote, kad sardinės yra maisto produktai, kuriuose yra omega 3. Nors sardinės yra perdirbamos konservuotu pavidalu, jose esančios maistinės medžiagos ir omega 3 riebalų rūgštys išlaikomos. Žinoma, kad omega 3 yra naudingos sveikatai, tačiau mažai žmonių žino, kokia yra jų nauda. Omega 3 vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią insultui, kraujagyslių užsikimšimui, uždegimams ir mažinant širdies priepuolio riziką. Vaikams labai svarbu valgyti maistą, kuriame yra omega 3, nes tai gali paskatinti aktyvių smegenų ląstelių gamybą ir padidinti vaikų intelektą. Todėl valgykime daugiau pirmiau nurodytų žuvų, kad pasidžiaugtume omega 3 privalumais!
